طاجن اللحمة بالصلصة والبصل
آخر تحديث 23:34:17 بتوقيت أبوظبي
 صوت الإمارات -

طاجن اللحمة بالصلصة والبصل

 صوت الإمارات -

 صوت الإمارات - طاجن اللحمة بالصلصة والبصل

طاجن اللحمة بالصلصة والبصل
القاهرة - صوت الإمارات

المكونات

     كيلو لحمة بها دهن
     4 فصوص ثوم مش مقشّر
     3 ملاعق كبيرة ثوم مفروم
     1 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
    2ملعقة سمنة كبار
     ملح حسب الرغبة
     ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود
     ½ ملعقة صغيرة جنزبيل بودرة
     ½ ملعقة صغيرة جوزة الطيب
     4 كوب ماء

طريقة الطهي

    في صينية على نار عالية، ذوّبي السمنة وضعي اللحمة فيها وقلّبيها على كل الجوانب حتى يحمر لونها .
    ضعي الثوم المفروم فوق اللحمة وقلّبي لمدة دقيقتين و ضيفي الصلصة والبهارات (ماعدا الملح) والماء وإتركي الخليط حتى يغلي جيدا.
    غطّي الصينية بورق فويل وضعيها في الفرن حتى ينضج اللحمة تستوي نصف سوا، حوالي من 40 ل 50 دقيقة.
    إخرجي الصينية من الفرن.
    قطّعي طرف رؤوس الثوم السفلية وضعيها بالمقلوب بحيث إن الطرف المقطوع يكون فوق في الصينية ورشّي عليه ملح.
    دخّلي الصينية الفرن وإتركيها حتى تستوى اللحمة حوالي 40 دقيقة تقريباً وتكون الصلصة كثيفة، ثم يقدم

emiratesvoice
emiratesvoice

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طاجن اللحمة بالصلصة والبصل طاجن اللحمة بالصلصة والبصل



GMT 05:20 2024 الجمعة ,19 كانون الثاني / يناير

طريقة عمل تتبيلة أجنحة دجاج

GMT 06:37 2022 الأحد ,18 كانون الأول / ديسمبر

الكبسة البيضاء باللحم

GMT 20:47 2022 الجمعة ,18 تشرين الثاني / نوفمبر

مشروبات ساخنة بالشوكولاتة لليالي الشتاء

GMT 18:01 2021 الجمعة ,01 كانون الثاني / يناير

لا تتردّد في التعبير عن رأيك الصريح مهما يكن الثمن

GMT 19:17 2020 الثلاثاء ,01 كانون الأول / ديسمبر

ينعشك هذا اليوم ويجعلك مقبلاً على الحياة

GMT 18:37 2020 السبت ,31 تشرين الأول / أكتوبر

حظك اليوم برج الحمل السبت 31 تشرين أول / أكتوبر 2020

GMT 18:54 2019 الأحد ,01 أيلول / سبتمبر

حلم السفر والدراسة يسيطر عليك خلال هذا الشهر

GMT 09:09 2015 السبت ,25 إبريل / نيسان

"سوني" تكشف عن مميزات هاتفها "إكسبريا زي 4"

GMT 23:38 2013 الثلاثاء ,09 تموز / يوليو

تباين أسعار خدمات المطاعم خلال رمضان

GMT 11:24 2019 السبت ,14 كانون الأول / ديسمبر

تعرف على أجمل الوجهات السياحية في شتاء 2020
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
emirates , emirates , Emirates