زيت نخالة الأرز قادر على خفض الكولسترول
آخر تحديث 23:34:17 بتوقيت أبوظبي
 صوت الإمارات -

زيت نخالة الأرز قادر على خفض الكولسترول

 صوت الإمارات -

 صوت الإمارات - زيت نخالة الأرز قادر على خفض الكولسترول

زيت نخالة الأرز قادر على خفض الكولسترول
القاهرة - صوت الامارات
الأرز من المحاصيل الرئيسية في كل بيت مصرى، ولا يوجد منزل في مصر لا يستخدمه، ورغم ذلك لم نستفد حتى الآن من كل منتجاته، فشرق آسيا كعادتهم فاجئونا منذ فترة بثورة في اكتشاف فوائد مستخلصات من محصول الأرز. يقول الدكتور خالد مصيلحي، أستاذ العقاقير والنباتات الطبية في كلية الصيدلة جامعة مصر الدولية، طبقًا لآخر الأبحاث التى قدمت عن الأرز هو استخراج زيت نخالة منه وهو عبارة عن زيت يستخرج من القشرة الداخلية للأرز،

وهو معروف بأن درجة غليانه مرتفعة جدًا تصل إلى 250 درجة مئوية، مما يجعله مناسبًا للطهى فى درجات حرارة عالية كالقلى على عكس زيت الزيتون الذى يفقد فائدته في درجات الحرارة العالية، ويمتاز بطعم مميز أشبه بطعم الجوز. وهو مشهور في عدة دول كزيت للقلي مثل اليابان والصين، خاصة أنه غير قابل للامتصاص من المأكولات المقلية.

وأصبح الأرز فى شرق أسيا ليس مصدرًا أساسيًا للغذاء فقط ولكن أصبح زيت نخالته مصدرًا للشفاء من بعض الأمراض. ويحتوى زيت نخالة الأرز على نسبة كبيرة تصل للثلث من الأحماض الدهنية غير المشبعة وتتمثل في حمض الينوليك وحمض الينولينك، بالإضافة إلى نسبة لا بأس بها من فيتامين E، ويكمن سر هذه المكونات في قدرتها على خفض نسبة الكولسترول والدهون الضارة في الدم التي تسبب تصلب الشرايين وأمراض القلب والأوعية الدموية.

emiratesvoice
emiratesvoice

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

زيت نخالة الأرز قادر على خفض الكولسترول زيت نخالة الأرز قادر على خفض الكولسترول



GMT 19:13 2024 الخميس ,21 تشرين الثاني / نوفمبر

الفستق يتمتع بتأثير إيجابي على صحة العين ويحافظ على البصر

GMT 02:12 2016 السبت ,02 إبريل / نيسان

أصول وقواعد لطلب خدمةً من الآخرين

GMT 15:00 2018 السبت ,27 كانون الثاني / يناير

دفاع مدني عجمان يخمد حريق خيمة منزل مواطن

GMT 12:18 2018 الأحد ,30 كانون الأول / ديسمبر

فاطمة ناصر تُؤكّد أنّ "غرابيب سود" نقطة فاصلة في مشوارها

GMT 00:01 2018 الخميس ,27 كانون الأول / ديسمبر

نبيلة عبيد والإعلامية سهير شلبي تحتفلان بعيد الميلاد

GMT 04:49 2018 الإثنين ,15 تشرين الأول / أكتوبر

الإعلامية داليا كريم تُكرّم الممثلة اللبنانية رينيه ديك

GMT 15:49 2013 الأربعاء ,09 تشرين الأول / أكتوبر

"اكتب" تصدر الطبعة الثانية من كتاب "غادة"

GMT 13:27 2015 الأحد ,06 كانون الأول / ديسمبر

رينا سركيس تكشف عن الصندوق الأسود في حياة إلهام شاهين
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
emirates , emirates , Emirates