تحضير خبز التوست في البيت
آخر تحديث 20:09:42 بتوقيت أبوظبي
 صوت الإمارات -

تحضير خبز التوست في البيت

 صوت الإمارات -

 صوت الإمارات - تحضير خبز التوست في البيت

خبز التوست
أبو ظبي ـ صوت الإمارات

المقادير

- 4 أكواب دقيق منخول

- ملعقتان صغيرتان ملح

- ملعقة زبدة ذائبة أو سمنة نباتية

- ملعقة كبيرة خميرة فورية

- ملعقة كبيرة  بيكنج باودر

- ملعقة صغيرة سكر

- كوب ونصف ماء دافىء
طريقة التحضير

- أخلطي الملح، الخميرة، البيكنج باودر والسكر في وعاء. ثمّ ضعي 1/3 كمية الدقيق في آلة العجن.

- أضيفي نصف كمية الماء مع الزبدة أو السمن النباتي واخلطي جيداً. وأضيفي الدقيق المتبقي تدريجياً مع باقي الماء حتى تحصلي على عجينة لينة.  إستمري بالعجن لمدة 7 دقائق.

- إدهني وعاء ببعض الزيت، وضعي العجين في الوسط. غطيه بفوطة مطبخ رطبة أو نايلون التغليف. ضعيه في مكان دافىء واتركيها لتتخمر، أي من ساعة ونصف إلى ساعتين.

- عندما يتضاعف حجمه، إعجنيه بيديك لمدة خمس دقائق، مع رش بعض الطحين على سطح العمل. أفرديها على شكل مستطيل بنفس طول قالب التوست، ولفيها.

- إدهني القالب ببعض السمنة النباتية، وضعي رول العجين في المنتصف. غطّيه واتركيه ليتضاعف حجمه في مكان دافىء، لساعة تقريباً.

- إخبزيه في فرن حار لمدة ٣٠-٤٠ دقيقة. ثمّ أخرجي القالب من الفرن واتركيه لمدة خمس دقائق، وارفعي الرغيف من القالب وضعيه على شبك معدني حتى يبرد.

emiratesvoice
emiratesvoice

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

تحضير خبز التوست في البيت تحضير خبز التوست في البيت



GMT 05:20 2024 الجمعة ,19 كانون الثاني / يناير

طريقة عمل تتبيلة أجنحة دجاج

GMT 06:37 2022 الأحد ,18 كانون الأول / ديسمبر

الكبسة البيضاء باللحم

GMT 20:47 2022 الجمعة ,18 تشرين الثاني / نوفمبر

مشروبات ساخنة بالشوكولاتة لليالي الشتاء

GMT 20:01 2018 الثلاثاء ,13 شباط / فبراير

نيوزيلندا ترسل مساعدات لتونجا عقب إعصار "جيتا"

GMT 17:32 2017 الأربعاء ,18 تشرين الأول / أكتوبر

زلزال متوسط القوة يضرب شمال إيران

GMT 09:36 2019 الإثنين ,18 تشرين الثاني / نوفمبر

البرتغال الي يورو 2020 بفوز صعب على لكسمبورغ

GMT 15:54 2013 الثلاثاء ,17 كانون الأول / ديسمبر

وزير التربية والتعليم ضيف الإعلاميِّ خيري رمضان الأربعاء

GMT 23:36 2013 الثلاثاء ,17 أيلول / سبتمبر

95% نسبة إشغال البرج الأول في "نيشن تاورز"

GMT 14:28 2018 الخميس ,18 كانون الثاني / يناير

مرسيدس تكشف عن سيارة جديدة بمحرك كهربائي

GMT 22:20 2013 الأحد ,18 آب / أغسطس

إنقاذ فيلة تزن 6 أطنان من الغرق

GMT 19:29 2014 الجمعة ,24 تشرين الأول / أكتوبر

نيبال تحتفل بمهرجان "تيهار" المخصص للحيوانات

GMT 11:31 2012 الثلاثاء ,20 تشرين الثاني / نوفمبر

دراسة: القردة تعاني من أزمة منتصف العمر
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
emirates , emirates , Emirates