الكرنب حليف رشاقتك وصديق قلبك
آخر تحديث 23:34:17 بتوقيت أبوظبي
 صوت الإمارات -

الكرنب حليف رشاقتك وصديق قلبك

 صوت الإمارات -

 صوت الإمارات - الكرنب حليف رشاقتك وصديق قلبك

الكرنب
دبي – صوت الإمارات

يحظى الكرنب، في الوقت الراهن، برواج كبير بين صفوف نجمات هوليوود، وهو بات يقدّم في أغلبية المطاعم. يعدّ الكرنب Kale واحداً من المأكولات الخضراء "الخارقة"، فهو فقير جداً بالسعرات الحرارية، وكلّ كوب منه يحتوي على 35 وحدة حرارية فقط، كما أنه غني بالألياف الغذائية والمكوّنات المغذّية.
الكرنب مفيد جداً للصحة، وله فوائد جمّة للشعر والبشرة، ناهيك عن أهميته للهضم والقلب ولخسارة الوزن.
 فوائد الكرنب في الآتي:

بشرة نضرة و شعر صحي
يحتوي الكرنب على موادّ مضادة للتأكسد، من أبرزها مكوّنات الكاروتينويد الأساسية لنمو شعر صحيّ ولبشرة نضرة. و هو غني أيضاً بالفيتامين "سي"C الأساسي لتحفيز إنتاج الكولاجين الضروري لصحة الشعر والبشرة.

حركة هضم صحية
يحتوي الكرنب على الألياف الغذائية بنسب مرتفعة، وهو وافر المياه؛ لذا فإنه مفيد جداً في علاج الإمساك، ويساعد ضمن حمية غذائية مدروسة على تأمين الشعور بالشبع لفترة زمنية أطول خلال النهار.
 صحة القلب

يحتوي الكرنب على الألياف الغذائية، ومعدن البوتاسيوم، والفيتامين "بي 6" B6؛ المكونات الغذائية التي تلعب دوراً فعالاً في حماية القلب والوقاية من الأمراض المتصلة به، وفق أبحاث علمية عديدة.

الوقاية من الأمراض السرطانية
أشارت دراسات علمية إلى مدى أهمية الكرنب في الوقاية من الأمراض السرطانية، لأنه غنيّ بمكوّنات غذائية عالية الفعالية ومضادات أكسدة تحارب الجذور الحرّة الضارّة في الجسم.

نصيحة: استفيدي من شيبس الكرنب لضبط الوزن. استبدلي الشيبس العادي الغني بالوحدات الحرارية بشيبس الكرنب الصحي قليل السعرات الحرارية، واستفيدي منه كـ"سناك" لذيذ يساعدك على ضبط الوزن وخسارة الكيلوجرامات غير المرغوب فيها. يمكنك أيضاً إيجاد شيبس الكرنب في الأسواق أو تحضيره في المنزل.
طريقة تحضير شيبس الكرنب الصحي: تحتاجين إلى كوبين من الكرنب، وملعقة زيت صغيرة، ومسحوق الثوم المتوفر في السوبرماركت. قومي برفع درجة حرارة الفرن إلى 350 درجة مئويّة. ضعي الكرنب في الفرن لمدة 15 دقيقة، بعد غسله وتقطيعه ورشّ الزيت والثوم عليه.

emiratesvoice
emiratesvoice

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

الكرنب حليف رشاقتك وصديق قلبك الكرنب حليف رشاقتك وصديق قلبك



GMT 15:16 2020 الأحد ,16 آب / أغسطس

تعّرف على دور الكرنب في علاج حروق الجلد

GMT 08:03 2020 الخميس ,02 تموز / يوليو

الكرنب يحتوي على مغذيات تحارب مرض الخرف

GMT 17:43 2016 الخميس ,21 تموز / يوليو

الكرنب: صديقك الجديد ذو المنافع الخارقة

GMT 22:35 2016 الأحد ,26 حزيران / يونيو

10 أطعمة فعالة تحافظ على صحة الكليتين

GMT 02:48 2016 الثلاثاء ,24 أيار / مايو

أطعمة للوقاية من هشاشة العظام

GMT 19:13 2024 الخميس ,21 تشرين الثاني / نوفمبر

الفستق يتمتع بتأثير إيجابي على صحة العين ويحافظ على البصر

GMT 02:12 2016 السبت ,02 إبريل / نيسان

أصول وقواعد لطلب خدمةً من الآخرين

GMT 15:00 2018 السبت ,27 كانون الثاني / يناير

دفاع مدني عجمان يخمد حريق خيمة منزل مواطن

GMT 12:18 2018 الأحد ,30 كانون الأول / ديسمبر

فاطمة ناصر تُؤكّد أنّ "غرابيب سود" نقطة فاصلة في مشوارها

GMT 00:01 2018 الخميس ,27 كانون الأول / ديسمبر

نبيلة عبيد والإعلامية سهير شلبي تحتفلان بعيد الميلاد

GMT 04:49 2018 الإثنين ,15 تشرين الأول / أكتوبر

الإعلامية داليا كريم تُكرّم الممثلة اللبنانية رينيه ديك

GMT 15:49 2013 الأربعاء ,09 تشرين الأول / أكتوبر

"اكتب" تصدر الطبعة الثانية من كتاب "غادة"

GMT 13:27 2015 الأحد ,06 كانون الأول / ديسمبر

رينا سركيس تكشف عن الصندوق الأسود في حياة إلهام شاهين
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
emirates , emirates , Emirates