المشروبات الساخنة جدا ترفع من خطر الإصابة بسرطان المريء
آخر تحديث 21:09:38 بتوقيت أبوظبي
 صوت الإمارات -

المشروبات الساخنة جدا ترفع من خطر الإصابة بسرطان المريء

 صوت الإمارات -

 صوت الإمارات - المشروبات الساخنة جدا ترفع من خطر الإصابة بسرطان المريء

المشروبات الساخنة جدا ترفع من خطر الإصابة بسرطان المريء
القاهرة - صوت الامارات

شرب الشاي الساخن أو الحار جدا قد يزيد من خطر اصابتك بنوع معين من السرطان وهو سرطان المريء .

درس الباحثون هذه الدراسة على الأشخاص الذين يشربون الشاي في محافظة كلستان شمال ايران، والتي لديها نسبة عالية من سرطان الخلايا الحرشفية في المريء، وهذا النوع في العالم الأكثر شيوعا من سرطان المريء .

الدراسة تم القيام بها في شمال إيران، لأن الجميع تقريبا هناك يشرب الشاي يوميا، مع عدم وجود بعض عوامل الخطر الأخرى للاصابة بسرطان المريء، مثل تدخين التبغ وشرب الكحول والتي ليست شائعة هناك مما يسهل دراسة تاثير المشروبات الحارة بعيدا عن أي عوامل خطر اخرى .
الشاي الساخن، والمخاطر العالية :

تأتي هذه الدراسة من الباحثين مثل فرهاد الإسلامي، وهو زميل أبحاث في جامعة طهران للعلوم الطبية .
حيث انهم اجروا مقابلات مع 300 شخص مع الحالات المؤكدة أنها مصابة بسرطان الخلايا الحرشفية المريء، فضلا عن 571 شخص أصحاء لديهم خلفيات مماثلة .

أجاب المشاركون عن تساؤلات حول عادات شرب الشاي، بما في ذلك الحرارة للمشروبات الساخنة، وهل عادة شرب الشاي من (حار جدا، حارة ودافئة، أو فاترة) والمدة التي يتركون فيها المشروب قبل شربه .

    قال الأشخاص الذين يشربوا الشاي الأسود يوميا ( 98٪ من المشاركين ) أنهم يشربون الشاي وهو حار جدا .
    سرطان المريء شائع بين الناس الذين يشربون الشاي وهو “حار جدا”، مقارنة مع الأشخاص الذين يشربون الشاي الدافئ أو الفاتر .

فحص الفريق الإسلامي لبيانات أكثر من 48000 من السكان المحليين الذين كانوا يحبون الشاي، وأشار الفحص إلى درجة حرارة الشاي المفضله لديهم، والتي تم فحصها من قبل ميزان الحرارة الرقمي .

النتائج :

     39٪ شربوا الشاي في درجات حرارة أقل من 60 درجة مئوية (140 درجة فهرنهايت)،
     39٪ شربوا الشاي  في درجة حرارة بين 60-64 درجة مئوية (140-147 درجة فهرنهايت)،
     22٪ شربوا الشاي في درجة حرارة 65 درجة مئوية (149 درجة فهرنهايت) أو أعلى.

استنتاج :

الدراسات الرصدية مثل هذه لا تثبت السبب والنتيجة، لذلك فمن غير المؤكد أن الشاي الساخن أو الحار جدا يسبب سرطان المريء، أو ما إذا كانت جميع المشروبات الساخنة قد يكون له نفس التأثير .

احتمال وجود صلة بين المشروبات الساخنة وخطر الاصابة بسرطان المريء ليست جديدة.

“في أمريكا الجنوبية، خصوصا الأرجنتين، هناك علاقة راسخة بين سرطان المريء والمشروب الحار جدا، وهو نوع من الشاي والذي من العادة أن يستهلك عندما يغلي ويرتشف من خلال ملعقة معدنية، ولكن المشكلة في أن هذا الشاي يسبب التهاب مزمن من شربه ساخنا ”

يشير الفريق الإسلامي أن المشروبات الساخنة جدا يمكن أن تصيب خلايا المريء، مما يمهد الطريق للإصابة بسرطان المريء .

يجب أن تكرر النتائج حتى يتم التأكد من الدراسة، ولكن ترك المشروبات الساخنة يبرد لعدة دقائق هو فكرة جيدة، مثل ما تشير افتتاحيات ديفيد وايتمان، دكتوراه، من معهد كوينزلاند للأبحاث الطبية في أستراليا .

يمكن أن نتجنب الإصابة بعواقب سلبية بالإنتظار مده أربع دقائق على الأقل قبل شرب كوب من الشاي المغلي .

ختاما، هناك دراسة نشرت في مجلة لانسيت في علم الأورام، بينت ان الدراسات التي وجدت ارتفاع في معدلات الاصابة بسرطان المريء يزيد بين الناس الذين يشربون الشاي الساخن جدا أو القهوة مقارنة مع أولئك الذين يناولونال مشروبات وفي درجات حرارة منخفضة.

الإصابة بالسرطان قد تزداد مع بعض العوامل مثل التدخين وغيرها من عوامل خطر الإصابة بسرطان المريء، وبينت الدراسات على الحيوانات أيضا إلى أن الماء حار جدا حتى يمكن أن يزد من خطر الإصابة بهذا النوع من السرطان

 
emiratesvoice
emiratesvoice

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

المشروبات الساخنة جدا ترفع من خطر الإصابة بسرطان المريء المشروبات الساخنة جدا ترفع من خطر الإصابة بسرطان المريء



GMT 20:06 2016 الإثنين ,07 تشرين الثاني / نوفمبر

فوائد متعددة لتناول اليانسون للصغار والكبار

GMT 11:17 2016 الخميس ,30 حزيران / يونيو

فوائد شاي الاعشاب للجسم

GMT 17:54 2016 الأحد ,12 حزيران / يونيو

"الشاي الأبيض" شراب مثالي لخفض الوزن

GMT 14:57 2016 الإثنين ,18 إبريل / نيسان

فوائد شاي الاعشاب للجسم

تارا عماد بإطلالات عصرية تلهم طويلات القامة العاشقات للموضة

القاهرة - صوت الإمارات
تلهم النجمة المصرية تارا عماد متابعاتها العاشقات للموضة بإطلالاتها اليومية الأنيقة التي تعكس ذوقها الراقي في عالم الأزياء، بأسلوب هادئ ومميز، وتحرص تارا على مشاركة متابعيها إطلالاتها اليومية، وأيضا أزياء السهرات التي تعتمدها للتألق في فعاليات الفن والموضة، والتي تناسب طويلات القامة، وهذه لمحات من أناقة النجمة المصرية بأزياء راقية من أشهر الماركات العالمية، والتي تلهمك لإطلالاتك الصباحية والمسائية. تارا عماد بإطلالة حريرية رقيقة كانت النجمة المصرية تارا عماد حاضرة يوم أمس في عرض مجموعة ربيع وصيف 2025 للعبايات لعلامة برونيلو كوتشينيلي، والتي قدمتها الدار في صحراء دبي، وتألقت تارا في تلك الأجواء الصحراوية الساحرة بإطلالة متناغمة برقتها، ولونها النيود المحاكي للكثبان الرملية، وتميز الفستان بتصميم طويل من القماش الحرير...المزيد

GMT 19:18 2024 الأربعاء ,13 تشرين الثاني / نوفمبر

فساتين الكاب تمنحك إطلالة ملكية فخمة
 صوت الإمارات - فساتين الكاب تمنحك إطلالة ملكية فخمة

GMT 02:59 2024 الخميس ,14 تشرين الثاني / نوفمبر

بوريل يعترف بعجز الاتحاد الأوروبي عن بناء بنية أمنية جديدة
 صوت الإمارات - بوريل يعترف بعجز الاتحاد الأوروبي عن بناء بنية أمنية جديدة

GMT 19:21 2024 الأربعاء ,13 تشرين الثاني / نوفمبر

أفكار هدايا مبتكرة ومميزة في موسم الأعياد
 صوت الإمارات - أفكار هدايا مبتكرة ومميزة في موسم الأعياد

GMT 19:57 2019 الخميس ,12 أيلول / سبتمبر

تتحدى من يشكك فيك وتذهب بعيداً في إنجازاتك

GMT 21:09 2018 الثلاثاء ,30 كانون الثاني / يناير

"داميان هيندز" يطالب بتعليم الأطفال المهارات الرقمية

GMT 11:11 2018 الإثنين ,15 كانون الثاني / يناير

حسن يوسف سعيد بالاشتراك في مسلسل "بالحب هنعدي"

GMT 03:01 2018 السبت ,06 كانون الثاني / يناير

حسين فهمي ووفاء عامر يستكملان "السر" لمدة أسبوع

GMT 16:07 2013 الخميس ,07 تشرين الثاني / نوفمبر

مطعم النينجا المكان الوحيد الذي تخدمك فيه النينجا
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
emirates , emirates , Emirates