مسقعة بالعدس الأسود
آخر تحديث 19:38:21 بتوقيت أبوظبي
 صوت الإمارات -

مسقعة بالعدس الأسود

 صوت الإمارات -

 صوت الإمارات - مسقعة بالعدس الأسود

مسقعة بالعدس الأسود
القاهرة - صوت الإمارات

زمن التحضير 15 دقيقة
زمن الطهى 40 دقيقة

المكونات

1 عدد بصل مقطع مكعبات
1 فص ثوم
1 عدد باذنجان
250 جرام لحم ضاني أو حسب الرغبة
1 كوب عدس أسود منقوع لمدة 24 ساعة
6 حبات طماطم أحمر
4 حبات بطاطس مسلوقة
2 ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة
1/2 ملعقه صغيرة قرفة
2/3 كوب شوربة ( مرقة )
50 جرام زبادي سادة
1 عدد بيض
1/2 ملعقة صغيرة بهارات لحم

طريقة التحضير

في حلة تشوح مكعبات البصل والثوم حتي يلون ونضع علية اللحمة مع الكزبرة والقرفة .
يطهي علي النار لمدة 10 دقائق وتترك .
يقطع الباذنجان مكعبات ويقلي في الزيت وينزع علي ورق نشاف
في حلة يوضع عصير الطماطم حتي تتماسك ويوضع بها العدس الأسود ثم مرقة الدجاج لمدة 15 دقيقة علي النار .
تقطع البطاطس في قاع الصينية طرنشات ثم الباذنجان ثم توضع خليط اللحم وعليها العدس ثم الطماطم .
يضرب البيض مع الزبادي مع الملح والفلفل ويفرد علي وجة الصينية

emiratesvoice
emiratesvoice

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

مسقعة بالعدس الأسود مسقعة بالعدس الأسود



GMT 05:20 2024 الجمعة ,19 كانون الثاني / يناير

طريقة عمل تتبيلة أجنحة دجاج

GMT 06:37 2022 الأحد ,18 كانون الأول / ديسمبر

الكبسة البيضاء باللحم

GMT 20:47 2022 الجمعة ,18 تشرين الثاني / نوفمبر

مشروبات ساخنة بالشوكولاتة لليالي الشتاء

GMT 01:21 2024 الأربعاء ,02 تشرين الأول / أكتوبر

استشهاد المذيعة السورية صفاء أحمد في قصف إسرائيلي على دمشق
 صوت الإمارات - استشهاد المذيعة السورية صفاء أحمد في قصف إسرائيلي على دمشق

GMT 18:34 2019 الأربعاء ,09 كانون الثاني / يناير

الرئيس اليمني يلتقي المبعوث الأممي إلى اليمن غريفيث

GMT 16:48 2019 الإثنين ,21 تشرين الأول / أكتوبر

"مراكش" ضمن قائمة أرخص الوجهات السياحية في شتاء 2019

GMT 18:47 2019 الثلاثاء ,26 شباط / فبراير

مُصمِّمان يُحوِّلان مخزن ألبان إلى منزل أنيق

GMT 09:07 2019 الإثنين ,07 كانون الثاني / يناير

نائب رئيس الإمارات يتوّج المري بطلًا لكأس محمد بن راشد

GMT 17:37 2018 السبت ,01 كانون الأول / ديسمبر

وزير الطاقة الروسي يؤكّد ملائمة أسعار النفط للجميع

GMT 04:00 2018 الأربعاء ,28 تشرين الثاني / نوفمبر

عزه النعيمي تفتتح معرض 740 احتفالا باليوم الوطني

GMT 08:41 2018 الأربعاء ,10 تشرين الأول / أكتوبر

إيقاف حركة الحافلات المدرسية في الضباب وتقلبات الطقس

GMT 18:29 2018 السبت ,06 تشرين الأول / أكتوبر

رئيس الوزراء الهندي ناريندرا مودي يلتقي الرئيس الروسي

GMT 15:45 2015 السبت ,18 تموز / يوليو

باما يظهر في برنامج "ديلي شو" لجون ستيوارت
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
emirates , emirates , Emirates