مقاصب رأس الخيمة تعلن جاهزيتها لاستقبال الطلبات
آخر تحديث 21:11:18 بتوقيت أبوظبي
 صوت الإمارات -

مقاصب رأس الخيمة تعلن جاهزيتها لاستقبال الطلبات

 صوت الإمارات -

 صوت الإمارات - مقاصب رأس الخيمة تعلن جاهزيتها لاستقبال الطلبات

بلدية رأس الخيمة تنهي استعداداتها لاستقبال رمضان
رأس الخيمة - صوت الامارات

أكد منذر بن شكر الزعابي مدير بلدية رأس الخيمة، جاهزية مقاصب الذبح بالإمارة لاستقبال طلبات الزبائن والمطابخ الشعبية استعداداً لشهر رمضان المبارك، لافتاً إلى أن المقاصب شهدت خلال الأيام الأربعة الماضية ارتفاع وتيرة الطلب على الذبائح مسجلة أعلى معدلات مقارنة بالأيام السابقة، تماشياً مع الدوام المرن الذي تم تطبيقه في المقاصب لتلبية احتياجات الجمهور بكل يسر وسهولة.

وأشار إلى أن مقصب الفلية سجل أمس الأول ذبح أكثر من 1900 ذبيحة مقارنة بقدرته الاستيعابية البالغة 1200 ذبيحة في اليوم الواحد، وذلك نتيجة لزيادة عدد الكوادر الطبية والقصابين على مدار الساعة لتوفير الراحة للأهالي، بالإضافة لمضاعفة عدد الحملات التفتيشية والرقابية على أسواق الماشية والمنافذ الحدودية والمطار ووسائل النقل للتأكد من سلامة الشحنات الواردة من الحيوانات الحية والمذبوحة والأسماك والطيور قبل بداية شهر رمضان المبارك.

تكثيف العمل

وأكدت شيماء الطنيجي مديرة إدارة الصحة العامة والبيئة في بلدية رأس الخيمة، اعتماد قائمة المطابخ الشعبية أمام الجمعيات الخيرية للتعاقد معها بعد الموافقة عليها لتقديم وجبات افطار الصائم وفق لائحة الصحة العامة والسلامة الغذائية، مشيرة إلى أن البلدية ألزمت الجمعيات الخيرية ترشيح قائمة للمطابخ قبل التعاقد معها لاعتمادها بعد التأكد من قدرتها على تلبية طلبات الجمعيات لإمداد الخيام الرمضانية بوجبات إفطار الصائم.

وأشارت إلى أن مقاصب الإمارة سجلت ارتفاعاً كبيراً خلال اليومين الماضيين في طلبات الذبح، حيث تعد تلك الفترة الذروة نتيجة لاستعدادات الأهالي والمطابخ والمطاعم العاملة بالإمارة تجهيز وجبات إفطار الصائم، مشيرة إلى تطبيق فترات دوام مرنة تنفيذاً لتوجيهات مدير عام البلدية، بالعمل على مدار الساعة حرصاً على راحة الصائمين وتوفير الخدمات خلال ساعات العمل وصولاً للفترة المسائية.

وأشارت إلى أن مقاصب الذبح في رأس الخيمة تعتمد أفضل المعايير الصحية والبيئية، بتخصيص موقع لاستلام الذبائح والتأكد من سلامتها الصحية قبل دخولها على مرحلة الذبح والسلخ والتأكد من جديد من صلاحيتها وعدم وجود أية أمراض قبل تسليمها للعميل، مشيرة إلى أن مقصب الفلية المركزي يعمل خلال شهر رمضان المبارك لأكثر من 14 ساعة وبطاقة إنتاجية 240 رأس أغنام في الساعة، و20 رأساً للأبقار والجمال، حيث تم زيادة عدد الطواقم إلى 4 أطباء بيطريين و24 قصاباً و14 عاملاً.

وأضافت: «تم استحداث مواعيد إضافية للعمل خلال شهر رمضان من الساعة 9 و30 دقيقة مساءً وحتى 11 و30 دقيقة، بالإضافة لتوزيع الأطباء البيطريين في سوق بيع الماشية لتقديم خدمات الفحص الطبي للحيوانات قبل الشراء، لضمان الأمان الحيوي ومنع دخول أو بيع حيوانات مصابة بالأمراض أو الطفيليات، وتكثيف الرقابة على المنافذ الحدودية للكشف على الشحنات الواردة الحية والمذبوحة والأسماك، كما يتم يومياً الكشف على 2 – 3 شحنات في مطار رأس الخيمة الدولي».

زيادة الإنتاج

وأوضحت الطنيجي،أن مقصب الغيل الاوتوماتيكي يعمل من الساعة السادسة صباحاً وحتى الواحدة ظهراً بالإضافة للدوام المسائي وخاصة خلال نهاية الأسبوع، مع ارتفاع وتيرة طلبات الذبح حيث يعمل المقصب بطاقة إنتاجية 250 رأساً من الأغنام و15 رأساً من الأبقار خلال 7 ساعات مع تشغيل الخط الاحتياطي لرفع الطاقة الإنتاجية إلى 500 رأس بدلاً من 250 رأساً خلال فترة العمل.

قد يهمك أيضًا:- 

القاسمي يؤكد مسرح رأس الخيمة يزخر بالطاقات الشبابية المبدعة

حاكم رأس الخيمة يحضر أفراح "بن حموده والملا"

emiratesvoice
emiratesvoice

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

مقاصب رأس الخيمة تعلن جاهزيتها لاستقبال الطلبات مقاصب رأس الخيمة تعلن جاهزيتها لاستقبال الطلبات



GMT 19:50 2020 الثلاثاء ,01 كانون الأول / ديسمبر

تمرّ بيوم من الأحداث المهمة التي تضطرك إلى الصبر

GMT 20:14 2020 الإثنين ,24 آب / أغسطس

موناكو يتعادل مع ريمس في الدوري الفرنسي

GMT 20:28 2018 السبت ,03 آذار/ مارس

طريقة تحضير سلطة البطاطا الحلوة

GMT 12:22 2013 السبت ,06 تموز / يوليو

الإنتاج الرقمي تخصص مطلوب في سوق العمل

GMT 05:24 2015 الأحد ,21 حزيران / يونيو

مشروع لحماية القمم الخلابة في جبال اسكتلندا

GMT 20:01 2020 الخميس ,30 تموز / يوليو

قصات شعر لعيد الأضحى 2020

GMT 04:16 2019 الأربعاء ,27 تشرين الثاني / نوفمبر

حليمة بولند تثير الجدل مجدّدا بفيديو من داخل حوض الاستحمام

GMT 22:12 2019 الأحد ,24 تشرين الثاني / نوفمبر

عقد شراكة بين مهرجاني البحر الأحمر والقاهرة السينمائي
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
emirates , emirates , Emirates