نوال النعيمي تروي قصةpaper fig desserts وفكرة كتابها
آخر تحديث 17:58:31 بتوقيت أبوظبي
الجمعة 11 تموز / يوليو 2025
 صوت الإمارات -
أخر الأخبار

أعلنت لـ "صوت الإمارات" أنها تعلمت أسس الطبخ من والدتها

نوال النعيمي تروي قصة"Paper Fig Desserts" وفكرة كتابها

 صوت الإمارات -

 صوت الإمارات - نوال النعيمي تروي قصة"Paper Fig Desserts" وفكرة كتابها

سيدة المجتمع الإماراتية نوال النعيمي
الشارقة ـ نور الحلو

كشفت سيدة المجتمع الإماراتية نوال النعيمي صاحبة مشروع Paper Fig Desserts، أنّ حبها للطبخ نتج عن شغف بتعلم وصفات جديدة وقضاء وقت طويل في المطبخ مما جعلها تكتشف أن هوايتها المفضلة، هي عشقها للطبخ لتتخذها مهنة فيما بعد، وقالت إنها تعلمت أسس الطبخ من والدتها وعندما انتقلت إلى منزل الزوجية بدأت في تطوير مهاراتها أكثر في المطبخ، معتمدة على الكتب والإنترنت.

 

نوال النعيمي تروي قصةpaper fig desserts وفكرة كتابها

 

وروت النعيمي إلى "صوت الإمارات" قصة افتتاح مطعمها، وقائلة إنها من ثلاث سنوات افتتحت فقط محل حلويات ثم تطور خلال فترة بسيطة، وتحوّل من فكرة مطعم حلويات إلى مطعم يقدم وجبات على مدار النهار، وعلى الرغم من تجربتها في المطبخ إلا أنها لم يكن لديها خبرة في تسيير المطاعم، وبدأت في اكتساب مهارات جديدة جعلتها تفكر أن تكتب كتابًا تنقل فيه تجربتها كاملة كأم وزوجة وإمرأة استطاعت أن توازن بين وقتها وتحقق حلمها بمشروعها.

 

نوال النعيمي تروي قصةpaper fig desserts وفكرة كتابها

 

وقالت إن الفكرة من الكتاب هي كتابة الوصفات التي تجربها في المطبخ وتحب مشاركتها مع القراء وأن أغلب الوصفات الموجودة في الكتاب موجودة في قائمة الطعام أو كطبق موسمي يقدم في المطعم، وعن الوصفات والمعايير التي تعتمدها قالت إنها عندما تأخذ أي وصفة تضع فيها لمساتها، وتراقب المطبخ والمكونات سواء خضار أم فاكهة وتركز على نكهة معينة، ثم تضيف عليها النكهات التي تعطي جمالية الطعم للزبون.

 

نوال النعيمي تروي قصةpaper fig desserts وفكرة كتابها

 

وأعلنت النعيمي أنّها توازن بين الطعم والشكل فأولًا الطعم يجب أن يكون مذاقه حلو وجميل، ثم تركز على الشكل وتحرص دائمًا أن يكون مشابهًا لشكل الطعام المطبوخ في المنزل، حتى يشعر المتذوق أنه جالس في بيته، والدفتر والقلم أساسًا لمساعدتها على تدوين الوصفات لكي لا تنسى الملاحظات خلال الطبخ.

 

نوال النعيمي تروي قصةpaper fig desserts وفكرة كتابها

 

وأما عن سبب تسميتها المطعمPaper Fig Desserts " " قالت إن Paper Fig هو نوع من الصدف تعرفت عليه خلال رحلة لها إلى أحد الجزر، وأثرت هذه الصدفة في داخلها كثيرًا، فلها تأثير مميز على الأشخاص كونها تمنح طاقة إيجابية على كل من يقتنيها

emiratesvoice
emiratesvoice

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

نوال النعيمي تروي قصةpaper fig desserts وفكرة كتابها نوال النعيمي تروي قصةpaper fig desserts وفكرة كتابها



النجمات العرب يتألقن بإطلالات أنيقة توحّدت تحت راية الأسود الكلاسيكي

القاهرة ـ صوت الإمارات
اجتمعت عاشقات الموضة الشهيرات في الوطن العربي خلال الساعات والأيام الماضية على تفضيل اللون الأسود لتزيين أحدث ظهور لهن، حيث تكاثفت إطلالات النجمات المتألقات بالأزياء السوداء، وزينت مواقع التواصل الإجتماعي، وطغت على اختياراتهن الأناقة والتفاصيل المعاصرة، كما تنوعت تلك الأزياء بين ما يناسب النزهات الصباحية، وأخرى للسهرات، ولأنه اللون المفضل في كل المواسم دعينا نلقي نظرة على أحدث إطلالات النجمات، لعلها تلهمك لاختيار إطلالتك القادمة على طريقة واحدة منهن. إطلالة نانسي عجرم ملكة البوب العربي نانسي عجرم عادت لصيحتها المفضلة في أحدث ظهور لها، من خلال اختيار موضة الجمبسوت المرصع الذي تفضله كثيرا في حفلاتها، ولم تتخل الفنانة اللبنانية عن لونها المفضل الذي رافقتها مؤخرا بكثير وهو اللون الأسود، حيث اختارت جمبسوت مرصع كليا بالت...المزيد

GMT 03:09 2015 السبت ,10 كانون الثاني / يناير

يسرا اللوزي تستضيف أحمد عدوية في برنامجها "ميكرفون"

GMT 13:50 2017 الجمعة ,08 كانون الأول / ديسمبر

تنظيم "داعش" يهدد بتنفيذ هجوم على قوس النصر في باريس

GMT 01:20 2017 الخميس ,07 كانون الأول / ديسمبر

"نيكزس" تنال جائزة "أفضل وسيط تأمين للعام" في الشرق الأوسط

GMT 22:39 2015 الأربعاء ,11 تشرين الثاني / نوفمبر

الكاتب علاء جراد يحتفل بـ "الطريق إلى القمة"

GMT 22:08 2017 الخميس ,03 آب / أغسطس

قانون للتواصل الاجتماعي

GMT 11:16 2013 الإثنين ,01 إبريل / نيسان

اصطياد تمساح يزن 150 كليوغرامًا في أسوان

GMT 09:36 2016 الثلاثاء ,15 تشرين الثاني / نوفمبر

مستشفى الواحة في العين يدعم الأعمال الخيرية والإنسانية

GMT 16:49 2019 الأحد ,29 كانون الأول / ديسمبر

"ثعبان" ضخم يثير الرعب ويمنع طفلا من صعود الطائرة

GMT 03:31 2019 الأربعاء ,02 تشرين الأول / أكتوبر

أبوظبي تستضيف المؤتمر العالمي للسياحة العلاجية 15 الجاري

GMT 13:06 2019 الجمعة ,04 كانون الثاني / يناير

السلطان يتصدّر إيرادات بوليوود خلال العام 2018

GMT 20:03 2018 الأربعاء ,24 تشرين الأول / أكتوبر

فاروق يؤكد أن الإصرار وراء تأهل الأهلي لنهائي أفريقيا

GMT 02:04 2016 الخميس ,25 شباط / فبراير

التونيك لإطلالة أنيقة ومميزة

GMT 11:12 2013 الثلاثاء ,23 تموز / يوليو

قرار وزاري جديد ينظم المعارض العقارية في الكويت

GMT 14:12 2018 الثلاثاء ,09 كانون الثاني / يناير

جامعة الشارقة تكرّم 136 طالبة متفوقة من الدفعة الثامنة عشرة
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
emirates , emirates , Emirates