إندونيسيا تعلن رفع مستوى التأهب إلى أعلى مستوى بسبب ثوران بركان رواد ناسا يصلحون مرصد الثقب الأسود أثناء سيرهم فى الفضاء الإمارات تعلن تصدى المنظومات الوطنية لهجمات "الفدية" الإلكترونية "ransomware" آبل توقف مؤقتًا ملخصات الإشعارات للأخبار فى أحدث إصدار تجريبى من iOS 18.3 منظمة الصحة العالمية تعلن خطة لإدخال مئات الشاحنات يوميا إلى غزة لدعم الاحتياجات الإنسانية وتحسين النظام الصحي الصحة العالمية ترحب بوقف اطلاق النار فى غزة ونطالب بالوصول الآمن للمساعدات وفاة الممثلة البريطانية جوان بلاورايت بعد مسيرة حافلة مع ديزنى مسيرة أوكرانية تشعل النيران في مستودع لتخزين النفط الروسي إسرائيل تصعد غاراتها على غزة عشية وقف النار وتلوح بتوسيع الحرب إلى الضفة الغربية وزارة الداخلية الفلسطينية تعلن الانتشار في كافة مناطق غزة فور بدء تنفيذ اتفاق وقف الحرب

أخر الأخبار

فتة باللحم الضاني

GMT 00:55 2015 الإثنين ,12 كانون الثاني / يناير

صوت الإمارات - فتة باللحم الضاني

فتة باللحم الضاني

القاهرة ـ صوت الإمارات

المقادير:

٥٠٠ جرام أرز، مطبوخ
٢ رغيف خبز (شامي أو بلدي)، مقطع مربعات ٢ سم
١ كجم لحم ضاني، بدون عظم، مقطع
٣ ملعقة كبيرة خل
٥ ملاعق كبيرة سمن
١٢ فص ثوم، مفروم
٤ ملاعق كبيرة صلصة طماطم
الطريقة:

اسلقي اللحم لمدة ٣٠ دقيقة.
ارفعي اللحم من النار وضعي المرقة جانبا.
حمري اللحم في ملعقتي سمن لمدة ١٠ دقائق أو حتى يصبح لونه بنيًا، وضعيه جانبا.
حمري مربعات الخبز في ملعقة سمن حتى يصبح بنيًا ومقرمشًا (دقيقتين) ثم ضعيه جانبا.
حمري نصف الثوم في ملعقة سمن لمدة دقيقتين ثم اضيفي ملعقتي خل و ٣ ملاعق مرقة لحم واتركيه ٣ دقائق ثم احفظيه جانبا.
لإعداد الصلصة، حمري باقي الثوم في ملعقة سمن ثم أضيفي باقي الخل والصلصة وملعقة من مرقة اللحم.
في طبق بايركس أو طبق تقديم، انثري الخبز.
اسكبي عليه خليط الثوم بالخل واحرصي أن يمتص الخبرز الخليط جيدا.
اضيفي ١/٣ من الصلصة.
غطي الخبز بالأرز.
اسكبي باقي الصلصة.
قدميها مع قطع اللحم مغطاه بقليل من الصلصة.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

فتة باللحم الضاني

فتة باللحم الضاني

القاهرة ـ صوت الإمارات

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

صندوق النقد الدولي

دبي - صوت الإمارات

حسين فهمي

القاهرة - صوت الإمارات

فيسبوك

واشنطن - صوت الإمارات

برنامج أمير الشعراء- الصورة من الحساب الرسمي على إكس

أبوظبي ـ صوت الإمارات

فينيسيوس جونيور

الدوحة - صوت الإمارات

ضغط الدم

القاهرة - صوت الإمارات

أحلام الشامسي

الرياض - صوت الإمارات