فوائد صفار البيض
آخر تحديث 16:54:37 بتوقيت أبوظبي
 صوت الإمارات -

فوائد صفار البيض

 صوت الإمارات -

 صوت الإمارات - فوائد صفار البيض

فوائد صفار البيض
لندن – صوت الإمارات

عرف البيض منذ قديم الزمان بانه داعمٌ للكالسيوم في الجسم وللفيتامينات التي تساعد على النمو، واليوم بدأت الدراسات تتوسع إلى معرفة بياض البيض بماذا يفيد وصفاره بما يفيد، وهذا ما سنتحدث عنه فيما يلي فوائد صفار البيض:
أكد خبراء التغذية أن البيض من أفضل الأطعمة المفيدة لصحة الإنسان، ففي الوقت الذي يتخلى فيه بعض الأشخاص الذين يتبعون برامج التخسيس عن تناول البيض على وجه السرعة بسبب قلقهم حول محتوياته من الدهون والكوليسترول.
ويرى البعض الآخر بأن الفوائد الصحية للبيض تفوق الجوانب السلبية الأخرى فقد اكتشف الباحثون في جامعة “آلبيرتا” الكندية، أن مزيج الأجسام المضادة الموجود فى صفار بيض الدجاج، قد يساعد فى الوقاية من انتشار بكتيريا التسمم الغذائي التي تقتل الآلاف سنوياً.
ولاحظ الباحثون بعد حقن عدة دجاجاتٍ بعوامل جرثوميةٍ مسببةٍ للأمراض مثل بكتيريا “إى كولاي”، أنها قامت بتطوير أجسامٍ مضادةٍ لمحاربة تلك البكتيريا، وتراكمت هذه المضادات فى صفار البيض.
وقام الباحثون باستخلاص الأجسام المضادة من صفار البيض ومزجوها مع مواد طبيعيةٍ للحصول على عقارٍ مضادٍ يستطيع القضاء على معظم الميكروبات الغذائية.
وقد أثبت صفار البيض فعاليته عندما أكدت التجارب الأولية عجز الميكروبات الموجودة فى الأغذية عن التضاعف والتكاثر عند تعرضها لمزيج الأجسام المضادة النشطة الموجودة في صفار البيض
وبهذه الإكتشافات الحديثة نعلم كم أن هناك فوائد جمةً للبيض وصفاره بشكلٍ خاص لذلك علينا أكل صفار بيضة كل يوم اقل ما هنالك.

emiratesvoice
emiratesvoice

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

فوائد صفار البيض فوائد صفار البيض



GMT 05:28 2017 الأربعاء ,01 شباط / فبراير

تعرف على الأطعمة التي تقوي الذاكرة وتحسن المزاج

GMT 09:08 2017 الجمعة ,20 كانون الثاني / يناير

البيض والبطاطس في منظم للشهية

GMT 19:18 2016 الإثنين ,24 تشرين الأول / أكتوبر

البيض يحمي من الاكتئاب

GMT 18:24 2016 الجمعة ,21 تشرين الأول / أكتوبر

هل يسبب البيض إرتفاع الكولسترول ؟

GMT 18:02 2016 الأحد ,16 تشرين الأول / أكتوبر

8 فوائد البيض للشعر

GMT 10:18 2016 الخميس ,13 تشرين الأول / أكتوبر

كارينا كابور في إطلالة رشيقة مع أختها أثناء حملها

GMT 15:51 2019 الإثنين ,13 أيار / مايو

حاكم الشارقة يستقبل المهنئين بالشهر الفضيل

GMT 15:56 2018 الجمعة ,27 إبريل / نيسان

"الديكورات الكلاسيكية" تميز منزل تايلور سويفت

GMT 12:03 2019 الإثنين ,21 تشرين الأول / أكتوبر

قيس الشيخ نجيب ينجو وعائلته من الحرائق في سورية

GMT 11:35 2019 الخميس ,09 أيار / مايو

أمل كلوني تدعم زوجها بفستان بـ8.300 دولار
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
emirates , emirates , Emirates