أطباء يؤكدون علاقة الأطعمة المجمّدة المحمّرة بسرطان البروستاتا
آخر تحديث 20:09:42 بتوقيت أبوظبي
 صوت الإمارات -

أطباء يؤكدون علاقة الأطعمة المجمّدة المحمّرة بسرطان البروستاتا

 صوت الإمارات -

 صوت الإمارات - أطباء يؤكدون علاقة الأطعمة المجمّدة المحمّرة بسرطان البروستاتا

ناغتس الدجاج
الرياض - صوت الامارات

حذَّر الأطباء من أن المواظبة على تناول الأطعمة المجمدة المحمرة يمكن أن تزيد خطر الإصابة بسرطان البروستاتا.

وأظهرت نتائج دراسة ألمانية أن الرجال الذين يتناولون الأطعمة المجمدة المحمرة مرة كل أسبوع، مثل البطاطس أو ناغتس الدجاج أو المخبوزات المحمرة في الزيت مثل الدونتس، أكثر عرضة للإصابة بسرطان البروستاتا بنسبة 35%، مقارنة بغيرهم ممن يتناولون هذه الأطعمة مرة كل  شهر على أقصى تقدير.

وأوضح الأطباء أنه عند تسخين الطعام في ظل درجات حرارة عالية جداً، كما هو الحال عند التحمير، يمكن أن تنشأ مادة الأكريلاميد التي يشتبه في أنها تزيد خطر الإصابة بالسرطان.

كما يزداد خطر نشوء مواد أخرى مسببة للسرطان غير مادة الأكريلاميد، وذلك في حال استخدام نفس زيت التحمير بشكل متكرر لتحمير الأطعمة المجمدة.  

 

emiratesvoice
emiratesvoice

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

أطباء يؤكدون علاقة الأطعمة المجمّدة المحمّرة بسرطان البروستاتا أطباء يؤكدون علاقة الأطعمة المجمّدة المحمّرة بسرطان البروستاتا



GMT 02:40 2025 الثلاثاء ,14 كانون الثاني / يناير

أخطاء شائعة تؤثر على دقة قياس ضغط الدم في المنزل

GMT 12:44 2016 الجمعة ,25 تشرين الثاني / نوفمبر

لكي يتمكن آدم من فهم حواء عليه إتباع هذة الخطوات

GMT 06:01 2019 الثلاثاء ,10 كانون الأول / ديسمبر

"إينوك" تبدأ بيع منتجات وتذكارات "إكسبو 2020 دبي" عبر "زووم"

GMT 16:08 2019 الأربعاء ,20 تشرين الثاني / نوفمبر

خادمة تتهم كفيلتها بضربها وإصابتها بـ "جلطة"

GMT 03:19 2019 الإثنين ,11 تشرين الثاني / نوفمبر

الإصابة تبعد ريوس عن منتخب ألمانيا في تصفيات (يورو 2020)

GMT 18:07 2019 السبت ,09 تشرين الثاني / نوفمبر

احذري حفل الزفاف الفخم قد يكون سببًا للطلاق المبكر

GMT 17:30 2019 الجمعة ,01 تشرين الثاني / نوفمبر

قادة دوليون يؤكدون قدرة السعودية على إنجاح "قمة الـ 20"

GMT 15:36 2019 الجمعة ,01 تشرين الثاني / نوفمبر

مجلس الوزراء يعتمد العطلات الرسمية لعامي 2019 و2020
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
emirates , emirates , Emirates