باربيكيو الباذنجان
آخر تحديث 15:59:56 بتوقيت أبوظبي
 صوت الإمارات -

باربيكيو الباذنجان

 صوت الإمارات -

 صوت الإمارات - باربيكيو الباذنجان

باربيكيو الباذنجان
دبي - صوت الإمارات

المقادير:

    ١ ثمرة باذنجان متوسطة، مقطعة شرائح سمكها ١ سم
    ٢ ثمرة طماطم كبيرة، مقطعة شرائح
    ١٢٥ جم جبن الماعز( كالقشقوان أو الشيفر)
    ٤ ملعقة كبيرة زيت زيتون
    ٢ ملعقة كبيرة خل البلسميك
    ملح و فلفل

الطريقة:

    سخني الشواية لدرجة حرارة متوسطة.

    في إناء عميق، أخلطي الباذنجان بزيت الزيتون و خل البلسميك.

    أضيفي الملح و الفلفل.

    وزعي نصف شرائح البذنجان على صنية.

    ضعي قطعة من الطماطم و قطعة من الجبن فوق كل قطعة باذنجان.

    انثري قليل من الملح و الفلفل فوق الجبن و الطماطم.

    ضعي قطعة باذنجان فوق الطماطم و الجبن وقومي بتثبيت كل رزمة بسيخ خشبي.

    أضيفي الزيت للشواية، ثم أخرجي السيخ الخشبي و قومي بوضع

الرزم على الشواية و أتركيها ٧-٨ دقائق، ثم قومي بقلبها على الناحية الأخرى بحذر شديد.

    أتركيها تطهو ٦-٧ دقائق أخرى.

    أرفعيها عن النار و قدميها ساخنة.

emiratesvoice
emiratesvoice

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

باربيكيو الباذنجان باربيكيو الباذنجان



GMT 05:20 2024 الجمعة ,19 كانون الثاني / يناير

طريقة عمل تتبيلة أجنحة دجاج

GMT 06:37 2022 الأحد ,18 كانون الأول / ديسمبر

الكبسة البيضاء باللحم

GMT 20:47 2022 الجمعة ,18 تشرين الثاني / نوفمبر

مشروبات ساخنة بالشوكولاتة لليالي الشتاء

GMT 06:02 2025 الأحد ,12 كانون الثاني / يناير

أسرار أبرز التيجان الملكية التي ارتدتها كيت ميدلتون
 صوت الإمارات - أسرار أبرز التيجان الملكية التي ارتدتها كيت ميدلتون

GMT 19:45 2018 الإثنين ,12 شباط / فبراير

محمد صلاح يؤكد سعادته بفوز فريقه على ساوثهامتون

GMT 12:49 2017 الأحد ,17 كانون الأول / ديسمبر

اكتشاف 4 مقابر لأطفال في أسوان أحدهم مصاب بشكل خطير

GMT 19:26 2021 الإثنين ,01 شباط / فبراير

أخطاؤك واضحة جدًا وقد تلفت أنظار المسؤولين

GMT 11:34 2020 السبت ,19 كانون الأول / ديسمبر

أحدث إطلالات جيجي حديد في اول ظهور لها في نيويورك

GMT 20:55 2019 الأربعاء ,18 أيلول / سبتمبر

4 وفيات اثر حادث تصادم على الطريق الصحراوي

GMT 15:33 2018 الأربعاء ,02 أيار / مايو

أنواع فيتامين "الأوميجا" تعمل على تغذية الجسم

GMT 14:42 2013 الثلاثاء ,11 حزيران / يونيو

وحيد حامد في ضيافة خيري رمضان في برنامج "ممكن"
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
emirates , emirates , Emirates