الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- أخبار الرياضة الإماراتية والعربية والعالمية
- أخبار الرياضة والرياضيين
- فيديو اخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب
- بطولات
- أندية الإمارات
- حوارات وتقارير
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- جمباز
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث 15:56:56 بتوقيت أبوظبي
آخر تحديث 15:56:56 بتوقيت أبوظبي
"دبي" ترد على إشاعة إضافة النيتروجين إلى الآيس كريم
تحضير المثلجات (الآيس كريم)
دبي - صوت الامارات
نفت بلدية دبي الاشاعة المتداولة عير وسائل التواصل عن إضافة غاز النيترروجين إلى الآيس كريم.
وأوضحت إدارة سلامة الغذاء ببلدية دبي أنه قد انتشر مؤخراً مقطع مرئي في وسائل التواصل الاجتماعي عن استخدام النيتروجين السائل في تصنيع الأغذية وتحضير المثلجات (الآيس كريم).
وقالت البلدية أنه موضوع قديم وقد تمت إثارته قبل عدة سنوات، والنيتروجين هو غاز غير ضار يتم تحضيره صناعياً بإسالة وتقطير الهواء الجوي إلى درجة حرارة منخفضة جداً فيتحول إلى سائل بارد للغاية ويستخدم في عملية التحضير الفورية للآيس كريم، حيث توضع مكونات الآيس كريم مثل الحليب السائل والسكر في وعاء ويضاف إليها النيتروجين السائل فتتحول إلى أيس كريم، وتستخدم هذه الطريقة كعملية ترويجية لجذب
المستهلكين؛ لأن النيتروجين السائل يتبخر فور خروجه من الوعاء الحافظ الخاص به لهذا تتصاعد الأبخرة عند إضافته نتيجة للإختلاف الكبير بين درجة حرارته ودرجة حرارة الجو والنيتروجين. فعندما يتحول إلى غاز ليس له أي ضرر بعكس ما ذكر في الفيديو الذي بين بشكل خاطئ أنه تتم إضافة غاز النيتروجين إلى الآيس كريم، كما أن البائع لا يقدم الآيس كريم إلى المستهلك إلا بعد أن يتبخر جميع النيتروجين السائل المضاف الذي يتبخر بسرعة فائقة وهذه الطريقة آمنة مثلها مثل أي عملية تحضير أغذية تقوم بها مؤسسات غذائية
- الإثنين ,26 تشرين الثاني / نوفمبر GMT 14:40 2018 سعيد وذياب بن طحنون يعزيان عبدالله الأحبابي في وفاة والدته
- الخميس ,22 تشرين الثاني / نوفمبر GMT 22:13 2018 محمد بن سعود يقدم واجب العزاء في وفاة صالح جاسم النعيمي
GMT 14:40 2018 الإثنين ,26 تشرين الثاني / نوفمبر
سعيد وذياب بن طحنون يعزيان عبدالله الأحبابي في وفاة والدتهGMT 19:13 2018 السبت ,24 تشرين الثاني / نوفمبر
اتهامات جديدة بالرشوة لرئيسي البرازيل السابقينGMT 22:13 2018 الخميس ,22 تشرين الثاني / نوفمبر
محمد بن سعود يقدم واجب العزاء في وفاة صالح جاسم النعيميGMT 20:18 2018 الثلاثاء ,20 تشرين الثاني / نوفمبر
محمد بن زايد يعزي في وفاة محمد سعيد المنصوريGMT 01:16 2018 الإثنين ,19 تشرين الثاني / نوفمبر
شرطة رأس الخيمة تنقذ مواطنًا في قمة جبلصندوق النقد يتوقع نمو اقتصاد الإمارات بنسبة 5.1% في 2025
دبي - صوت الإمارات
أبقى صندوق النقد الدولي على توقعاته بنمو إجمالي الناتج المحلي الإجمالي لدولة الإمارات بنسبة 4 بالمئة في العام 2024، ومن ثم ترتفع إلى 5.1 بالمئة خلال العام القادم 2025.وتوقع الصندوق في تقرير آفاق الاقتصاد العالمي الصادر ...المزيدلبلبة تتحدث عن مشوارها الفني وتجربتها في 93 فيلمًا والمواقف المحرجة
القاهرة - صوت الإمارات
خلال لقائها في برنامج "معكم" الذي تقدّمه الإعلامية منى الشاذلي عبر قناة "ONE"، أدلت الفنانة لبلبة باعترافات صادمة حول الحب الأول في حياتها، وعدد زيجاتها، والعمل الذي كانت ترفض المشاركة فيه، كما كشفت عن تعر...المزيدروسيا تغرم «غوغل» بمبلغ خيالي بسبب حجب قنوات موالية لموسكو على منصة يوتيوب
موسكو - صوت الإمارات
أقرت الحكومة الروسية غرامة «خيالية» برقم غير مألوف، على شركة غوغل الأميركية، بسبب حجب قنوات موالية لموسكو على منصة يوتيوب.وقال موقع «سي إن إن» إن «غوغل» مدينة للكرملين بـ20 ديسيليون دولار، وهو ر...المزيدالمستشارة هالة الطويل تُطالب "اليونسكو" بعدم التزامها الصمت وإدانة الانتهاكات الإسرائيلية في فلسطين
باريس - صوت الإمارات
ألقت الدكتورة هالة الطويل ، القائم بأعمال سفير دولة فلسطين لدى اليونسكو بياناً خلال الجلسة العامة للمجلس التنفيذي والذي ينعقد في مقر المنظمة في باريس في الفترة من 9 إلى 23 تشرين آلأول/ أكتوبر الجاري.و أكدت المستش...المزيدميسي يثير الغموض حول مشاركته في كأس العالم 2026
لندن - صوت الإمارات
لم يحدد النجم الأرجنتيني ليونيل ميسي لاعب إنتر ميامي مصيره من مشاركته مع منتخب بلاده بطل المونديال في كأس العالم 2026.وقال ميسي في حواره مع فابريزيو رومانو، الخبير الإيطالي، عبر تطبيق 433 Football: "أتمنى أن أنهي هذا ...المزيد
هيفاء وهبي بإطلالات متنوعة ومبدعة تخطف الأنظار
القاهرة - صوت الإمارات
تواصل النجمة اللبنانية هيفاء وهبي تألقها في عام 2024 بمجموعة من الإطلالات التي خطفت الأنظار، وأثارت إعجاب جمهورها ومحبي الموضة على حد سواء.من خلال حفلاتها وجلسات التصوير والمناسبات العامة، أظهرت هيفاء وهبي تنوعاً وإبداعاً في اختيار أزيائها، مما جعلها تتصدر عناوين الصحف ومواقع التواصل الاجتماعي. إطلالة سواروفسكي مع بداية العام، أبهرت هيفاء جمهورها بإطلالة مرصعة بكريستالات سواروفسكي خلال كواليس تصوير أغنيتها الجديدة "وصلت لها". ارتدت فستاناً قصيراً مزيناً بالكريستالات الكبيرة، وأكملت الإطلالة بقبعة تحمل الكثير من الشراشيب، مما أضفى على إطلالتها طابعاً استعراضياً مميزاً. إطلالة مهرجان كان السينمائي في مايو 2024، حضرت هيفاء وهبي مهرجان كان السينمائي بفستان كلاسيكي لافت بتصميم دراماتيكي. اختارت فستاناً باللون الأسود ...المزيدGMT 03:08 2024 السبت ,02 تشرين الثاني / نوفمبر
بلينكن يطلب من إسرائيل السماح باستئناف التلقيح لأطفال غزة
GMT 04:02 2017 الأحد ,10 كانون الأول / ديسمبر
كأس العالم للأندية : باتشوكا يتأهل إلى الدور نصف النهائي
GMT 13:02 2017 الثلاثاء ,31 تشرين الأول / أكتوبر
محترف حل المكعبات يحقّق رقمًا قياسيًا عالميًا رائعًا
GMT 17:10 2016 الإثنين ,22 آب / أغسطس
دولة الإمارات المتحدة تحتفل بعد أيام بالذكرى الثانية لـ "يوم المرأة الإماراتية "
GMT 18:10 2019 الإثنين ,23 كانون الأول / ديسمبر
"بي إم دبليو" تقتحم عالم السيارات بمركبة بنظام أندرويد أوتو العام المقبل
GMT 18:01 2019 الإثنين ,19 آب / أغسطس
"صبّار المكسيك" حل بيئي جديد ومبتكر للاستغناء عن أكياس البلاستيك الملوثة
GMT 19:25 2019 الخميس ,28 آذار/ مارس
دراسة تؤكد أن الأفيال الآسيوية عُرضة للانقراض بسبب "الإرهاق"
GMT 00:50 2019 الثلاثاء ,12 آذار/ مارس
الصين تعتزم زراعة محاصيل مُخصصة للأفيال البرية
GMT 21:06 2019 السبت ,26 كانون الثاني / يناير
القوات المسلحة تنبه الجمهور بضوضاء آليات حصن الاتحاد/5 في عجمان
GMT 00:39 2018 الخميس ,27 كانون الأول / ديسمبر
تعرّفي على صيحات الديكور التي ستختفي في 2019
GMT 12:41 2018 السبت ,08 كانون الأول / ديسمبر
استخدمي الأسلوب الفينتاج لديكورغرفة المعيشة في منزلك
GMT 14:05 2018 الثلاثاء ,27 تشرين الثاني / نوفمبر
خرائط مُذهلة تُظهر كيف غيّر البشر الأرض تمامًا خلال 25 عامًا فقط
GMT 10:47 2018 الإثنين ,26 تشرين الثاني / نوفمبر
ارتفاع أسعار الدرهم الإماراتي مقابل الدولار الأميركي الإثنين
GMT 17:59 2018 الجمعة ,16 تشرين الثاني / نوفمبر
ابنة سيلفستر ستالون تخطف الأضواء في العرض الأول لفيلم والدها "creed"
GMT 04:23 2018 الإثنين ,22 تشرين الأول / أكتوبر
نادي يوفنتوس "مُهدّد" بفقدان إيمري خلال مواجهة اليونايتد الثلاثاء
GMT 21:05 2018 الخميس ,18 تشرين الأول / أكتوبر
وفاة الرئيس السوداني الأسبق عبد الرحمن سوار الذهب في الرياض
GMT 11:59 2018 الخميس ,21 حزيران / يونيو
العلماء يبتكرون طريقة لنقل البيانات من الطائرة لمحطة أرضية
GMT 05:59 2015 السبت ,13 حزيران / يونيو
مناقشة قصص "فيما يشبه الركوع" في مكتبة الإسكندرية
GMT 17:22 2018 الأربعاء ,18 إبريل / نيسان
أكسفورد وكامبريدج تعترضان على الرسوم الخاصة بالطلاب
GMT 01:05 2013 الجمعة ,24 أيار / مايو
"قانون جديد" الرواية الأولى لمؤمن المحمدي
GMT 23:16 2018 الأحد ,22 إبريل / نيسان
أهم النصائح والطرق طبيعية لتضييق المسام الواسعة
GMT 06:27 2018 السبت ,17 آذار/ مارس
الداعية عمرو خالد يوضّح كيف حافظ الإسلام على الأنساب من الاختلاط
GMT 19:48 2013 الجمعة ,10 أيار / مايو
علاقة المصريين بالدول العربية في رواية "أم الفأس"
GMT 17:58 2017 الجمعة ,29 كانون الأول / ديسمبر
أفضل 5 أماكن سياحية لقضاء احتفالات رأس السنة 2017 حول العالم
GMT 14:12 2013 الأربعاء ,30 كانون الثاني / يناير
"مخطوطة العسافي" دراسة وتحقيق للباحث قاسم الرويس
GMT 09:12 2017 الإثنين ,27 تشرين الثاني / نوفمبر
ميثاء الشامسي تستعرض إنجازات المرأة الإماراتية مع سفير كوستاريكا
GMT 04:38 2016 الثلاثاء ,01 آذار/ مارس
الكناني يرى أن "الإنتربول" لا يتعامل مع العراق في استرجاع الأموال
GMT 13:31 2015 السبت ,24 كانون الثاني / يناير
"حكايات الحب الأول" مجموعة قصصية لعمار علي حسن
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك