لندن ـ صوت الإمارات
طالب الباحثون الأمريكيون فى أحدث دراستهم بالعودة إلى النظام الغذائى الذى كان يتبعه أجدادنا الذين عاشوا فى العصر الحجرى القديم وذلك لتفادى البدانة ومرض السكر واضطراب الأمراض القلبية المرتبطة بنظام الطعام الذى نتناوله اليوم.
وأوضح العلماء أن احتياجاتنا الغذائية هى مرتبطة بالجينات الوراثية والتى يمكن أن تكون قد تطورت خلال 40 ألف سنة لذلك ييجب العودة إلى طبق الصياد وقاطفى الثمار لضمان صحة أفضل وهذا الغذاء يعتمد على اللحوم والطيور والأسماك والبيض بالإضافة إلى الخضراوات والفاكهة والبقوليات والحبوب الغذائية والأفوكاتو وزيت الزيتون والجوز واللوز والبطاطس وهذا النظام الغذائى يساعد على خفض الوزن ويعوض نقص الكالسيوم وفيتامين "د".
أرسل تعليقك