طريقة المعدوس الإماراتية
آخر تحديث 14:54:16 بتوقيت أبوظبي
 صوت الإمارات -

طريقة المعدوس الإماراتية

 صوت الإمارات -

 صوت الإمارات - طريقة المعدوس الإماراتية

طريقة المعدوس الإماراتية
دبي – صوت الإمارات

المقادير
2 كوب من الأرز الطويل

2/1 كوب عدس أخضر أو بني

1 بصلة كبيرة مفرومة ناعماً

2/1 كوب سمنة أو زيت

4 أكواب ماء مغلي

ملح

طريقة التحضير
اغسلى الأرز بالماء البارد ثم صفيه .

واغسلى العدس أيضا جيداً ويشطف بالماء.

سخنى الزيت أو السمنة في قدر كبيرة ، ثم ضيفى اليه البصل وقلبيه حتى يذبل

قومى باضافة العدس والأرز الى البصل ، وقلبى الخليط على نار متوسطة لمدة 3 دقائق.

ثم ضيفى الماء المغلي والملح وتترك القدر على النار ليغلي الخليط جيداً، مع التقليب بين الحين والآخر.

ثم هدى النار وغطى القدر،  واتركيه على نار هادئة لمدة 30 إلى 35 دقيقة.
و ارفعى القدر عن النار ، واكشفى عنها الغطاء وتوضع محرمتان ورقيتان حول أعلى القدر.

و غطى القدر مجدداً بغطائها وتترك جانباً 10 إلى 15 دقيقة قبل التقديم.

 

وبالصحة والهنا,,,

emiratesvoice
emiratesvoice

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة المعدوس الإماراتية طريقة المعدوس الإماراتية



GMT 05:20 2024 الجمعة ,19 كانون الثاني / يناير

طريقة عمل تتبيلة أجنحة دجاج

GMT 06:37 2022 الأحد ,18 كانون الأول / ديسمبر

الكبسة البيضاء باللحم

GMT 20:47 2022 الجمعة ,18 تشرين الثاني / نوفمبر

مشروبات ساخنة بالشوكولاتة لليالي الشتاء

GMT 21:45 2019 الأحد ,10 تشرين الثاني / نوفمبر

أترك قلبك وعينك مفتوحين على الاحتمالات

GMT 20:00 2016 الثلاثاء ,23 شباط / فبراير

مطعم "هاشيكيو" الياباني يغرم كل من لا يُنهي طعامه

GMT 13:11 2019 السبت ,14 أيلول / سبتمبر

"جيلي الصينية" تكشف مواصفات سيارة كروس "جي إس"

GMT 05:09 2015 الخميس ,05 آذار/ مارس

انطلاق فعاليات معرض الرياض الدولي للكتاب

GMT 05:58 2015 الثلاثاء ,10 شباط / فبراير

سلسلة "جو وجاك" الكارتونية تطل عبر شاشة "براعم"

GMT 22:28 2017 الأربعاء ,25 كانون الثاني / يناير

جورجينا رزق تبهر الأنظار في أحدث إطلالاتها النادرة
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
emirates , emirates , Emirates