الصحة الفلسطينية تعلن استشهاد 17 مواطنا وإصابة آخرين فى قصف الاحتلال على غزة 5 شهداء في قصف للاحتلال على بلدة جباليا استشهاد 3 فلسطينيين إثر قصف الاحتلال الإسرائيلي خان يونس وزيرا خارجبة الإمارات وأذربيجان يبحثان هاتفيا تعزيز التعاون الثنائى الدولار يتحرك في نطاق ضيق قبل تصويت على قانون ترامب لخفض الضرائب الذهب يتراجع وسط تفاؤل باحتمال وقف إطلاق النار بين روسيا وأوكرانيا ميليشيا الدعم السريع ترتكب انتهاكات جسيمة في ولاية شمال كردفان استشهاد 10 فلسطينيين فى قصف الاحتلال الإسرائيلى لأنحاء متفرقة فى قطاع غزة المرشد الإيراني يشكك في نجاح المحادثات النووية مع أمريكا بريطانيا تعلق مفاوضاتها التجارية مع اسرائيل وتستدعي السفيرة بسبب تصعيد غزة

أخر الأخبار

"الأسماك" بعضها مُفيد وأنواع خطر على القلب

GMT 01:17 2018 الجمعة ,17 آب / أغسطس

صوت الإمارات - "الأسماك" بعضها مُفيد وأنواع خطر على القلب

الأسماك

دبي - صوت الامارات

تُعتبر المأكولات البحرية مفيدة لصحة الإنسان بفضل احتوائها على عناصر غذائية مهمة، إلا أنه يجب الاعتناء بطريقة طبخها واختيار الأنواع المناسبة لتحقيق الفائدة المرجوة.

وتحتوي المأكولات البحرية على البروتين الطري وأحماض «أوميغا 3» المفيدة للقلب، ما يدفع الأطباء إلى النصح بتناولها مرتين في الأسبوع تقريباً.

وبحسب دراسة من جامعة هارفارد الأميركية، فإن الأسماك الغنية بهذه العناصر هي سمك السلمون الأطلسي والماكريل وسمك السلمون المرقط والرنجة والسمك الأزرق والتونة.

مخاطر

أما الأسماك التي ليس لها زعانف، مثل الاستكوزا والروبيان والحبار والأخطبوط، فتحتوي على كميات كبيرة من الصوديوم والكوليسترول، مما يزيد مخاطر ارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب، خصوصاً عند كبار السن من الرجال في حال الإفراط في تناولها.

وتنصح الدراسة بعدم الإكثار من تناول هذه المأكولات بعد قليها، لاحتوائها على كميات كبيرة من الدهون والملح، وتشير إلى أن أفضل طريقة لتناولها هي بشويها أو طهيها بقليل من الزيت أو الزبدة.

وفي سياق متصل، يجب على الأشخاص الذين يعانون الأمراض الكلوية المزمنة التقليل من تناول المأكولات البحرية، حيث إنها غنية بالبوتاسيوم في حين أجسامهم لا تستطيع التخلص من هذا العنصر بالفعالية اللازمة.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

"الأسماك" بعضها مُفيد وأنواع خطر على القلب

الأسماك

دبي - صوت الامارات

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

أسعار النفط

واشنطن ـ صوت الإمارات

نانسي عجرم

بيروت - صوت الإمارات

منصة "نتفليكس"

واشنطن ـ صوت الإمارات

علم الجزائر

الجزائر - صوت الإمارات

محمد النني

دبي ـ صوت الإمارات

منظمة الصحة العالمية

غزة - صوت الإمارات

نانسي عجرم بجمبسوت مرصع بالترتر الأسود

القاهرة ـ صوت الإمارات