فخذ ضاني بالفرن
آخر تحديث 19:35:41 بتوقيت أبوظبي
 صوت الإمارات -

فخذ ضاني بالفرن

 صوت الإمارات -

 صوت الإمارات - فخذ ضاني بالفرن

فخذ ضاني بالفرن
القاهرة - صوت الإمارات

المقادير:

    ١ فخذ ضاني (حوالي ٣-٤ كجم)
    ٤ ملعقة كبيرة سمن
    ٧٥٠ جرام بصل، مقطع صغيرا
    ٣٥٠ جرام جزر، قطع كبيرة
    ٣٥٠ جرام بطاطس، قطع كبيرة
    ١٥٠ جرام كرفس، قطع كبيرة
    ١٠ فصوص ثوم، مفروم
    ملح وفلفل

الطريقة:

    سخني الفرن.
    في إناء كبير، اغلى اللحم لمدة ٣٠ دقيقة.
    صفي المرقة للاستخدام لاحقا وضعي اللحم جانبا.
    سخني السمن حتى تقدح.
    أضيفي البصل والثوم وقلبي حتى يصبح البصل طريا.
    ادعكي اللحم بالثوم المفروم والملح والفلفل ، غطيه بالخليط جيدا.
    في صينية كبيرة ضعي السمن والبصل والخضروات.
    اتركيه في الفرن لمدة ٤٥-٧٠ دقيقة مغطى بورق فويل.
    صفيه من الزيوت الزائدة قبل التقديم.

               
emiratesvoice
emiratesvoice

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

فخذ ضاني بالفرن فخذ ضاني بالفرن



GMT 05:20 2024 الجمعة ,19 كانون الثاني / يناير

طريقة عمل تتبيلة أجنحة دجاج

GMT 06:37 2022 الأحد ,18 كانون الأول / ديسمبر

الكبسة البيضاء باللحم

GMT 20:47 2022 الجمعة ,18 تشرين الثاني / نوفمبر

مشروبات ساخنة بالشوكولاتة لليالي الشتاء

GMT 08:03 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس

لن يصلك شيء على طبق من فضة هذا الشهر

GMT 14:24 2017 الأحد ,19 تشرين الثاني / نوفمبر

توقعات الطقس في الإمارات الأحد

GMT 18:34 2020 الثلاثاء ,14 إبريل / نيسان

فساتين زفاف ضيقة بوحي من نجوى كرم

GMT 06:11 2018 الخميس ,27 كانون الأول / ديسمبر

تعرفي علي اتيكيت وضع البروش لإطلالة جذّابة وأنيقة

GMT 20:58 2018 الجمعة ,19 تشرين الأول / أكتوبر

أفكار ديكورية مميّزة لتزيين غرف نوم الفتيات المراهقات

GMT 14:31 2015 الخميس ,05 تشرين الثاني / نوفمبر

"فن البالونات" ينشر البهجة وسط أطفال معرض الشارقة

GMT 04:05 2015 الأربعاء ,22 إبريل / نيسان

العثور على 43 بيضة ديناصورات متحجرة جنوب الصين
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
emirates , emirates , Emirates