القاهرة - صوت الإمارات
ما رأيك في قطعة من التشيز كيك الرائعة بصوص جيلي الفراولة اللذيذ، لتستمتعي بأحلى وجبة فطور، وبطريقة سهلة وبسيطة ..
المكونات:
4 باكو بسكويت شاي "أي نوع"
5 ملاعق زبدة بدرجة حرارة الغرفة
عبوة كريم شانتيه
علبة جبنة كريم أو 2 علبة جبنة مثلثات
علبة لبنة
2 بيضة
عبوة جيلي فراولة
2 ملعقة كبيرة سكر
طريقة التحضير:
- اطحني البسكويت في المطحنة الكهربائية.
- في وعاء اخلطي مقدار البسكويت مع مقدار الزبدة حتى تتمازج المكونات جيداً.
- افردي البسكويت في صينية غير قابلة للالتصاق وأدخليها الفرن لمدة 5 دقائق فقط على درجة حرارة 180 مئوية.
- في وعاء آخر قومي بخلط الجبنة مع الكريم شانتيه مع اللبنة والبيض وضيفي الخليط إلى طبقة البسكويت.
- ضعي صينية التشيز كيك في حمام مائي وأدخليها الفرن لمدة ساعة تقريبا على درجة حرارة 150 درجة.
- حضري الجيلي واتركيه يتجمد بالثلاجة ثم قومي بفرده على فوق طبقة الجبنة بعدما تبرد تماماً، ثم ضعيها مرة أخرى في الثلاجة حتى تبرد.
- قدميها باردة.
بالهنا والشفا
أرسل تعليقك