استشهاد 5 فلسطينيين في قصف إسرائيلي استهدف مدخل مستشفى الشفاء في غزة مجلس الأمن يعقد جلسة طارئة حول الاعتداءات الإسرائيلية على مستشفيات غزة أبل تدفع 95 مليون دولار في دعوى لانتهاك الخصوصية زلزال بقوة 4.7 ريختر يضرب باكستان زلزال بقوة 6.1 درجة يضرب تشيلي استشهاد الصحفي عمر الديراوي بقصف الاحتلال لمنزلهم بمنطقة الزوايدة 9 شهداء بينهم صحفي بقصف الاحتلال 3 منازل وسط قطاع غزة ارتفاع سعر الغاز فى أوروبا لأعلى مستوى بعد انتهاء العقد الروسى الأوكرانى البيتكوين يتجاوز 96 ألف دولار مع ارتفاع أسعار العملات الرقمية اليوم أزمة تهدد ليستر سيتى بخصم نقاط والهبوط من الدورى الإنجليزى الممتاز

أخر الأخبار

"الأسماك" بعضها مُفيد وأنواع خطر على القلب

GMT 01:40 2018 الأحد ,26 آب / أغسطس

صوت الإمارات - "الأسماك" بعضها مُفيد وأنواع خطر على القلب

الأسماك

القاهرة ـ صوت الإمارات

تُعتبر المأكولات البحرية مفيدة لصحة الإنسان بفضل احتوائها على عناصر غذائية مهمة، إلا أنه يجب الاعتناء بطريقة طبخها واختيار الأنواع المناسبة لتحقيق الفائدة المرجوة.

وتحتوي المأكولات البحرية على البروتين الطري وأحماض «أوميغا 3» المفيدة للقلب، ما يدفع الأطباء إلى النصح بتناولها مرتين في الأسبوع تقريباً.

وبحسب دراسة من جامعة هارفارد الأميركية، فإن الأسماك الغنية بهذه العناصر هي سمك السلمون الأطلسي والماكريل وسمك السلمون المرقط والرنجة والسمك الأزرق والتونة.

مخاطر

أما الأسماك التي ليس لها زعانف، مثل الاستكوزا والروبيان والحبار والأخطبوط، فتحتوي على كميات كبيرة من الصوديوم والكوليسترول، مما يزيد مخاطر ارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب، خصوصاً عند كبار السن من الرجال في حال الإفراط في تناولها.

وتنصح الدراسة بعدم الإكثار من تناول هذه المأكولات بعد قليها، لاحتوائها على كميات كبيرة من الدهون والملح، وتشير إلى أن أفضل طريقة لتناولها هي بشويها أو طهيها بقليل من الزيت أو الزبدة.

وفي سياق متصل، يجب على الأشخاص الذين يعانون الأمراض الكلوية المزمنة التقليل من تناول المأكولات البحرية، حيث إنها غنية بالبوتاسيوم في حين أجسامهم لا تستطيع التخلص من هذا العنصر بالفعالية اللازمة.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

"الأسماك" بعضها مُفيد وأنواع خطر على القلب

الأسماك

القاهرة ـ صوت الإمارات

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

صندوق النقد الدولي

دبي - صوت الإمارات

نانسي عجرم

القاهرة - صوت الإمارات

صورة من (unsplash) تعبر عن الذكاء الاصطناعي

غزة - صوت الإمارات

قائمة التراث العالمي

بيروت - صوت الإمارات

فينيسيوس جونيور

الدوحة - صوت الإمارات

زيادة في وزن

نيودلهي - صوت الإمارات

بيلا حديد

القاهرة - صوت الإمارات