سلطة الباذنجان الرومانيه
آخر تحديث 13:11:28 بتوقيت أبوظبي
 صوت الإمارات -

سلطة الباذنجان الرومانيه

 صوت الإمارات -

 صوت الإمارات - سلطة الباذنجان الرومانيه

سلطة الباذنجان الرومانيه
القاهرة _ صوت الإمارات

مقادير الوصفة
 
1 كيلو باذنجان صغير الحجم
1 كوب رمان
10 حبة جوز صحيح
الصلصة
3 فص ثوم مهروس
1 ملعقة صغيرة ملح
1/4 ملعقة صغيرة فلفل اسود
3 ملعقة كبيرة خردل(معجون المستردة)
1 ملعقة صغيرة نعناع مجفف
1/4 كوب زيت زيتون
1/4 كوب خل بالسميك
1/4 كوب عصير ليمون
1/4 كوب دبس الرمان
1 ملعقة صغيرة شطة مجروشة
1/2 كوب جوز مجروش
 
طريقة التحضير
 
    1. باستعمال سكين تخلصي من رأس الباذنجان، قطعي الباذنجان إلى أرباع بالطول.
    2. في مقلاة عميقة سخني زيت ذرة بحيث يكون بارتفاع 2 بوصة تقريبا.
    3. ضعي الباذنجان في الزيت الساخن، باستعمال ملعقة ذات ثقوب قلبي الباذنجان إلى أن يصبح ذهبي اللون.
    4. أخرجي الباذنجان على ورق نشاف للتخلص من الزيت الفائض.
    5. الصلصة: في طبق عميق أو كوب مكيال كبير ضعي الثوم، الملح، الفلفل، المستردة، النعناع، زيت الزيتون، الخل، عصير الليمون، دبس الرمان ،الشطة والجوز، باستعمال ملعقة قلبي المكونات لتختلط جيدا.
    6. في طبق التقديم وزعي قليل من الصلصة.
    7. وزعي بعض الباذنجان في الطبق.
    8. وزعي قليل من الصلصة ثم بقية الباذنجان.
    9. وزعي بقية الصلصة.
    10. وزعي الرمان و الجوز على سطح السلطة.
    11.   زيني السلطة بالبقدونس وقدميها مباشرة.

emiratesvoice
emiratesvoice

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

سلطة الباذنجان الرومانيه سلطة الباذنجان الرومانيه



GMT 05:56 2018 الإثنين ,03 أيلول / سبتمبر

طريقة إعداد سلطة الباذنجان بالخضروات بأسلوب بسيط

GMT 21:17 2017 الجمعة ,29 كانون الأول / ديسمبر

طريقة إعداد مقبلات الباذنجان بالخضار والحمص

GMT 01:23 2017 الإثنين ,18 كانون الأول / ديسمبر

طريقة سهلة وسريعة لتقديم مطبق الباذنجان باللحم المفروم

GMT 19:13 2016 الإثنين ,07 تشرين الثاني / نوفمبر

وصفة عمل سلطة الخضروات المقليه

تارا عماد بإطلالات عصرية تلهم طويلات القامة العاشقات للموضة

القاهرة - صوت الإمارات
تلهم النجمة المصرية تارا عماد متابعاتها العاشقات للموضة بإطلالاتها اليومية الأنيقة التي تعكس ذوقها الراقي في عالم الأزياء، بأسلوب هادئ ومميز، وتحرص تارا على مشاركة متابعيها إطلالاتها اليومية، وأيضا أزياء السهرات التي تعتمدها للتألق في فعاليات الفن والموضة، والتي تناسب طويلات القامة، وهذه لمحات من أناقة النجمة المصرية بأزياء راقية من أشهر الماركات العالمية، والتي تلهمك لإطلالاتك الصباحية والمسائية. تارا عماد بإطلالة حريرية رقيقة كانت النجمة المصرية تارا عماد حاضرة يوم أمس في عرض مجموعة ربيع وصيف 2025 للعبايات لعلامة برونيلو كوتشينيلي، والتي قدمتها الدار في صحراء دبي، وتألقت تارا في تلك الأجواء الصحراوية الساحرة بإطلالة متناغمة برقتها، ولونها النيود المحاكي للكثبان الرملية، وتميز الفستان بتصميم طويل من القماش الحرير...المزيد

GMT 08:38 2020 الأربعاء ,01 تموز / يوليو

يبدأ الشهر مع تلقيك خبراً جيداً يفرحك كثيراً

GMT 05:21 2015 الأربعاء ,11 شباط / فبراير

افتتاح معرض "ألوان السعودية" المتنقل في جدة

GMT 07:14 2015 الإثنين ,19 تشرين الأول / أكتوبر

الرميحي يزور جناح دولة قطر في معرض "اكسبو 2015"

GMT 20:48 2013 الأربعاء ,23 تشرين الأول / أكتوبر

برنامج جديد فى إذاعة الشرق الأوسط عن التعديلات الدستورية

GMT 13:26 2015 الخميس ,22 تشرين الأول / أكتوبر

مقهى ثقافي ومسابقة تصوير في معرض كتاب شرطة دبي

GMT 11:40 2015 الخميس ,29 تشرين الأول / أكتوبر

"أبوظبي للسياحة" تنظم معرض "ميادين الفنون"

GMT 07:27 2018 الإثنين ,26 شباط / فبراير

جبل بوزداغ من أروع المناطق السياحية للتزلج

GMT 05:28 2016 السبت ,27 شباط / فبراير

HTC تنشر أول صورة تشويقية لهاتفها المرتقب One M10

GMT 11:02 2013 الجمعة ,28 حزيران / يونيو

بحث تطوير مشروع جامعة عمان مع كامبريدج

GMT 03:34 2015 الإثنين ,21 كانون الأول / ديسمبر

معرض جدة الدولي للكتاب يستقطب أكثر من 600 ألف زائر

GMT 08:27 2015 الأحد ,15 تشرين الثاني / نوفمبر

ميثاء الخياط تعرّف الأطفال بطرق قص مبتكرة في "الشارقة"
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
emirates , emirates , Emirates