إندونيسيا تعلن رفع مستوى التأهب إلى أعلى مستوى بسبب ثوران بركان رواد ناسا يصلحون مرصد الثقب الأسود أثناء سيرهم فى الفضاء الإمارات تعلن تصدى المنظومات الوطنية لهجمات "الفدية" الإلكترونية "ransomware" آبل توقف مؤقتًا ملخصات الإشعارات للأخبار فى أحدث إصدار تجريبى من iOS 18.3 منظمة الصحة العالمية تعلن خطة لإدخال مئات الشاحنات يوميا إلى غزة لدعم الاحتياجات الإنسانية وتحسين النظام الصحي الصحة العالمية ترحب بوقف اطلاق النار فى غزة ونطالب بالوصول الآمن للمساعدات وفاة الممثلة البريطانية جوان بلاورايت بعد مسيرة حافلة مع ديزنى مسيرة أوكرانية تشعل النيران في مستودع لتخزين النفط الروسي إسرائيل تصعد غاراتها على غزة عشية وقف النار وتلوح بتوسيع الحرب إلى الضفة الغربية وزارة الداخلية الفلسطينية تعلن الانتشار في كافة مناطق غزة فور بدء تنفيذ اتفاق وقف الحرب

أخر الأخبار

شوربة الكوسة والبطاطس والشيدر

GMT 19:18 2015 السبت ,17 كانون الثاني / يناير

صوت الإمارات - شوربة الكوسة والبطاطس والشيدر

شوربة الكوسة والبطاطس والشيدر

القاهرة ـ صوت الإمارات

المقادير:

500 جرام بطاطس، مقشرة ومقطعة تقطيع خشن.
2 مكعب مرقة خضار.
1 كجم كوسة، مقطعة خشن.
حزمة بصل أخضر، مقطعة إلى شرائح - احفظى واحدة للتقديم.
100 جرام جبن شيدر، مبشورة، بالإضافة إلى القليل للتقديم.
جوزة الطيب مبشورة طازجاً، زائد إضافى للتقديم.
الطريقة:

ضعى البطاطس فى حلة كبيرة مع كمية كافية من الماء فقط لتغطيتها، ثم فتتى فيها مكعبات المرقة، اغليها ثم غطيها واتركيها تطهى لمدة 5 دقائق، اضيفى الكوسة، وضعى الغطاء مرة أخرى واطهيها لمدة 5 دقائق أخرى، اقلبى البصل الأخضر فى الحلة، ثم غطيها واطهيه لمدة 5 دقائق نهائية.
ارفعى الحلة من على الحرارة، ثم قلبى فيها الجبن وتبليها بجوزة الطيب والملح والفلفل، اخلطيها بالخلاط اليدوى واضيفى المزيد من الماء الساخن، حتى تحصلى على القوام الذى تفضلينه، قدميها مرشوشة بالشيدر المبشور، والبصل الأخضر وجوزة الطيب أو الفلفل.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

شوربة الكوسة والبطاطس والشيدر

شوربة الكوسة والبطاطس والشيدر

القاهرة ـ صوت الإمارات

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

صندوق النقد الدولي

دبي - صوت الإمارات

حسين فهمي

القاهرة - صوت الإمارات

فيسبوك

واشنطن - صوت الإمارات

برنامج أمير الشعراء- الصورة من الحساب الرسمي على إكس

أبوظبي ـ صوت الإمارات

فينيسيوس جونيور

الدوحة - صوت الإمارات

ضغط الدم

القاهرة - صوت الإمارات

أحلام الشامسي

الرياض - صوت الإمارات