خبيرة التغذية هبة رصاص تبرز الأطعمة التي يجب تناولها للوقاية في الشتاء
آخر تحديث 23:34:17 بتوقيت أبوظبي
 صوت الإمارات -

بينت لـ"صوت الإمارات" أنها تخفف من أعراض الرشح والإنفلونزا

خبيرة التغذية هبة رصاص تبرز الأطعمة التي يجب تناولها للوقاية في الشتاء

 صوت الإمارات -

 صوت الإمارات - خبيرة التغذية هبة رصاص تبرز الأطعمة التي يجب تناولها للوقاية في الشتاء

خبيرة التغذية هبة رصاص
عمان : إيمان يوسف

كشفت إخصائية التغذية، هبة عاكف رصاص، عن أهم الأطعمة التي يجب تناولها في فصل الشتاء للوقاية من أعراض الرشح وأمراض الشتاء، كالحمضيات وشوربة العدس والمشروبات الدافئة، مبينة أن التعرض للإصابة بالعديد الأمراض من زكام, رشح, إنفلونزا, نزلات برد، نظرًا لاختلاف وتقلب الجو وبرودته، فلا بد من الحرص على سلامة أنفسنا وتقوية مناعة أجسامنا بتناول العديد من الأطعمة التي تكافح الرشوحات وتحسن من الصحة العامة.
وأوضحت رصاص، في مقابلة خاصة لـ"صوت الامارات"، أن الرشح والانفلونزا كلاهما مرض تنفسي يختلفا باختلاف الفيروس المسبب للمرض الذي يستقرفي الأنف والأذنان والقصبات الهوائية، غالبًا ما تكون أعراض الإنفلونزا أشد من أعراض الرشح من إحساس شديد بالتعب, ارتفاع في درجة الحرارة, سعال, قشعريرة أما عن أعراض الرشح فهي تشمل ألم بالرأس, سيلان أنف, عطاس, بحة في الصوت وتعب.
ولفتت رصاص، إلى أن أهم الأطعمة التي تخفف أعراض الرشح وتقي منه الحمضيات: مثل البرتقال والليمون والكلمنتينا فهي غنية بفيتامين C الذي يخفف من أعراض الرشح, وينقي الدم ويقاوم البرد ويعمل على تنشيط جهاز المناعة ومكافحة العدوى، موضحة أن تناول كمية من فيتامين C في فصل الشتاء مفيد جدًا،  40 mg للشخص العادي، وتتضاعف احتياجات المرأة الحامل والشخص المدخن لتصل لـ 80 mg ، كما أنه يتواجد بالبندورة, الكيوي, الجوافة, الفلفل الحلو, البقدونس والملفوف.
ويعتبر الفجل الحار من العلاجات الطبيعية الفعالة لإزالة احتقان وانسداد مجاري التنفس، ويمكن تناوله كسلطة مع عصير الليمون أو بإضافة ملعقة صغيرة من مبروش الفجل مع ملعقة صغيرة من العسل للماء المغلي، في حين أنه مضاد حيوي قوي يساعد في تخليص الجسم من الحمى وأعراض الرشح ونزلات البرد، فهو غني بمضاد الأكسدة الفعال Quarcitin الذي يسهم في حماية الرئتين والتسريع من عملية الشفاء.
ويعتبر فيتامين A: مفيد في تعزيز المناعة ومحاربة الالتهابات, ويتواجد في الخضار الورقية مثل السبانخ والجرجير، وفي الخضار ذات اللون البرتقالي مثل الجزر, البطاطا الحلوة، في حين أن الزنك يعتبر من المعادن الأساسية المهمة لإنتاج كريات الدم البيضاء لمحاربة الفيروسات، ويوجد في البقوليات والمكسرات.
وتسهم شوربة الدجاج في ترطيب الجيوب التنفسية والحد من إفراز البلغم والتخفيف من أعراض الرشح، كما أن إضافة فصين من الثوم لها يكسبها خصائص مضادة للبكتيريا والفيروسات ويخفف من التهاب الصدر ومن النزلات القصبات الهوائية، كما ينشط الزنجبيل من الدورة الدموية, يعمل على تدفئة الجسم, ويخفف من أعراض الحمى قبل أن تتفاقم ويسهم في استعادة الحيوية، وذلك بنقع مبروشه في كوب من الماء الدافئ مع إضافة الليمون وملعقة صغيرة من العسل الذي يحتوي  العديد من الفيتامينات والمعادن مثل B-Vitamins التي تحسن المناعة وتعالج احتقان الحلق وتقرحات البلعوم .
واكدت رصاص على ضرورة تناول المشروبات الدافئة مثل البابونغ: تعرف زهرة البابونغ بسماتها العطرية المهدئة والفعالة في الحد من الانزعاج الناتج عن البرد والإنفلونزا, أما الزعتر: فهو مضاد للسعال والربو وطارد للغازات, والشومر: يشرب كمنقوع "البذور" فهو مضاد للالتهابات ولعلاج التهاب الحلق وإخراج البلغم.

emiratesvoice
emiratesvoice

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

خبيرة التغذية هبة رصاص تبرز الأطعمة التي يجب تناولها للوقاية في الشتاء خبيرة التغذية هبة رصاص تبرز الأطعمة التي يجب تناولها للوقاية في الشتاء



GMT 17:35 2018 الثلاثاء ,27 تشرين الثاني / نوفمبر

مي عبد اللاه تؤكّد أن "أدب الرعب" مجرّد مؤثر خارجي

GMT 15:27 2018 الإثنين ,19 تشرين الثاني / نوفمبر

لبنى أحمد تكشف عن نصائح لاكتمال عملية التخاطر

GMT 11:17 2018 الجمعة ,16 تشرين الثاني / نوفمبر

تعرَّف على نصائح أحمد شعبان للاستمتاع بالحياة

GMT 17:58 2018 الإثنين ,12 تشرين الثاني / نوفمبر

بدران يؤكّد أن البصمة الميكروبية للإنسان يمكنها أن تحميه

GMT 19:13 2024 الخميس ,21 تشرين الثاني / نوفمبر

الفستق يتمتع بتأثير إيجابي على صحة العين ويحافظ على البصر

GMT 16:12 2018 الأحد ,04 تشرين الثاني / نوفمبر

خليفة و بن راشد وبن زايد يهنئون رئيس بنما بذكرى الاستقلال

GMT 13:59 2015 السبت ,31 تشرين الأول / أكتوبر

تصاميم على شكل الماس لحقائب "إن إس باي نوف"

GMT 10:32 2016 الجمعة ,04 آذار/ مارس

لوني شتاءك بأجمل موديلات الأحذية الـ Pumps

GMT 01:32 2024 الأحد ,13 تشرين الأول / أكتوبر

عيش الرفاهية في فنادق ومنتجعات الجميرا الفخمة

GMT 01:28 2019 الأربعاء ,25 كانون الأول / ديسمبر

«بنتلي» تفوز بلقب الشركة الأكثر تقديرًا في بريطانيا

GMT 23:18 2019 السبت ,12 كانون الثاني / يناير

الزمالك يهزم بتروجيت في دوري كرة الطائرة المصري

GMT 19:14 2018 الخميس ,29 تشرين الثاني / نوفمبر

تعرفي على خطوات رئيسية لترتيب خزانة ملابسكِ الخاصة

GMT 11:52 2018 الأحد ,11 تشرين الثاني / نوفمبر

6 أفكار أنيقة مميزة لزينة حفلات الزفاف

GMT 07:51 2013 السبت ,27 تموز / يوليو

جمال كامل فرحان يصدر رواية "كان ردائي أزرق"

GMT 04:48 2018 الثلاثاء ,19 حزيران / يونيو

رواية "الجنية" تمزج الواقع بالخيال بشكل واقعي

GMT 19:29 2013 الأربعاء ,22 أيار / مايو

خيبة المثقف في"طائف الأنس" لعبدالعزيز الصقعبي
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
emirates , emirates , Emirates