حبوب الخميرة و أهم فوائدها
آخر تحديث 23:34:17 بتوقيت أبوظبي
 صوت الإمارات -

حبوب الخميرة و أهم فوائدها

 صوت الإمارات -

 صوت الإمارات - حبوب الخميرة و أهم فوائدها

حبوب الخميرة و أهم فوائدها
القاهرة - صوت الامارات

حبوب الخميرة من أهم و أكثر المواد الغذائية المستخدمة فى حياتنا اليومية و لا غنى عنها ، سواء فى صناعة الخبز و المعجنات ، أو فيما لها من فوائد رائعة . ما هى حبوب الخميرة ؟ هى كائن حى دقيق وحيد الخلية تُستخدم فى كثير من الصناعات الغذائية كمكمّل غذائي ذو فوائد و قيمة عالية ، كما أنها تستخدم في صناعة الكثير من الأطعمة كالخبز و المعجنات و الزبادى . كما أن حبوب الخميرة كمكمل غذائي فهى غنية بالكثير من العناصر الغذائية الهامة مثل : الكروم ، السيلينيوم ، البوتاسيوم ، الحديد ، الزنك ، الماغنسيوم ، فيتامين ب بأنواعه (فيتامين ب 1 ، 2 ، 3 ، 5 ، 6 ، 7 ، 9 ) . ما أهم فوائد حبوب الخميرة ؟ تستخدم حبوب الخميرة لكثير من الأغراض ، و من الاستخدامات العلاجية علاج أمراض الجهاز الهضمي مثل : علاج الإسهال الناتج من استخدام المضادات الحيوية متلازمة القولون العصبي التهاب القولون بسبب العدوي البكتيرية كما أن لها فوائد أخرى صحية للجسم عامةً مثل : إمداد الجسم بالطاقة تقوية الجهاز المناعى و الجهاز العصبى العناية بالشعر و البشرة لأنها غنية بالفيتامينات و المعادن لذا تستخدم في منتجات العناية بالبشرة . ضبط معدل السكر بالدم لمن يعانون من مرض السكرى لأنها تحتوى على عنصر الكروم الذي يزيد من هرمون الانسولين و بالتالى يقلل معدل الجلوكوز بالدم. خفض نسبة الكولسترول و الدهون الضارة التى تؤدى لتصلب الشرايين و أمراض القلب ، عن طريق عنصر الكروم أيضاً. علاج أمراض الجهاز التنفسي مثل البرد و الإنفلوانزا علاج أمراض أخري مثل : فقدان الشهية ، حب الشباب ، أعراض الدورة الشهرية. حبوب الخميرة و الوزن كثيراً ما نسمع لنصائح بتناول حبوب الخميرة لفقدان الوزن ، و هناك نصائح أخري لزيادة الوزن و لكن يمكن استخدامها للغرضين ، حيث أن تناولها قبل الاكل يساعد على زيادة الوزن ، أما تناولها بعد الأكل يساعد على فقدان الوزن. معلومات غذائية يحتوى كل 100 جم من حبوب الخميرة على سعرات حرارية : 158 سعر حرارى كربوهيدرات : 11.8 جم ألياف : 3 جم دهون : 0 كوليسترول : 0 هل هناك آثار جانبية للخميرة ؟ لا يوجد آثار جانبية خطيرة للخميرة ، و لكن قد تتسبب أحياناً في بعض الانتفاخات و الغازات ، كما يجب تجنبها تماماً فى حالة الحساسية .

أيضاً يجب العلم بأن حبوب الخميرة على الرغم من أنها تحتوى على فيتامين ب بأنواعه و لكنها لا تحتوى على فيتامين ب 12 ، لذا يجب الحرص على تناوله لأنه نقصه يسبب الإصابة بالأنيميا. و لكن هناك حالات يجب استشارة الطبيب قبل تناول حبوب الخميرة خاصة من يتناولون أدوية أخرى لأنها قد تتفاعل معها ، مثل أدوية الاكتئاب ، أدوية الضغط المرتفع ، مضادات الفطريات ، أدوية مرض السكرى لأن حبوب الخميرة تعمل على خفض معدلات السكر بالدم مما قد يؤدى لنقص شديد في مستوي السكر إذا كنت تتعاطى أدوية السكرى. كيف يمكن تناول الخميرة ؟ تتواجد الخميرة على هيئة أشكال كثيرة ، فهى إما سائلة ، على هيئة بودرة ، أو على شكل حبوب . الجرعة اليومية من الخميرة هى ما يعادل من ملعقة إلى ملعقتين تضاف إلى الطعام أو تتناولها على هيئة حبوب.

emiratesvoice
emiratesvoice

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

حبوب الخميرة و أهم فوائدها حبوب الخميرة و أهم فوائدها



GMT 19:34 2016 الجمعة ,14 تشرين الأول / أكتوبر

فوائد حبوب الخميرة لزيادة الوزن

GMT 18:01 2021 الجمعة ,01 كانون الثاني / يناير

لا تتردّد في التعبير عن رأيك الصريح مهما يكن الثمن

GMT 19:17 2020 الثلاثاء ,01 كانون الأول / ديسمبر

ينعشك هذا اليوم ويجعلك مقبلاً على الحياة

GMT 18:37 2020 السبت ,31 تشرين الأول / أكتوبر

حظك اليوم برج الحمل السبت 31 تشرين أول / أكتوبر 2020

GMT 18:54 2019 الأحد ,01 أيلول / سبتمبر

حلم السفر والدراسة يسيطر عليك خلال هذا الشهر

GMT 09:09 2015 السبت ,25 إبريل / نيسان

"سوني" تكشف عن مميزات هاتفها "إكسبريا زي 4"

GMT 23:38 2013 الثلاثاء ,09 تموز / يوليو

تباين أسعار خدمات المطاعم خلال رمضان

GMT 11:24 2019 السبت ,14 كانون الأول / ديسمبر

تعرف على أجمل الوجهات السياحية في شتاء 2020
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
emirates , emirates , Emirates