جهاز أبو ظبي للرقابة الغذائية


نظم جهاز أبو ظبي للرقابة الغذائية، متمثلًا بقطاع الرقابة، محاضرة توعية بعنوان "السلامة الغذائية" في جمعية محمد بن خالد آل نهيان لأجيال المستقبل، وذلك في إطار مشاركة الجهاز في فعاليات مخيم الأجيال الصيفي الأول 2015.

وتأتي هذه المحاضرة ضمن الأنشطة والفعاليات التوعوية الموجهة لشرائح المجتمع كافة، وبالأخص الأطفال والهادفة إلى تشجيعهم على إتباع القواعد الصحيحة في التعامل مع الأغذية، وصولًا إلى تحقيق السلامة الغذائية.

وتضمنت المحاضرة، التي قدمتها المفتشة علياء شهوان الظاهري من إدارة الرقابة الغذائية، عرضًا تقديميًا حول موضوع "السلامة الغذائية"، وتقديم النصائح والإرشادات السليمة للتعامل مع الأغذية، والإعداد وطريقة الحفظ، وكيفية الوقاية من الأمراض المنقولة عبر الأغذية، وتم شرح عملية غسل اليدين بالصورة الصحيحة.