الرقابة الغذائية ينفذ حملة تفتيشية وتوعوية على الصالات
آخر تحديث 15:56:56 بتوقيت أبوظبي
 صوت الإمارات -

"الرقابة الغذائية" ينفذ حملة تفتيشية وتوعوية على الصالات

 صوت الإمارات -

 صوت الإمارات - "الرقابة الغذائية" ينفذ حملة تفتيشية وتوعوية على الصالات

جهاز أبوظبي للرقابة الغذائية
أبوظبي – صوت الإمارات

بدأ جهاز أبوظبي للرقابة الغذائية ممثلاً بقطاع الرقابة الأحد حملة تفتيشية وتوعوية مكثفة على صالات الأفراح والمطابخ المعتمدة لتلبية احتياجات المناسبات، في إمارة أبوظبي، وذلك للوقوف على التزامها وتطبيقها لمعايير الصحة والسلامة الغذائية، وذلك في إطار سعي الجهاز لتحقيق رفاهية المجتمع في توفير غذاء آمن وسليم.
وتهدف الحملة التي تستمر على مدار فصل الصيف إلى توعية القائمين على تلك الصالات من إدارة الصالات والموردين، بالاشتراطات الصحية السليمة والممارسات الصحية الجيدة، والتأكد من طريقة حفظ المواد الغذائية بشكل جيد قبل تقديمها في الصالات بهدف توفير غذاء امن وسليم، حيث أن المنشآت المستهدفة تعمل على تقديم وجبات غذائية لأعداد كبيرة من الجمهور في فترة قصيرة.
وركز مفتشو الجهاز خلال الحملة على الممارسات الصحية والنظافة الشخصية، ونظافة المنشأة، وأدوات وأماكن تحضير وتخزين الغذاء، وأماكن التداول، إلى جانب تركيزهم على سيارات نقل الأغذية و التأكد من تطبيق معايير الصحة والسلامة الغذائية في هذه المنشآت ، كما أخذ عنصر التوعية جزءاً كبيراً من الحملة للحد من الممارسات الصحية الخاطئة في مثل هذه الصالات .
ويركز جهاز أبوظبي للرقابة الغذائية بشكل مستمر على الجانب التوعوي سواء في الحملات أو الزيارات الدورية للمفتشين، ويركز على الإرشاد والتوجيه الصحي للعاملين في كافة مراحل سلسلة تداول الأغذية من استلام، تخزين، إعداد، تجهيز، طبخ، حفظ وتقديم علاوة على التوعية حول إمكانية حدوث تلوث تبادلي للمواد الغذائية والأطعمة داخل المنشأة، وذلك لتجنب الأخطاء التي قد تهدد سلامة الغذاء وصحة المستهلك.

emiratesvoice
emiratesvoice

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

الرقابة الغذائية ينفذ حملة تفتيشية وتوعوية على الصالات الرقابة الغذائية ينفذ حملة تفتيشية وتوعوية على الصالات



GMT 13:02 2017 الثلاثاء ,31 تشرين الأول / أكتوبر

محترف حل المكعبات يحقّق رقمًا قياسيًا عالميًا رائعًا

GMT 00:39 2018 الخميس ,27 كانون الأول / ديسمبر

تعرّفي على صيحات الديكور التي ستختفي في 2019

GMT 12:41 2018 السبت ,08 كانون الأول / ديسمبر

استخدمي الأسلوب الفينتاج لديكورغرفة المعيشة في منزلك
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
emirates , emirates , Emirates