شريفة أبو الفتوح تكشف كيفية صيام مرضى الكلى
آخر تحديث 23:34:17 بتوقيت أبوظبي
 صوت الإمارات -

أكّدت لـ "صوت الإمارات" أهملة شرب الماء بكثرة

شريفة أبو الفتوح تكشف كيفية صيام مرضى الكلى

 صوت الإمارات -

 صوت الإمارات - شريفة أبو الفتوح تكشف كيفية صيام مرضى الكلى

الدكتورة شريفة أبو الفتوح
القاهرة - شيماء مكاوي

كشفت استشاري التغذية الشاملة الدكتورة شريفة أبو الفتوح، كيفية الصيام لمرضى الكلى، مشيرة إلى أنّه "لابد أن نعرف أن هناك أكثر من نوع لمرض الكلى كما يوجد أيضًا أكثر من نوع لحصوات الكلى، فهناك من يصاب بمرض حصوات الكلى عن طريق الوراثة وهناك من يصاب بها عن طريق التغذية الخاطئة أو الخطأ في التمثيل الغذائي وغيرها من الأسباب، ولذلك سوف نجمع كل أنواع مرضى حصوات الكلى ونقول هنا "مرض حصوات الكلى"، وهؤلاء المرضى يستطيعون الصيام على الرغم من حاجتهم الشديدة إلى شرب المياه وبكثرة مع إخراج ما يعادل 2 لتر ماء فى اليوم، ولذلك عليهم الإفطار على 3 كوب ماء وفي الفترة ما بين وجبتي الإفطار والسحور شرب 2 لتر ماء على أن يكون ذلك قبل أو بعد تناول الطعام بساعة".

وطالبت شريفة أبو الفتوح، في مقابلة خاصّة مع "صوت الإمارات"، المرضى بالامتناع عن شرب المياه الغازية بأنواعها وكذلك الكافيين بأنواعه والاستعاضة عن ذلك بالسوائل والأعشاب، والامتناع عن المنتجات الحيوانية، فيما عدا الأسماك وفقط مرتين أسبوعيًا، غير أن الأسماك ممنوعة على نوع واحد من أنواع مرض حصوات الكلى وهو النوع الخاص بـ"الأوكزالات" لأنها تتسبب في إخراج معادن مهمة من أجسامهم كالكالسيوم والفوسفور والفوليك أسيد عن طريق الكلى، إضافة إلى جميع الأغذية ذات اللون البني مثل "الكولا" ومنتجات الكافيين كالشاي والقهوة والكاكاو والشكولاتة"

وأشارت  أبو الفتوح، إلى أنّ السبانخ والبنجر والتين المجفف من أهم الأغذية التي تحتوي على "الأوكزالات"، أما الطماطم فإن نسبة الأوكزالات بها قليلة، والأغذية المسموح لهم بتناولها ووفقًا لبحوث علمية عديدة قالت إن مرضى حصوات الكلى عليهم تناول الأغذية الغنية بفيتامين "A"، وهنا يثار سؤال كيف يمكنهم ذلك وهم ممنوعون من تناول اللحوم التي تحتوي على فيتامين "A" و الحل هنا يكون في أن أفضل مصادر فيتامين " A" المناسبة لمرضى حصوات الكلى هو "البيتاكاروتين" أي الأغذية النباتية مثل، الجزر والقرع والبطاطا، والـ"كربوهيدرات المعقدة" مثل الأرز البني (بقشره) والقمح الكامل (بقشره) مع الامتناع عن الكربوهيدرات البسيطة "المكررة" كالخبز الأبيض والسكر، لأنها تساعد على إفراز الأنسولين من البنكرياس بنظام.

emiratesvoice
emiratesvoice

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

شريفة أبو الفتوح تكشف كيفية صيام مرضى الكلى شريفة أبو الفتوح تكشف كيفية صيام مرضى الكلى



GMT 18:01 2021 الجمعة ,01 كانون الثاني / يناير

لا تتردّد في التعبير عن رأيك الصريح مهما يكن الثمن

GMT 19:17 2020 الثلاثاء ,01 كانون الأول / ديسمبر

ينعشك هذا اليوم ويجعلك مقبلاً على الحياة

GMT 18:37 2020 السبت ,31 تشرين الأول / أكتوبر

حظك اليوم برج الحمل السبت 31 تشرين أول / أكتوبر 2020

GMT 18:54 2019 الأحد ,01 أيلول / سبتمبر

حلم السفر والدراسة يسيطر عليك خلال هذا الشهر

GMT 09:09 2015 السبت ,25 إبريل / نيسان

"سوني" تكشف عن مميزات هاتفها "إكسبريا زي 4"

GMT 23:38 2013 الثلاثاء ,09 تموز / يوليو

تباين أسعار خدمات المطاعم خلال رمضان

GMT 11:24 2019 السبت ,14 كانون الأول / ديسمبر

تعرف على أجمل الوجهات السياحية في شتاء 2020

GMT 14:48 2018 الأربعاء ,28 تشرين الثاني / نوفمبر

"Mother of Pearl" ترفع شعار تقديم الملابس المسائية صديقة البيئة

GMT 06:14 2018 الأربعاء ,28 تشرين الثاني / نوفمبر

كلوي كارداشيان تظهر بإطلالة جريئة باللون الأصفر النيون

GMT 05:01 2018 الجمعة ,26 تشرين الأول / أكتوبر

المنتخب الوطني تحت 19 عامًا يواجه طاجيكستان في كأس آسيا
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
emirates , emirates , Emirates