الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- أخبار الرياضة الإماراتية والعربية والعالمية
- أخبار الرياضة والرياضيين
- فيديو اخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب
- بطولات
- أندية الإمارات
- حوارات وتقارير
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- جمباز
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث 19:54:27 بتوقيت أبوظبي
آخر تحديث 19:54:27 بتوقيت أبوظبي
باذنجان مع لحم
باذنجان مع لحم
القاهرة -صوت الامارات
١ باذنجان حجم كبير ٢٥٠ جرام لحم ١⁄٢ كوب زيت ١ حبه بصل ١ ملعقة صغيره زيت زيتون ٣ فص ثوم ٧ حبات فطر ١ ملعقة صغيره دقيق ٣ ملعقة صغيره صلصه الطماطم ملح، زعتر، بهار (حسب الرغبة) للتزيين: ١ طماطم، مقطعة شرائح ٤ ملعقة كبيرة بقسماط مطحون جبن موزاريلا مبشورة الطريقه: تملَح شرائح الباذنجان وتترك جانبا حتى تخسر كمية من مياهها. تقلى شرائح الباذنجان في زيت حتى يصبح لونها ذهبيا وتوضع في صينية. فى إناء آخر تطبخ مكعبات اللحم وحدها حتى تخسر كل مياهها، يضاف إليها كوب من الماء الساخنة وتترك حتى تتبخَر كل المياه وينضج اللحم. يضاف إلى اللحمة زيت الزيتون والبصل ويقلَب الخليط ، ثم يضاف الثوم، الفطر، الطحين، صلصه الطماطم، الزعتر، البهار والملح وتطبخ على نار متوسطة حتى النضوج. يسكب خليط اللحم فوق الباذنجان، يزيَن بشرحات الطماطم والبقسماط والجبنة المبشورة. توضع الصينية في الفرن على حرارة 180 مئويه حتى يصبح وجهها ذهبيا.
GMT 05:20 2024 الجمعة ,19 كانون الثاني / يناير
طريقة عمل تتبيلة أجنحة دجاجGMT 06:37 2022 الأحد ,18 كانون الأول / ديسمبر
الكبسة البيضاء باللحم
GMT 20:47 2022 الجمعة ,18 تشرين الثاني / نوفمبر
مشروبات ساخنة بالشوكولاتة لليالي الشتاء
GMT 04:17 2021 الإثنين ,08 آذار/ مارس
أسهل طريقه بطاطس مشوية بالفرن بتتبيلة الزعتر والباربيكاGMT 09:09 2021 الأحد ,07 آذار/ مارس
مناقيش الزعتر بطريقة سريعة وسهلة مع فنجان شايGMT 09:04 2021 الأحد ,07 آذار/ مارس
فطور سهل وخفيف من منقوشة زعتر بالبيض والجبن الكيريGMT 03:20 2021 السبت ,06 آذار/ مارس
حساء الخضار ولسان العصفور لمذاق دافئ لذيذGMT 15:09 2020 الإثنين ,17 آب / أغسطس
طريقة تحضير المحشى اللذيذ بالكوسة وورق العنبالنفط يتراجع وسط مؤشرات على انتهاء نزاع ليبي ومخاوف حيال الطلب
سنغافورة - صوت الإمارات
تراجعت أسعار النفط، يوم الأربعاء، مواصِلة خسائرها بعد انخفاضها بأكثر من أربعة في المائة، الثلاثاء، وسط توقعات بأن النزاع السياسي الذي أوقف الصادرات من الموانئ الليبية الرئيسية ربما يجري حله، ومخاوف إزاء تباطؤ نم�...المزيدشيرين عبدالوهاب تساند بيروت على طريقتها وتعيد نشر أغنيتها "لبنان في القلب"
القاهرة - صوت الإمارات
مع اشتعال الأوضاع في لبنان على وقع الضربات الصاروخية والغارات الإسرائيلية على الجنوب، دعمت الفنانة المصرية شيرين عبد الوهاب بيروت على طريقتها الخاصة. وأعادت النجمة نشر جزء من أغنيتها "لبنان في القلب" عبر حساب...المزيدمعهد طوني بلير للأبحاث يحث على استخدام الذكاء الاصطناعي من أجل إصلاح جذري للتخطيط
لندن - سامر موسىً
لو تحقّق ما يرده طوني بلير رئيس الوزراء البريطاني الأسبق ما يريد، فقد يكون الروبوت هو الذي يمنحك تصريح التخطيط في المرة القادمة التي ترغب فيها ببناء امتداد لمطبخك.يجب تبسيط قواعد التخطيط بشكل كبير بحيث يمكن تقي�...المزيدإنطلاق حفل أَقرأ الختامي وتتويج الفائزين بلقب قارئ العالم العربي
الرياض - صوت الإمارات
من المقرر أن ينظم مركز الملك عبدالعزيز الثقافي العالمي (إثراء) الحفل الختامي للنسخة التاسعة من مسابقة "أَقرأ" تحت شعار "القراءة جسر عبور"، والتي تهدف إلى نشر ثقافة القراءة وتقدير المعرفة في المجتمع. سيشهد ...المزيدالإعلان عن قوائم المرشحين لجوائز الأفضل في آسيا 2023
لندن - صوت الإمارات
أعلن الاتحاد الآسيوي لكرة القدم قائمة المرشحين المرتقبة للفوز بالجوائز السنوية 2023 في سيؤول، قبل أقل من شهر من موعد الحفل. ومن المقرر تتويج أفضل نجوم آسيا، الذين يتصدرهم الفائزان بجائزتي أفضل لاعب ولاعبة في آسيا ...المزيد
جورجينا رودريغيز تتألق بالأسود في حفل إطلاق عطرها الجديد
واشنطن - صوت الإمارات
أطلقت العارضة العالمية الشهيرة جورجينا رودريغيز، شريكة حياة لاعب كرة القدم كريستيانو رونالدو، عطرا جديدا يحمل اسم "سينس" في الرياض بالمملكة العربية السعودية، بالتعاون مع علامة العطور السعودية "لافيرن"، بعد رحلة تجاوزت عاما من التخطيط، اختارت في نهايتها جورجينا التركيبة المثالية التي تعبر عن أنوثتها من بين مئات العينات، واحتفلت بإطلاق العطر بحضور نجمات الخليج ومشاهير الموضة والفن، اللاتي اخترن إطلالات غلبت عليها الفخامة الشرقية، في حين أطلت جورجينا بإطلالة هادئة للغاية، وهذه لمحات من أناقة الحاضرات في حفل تدشين عطر جورجينا رودريغيز الجديد من Laverne. العارضة جورجينا رودريغيز بدت متألقة في حفل إطلاق عطرها الجديد "سينس"، بإطلالة راقية وهادئة عبارة عن فستان ميدي باللون الأسود الموحد، مميز بأكمام طويلة وياقة �...المزيدGMT 01:54 1970 السبت ,05 تشرين الأول / أكتوبر
قوات حفظ السلام في جنوب لبنان تلزم مواقعها رغم مطالبة إسرائيل لها بالتحرك
GMT 11:32 2024 الجمعة ,26 كانون الثاني / يناير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"الحمل" في كانون الأول 2024
GMT 09:02 2024 الأربعاء ,07 شباط / فبراير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"العقرب" في فبراير/ شباط 2024
GMT 10:45 2020 الإثنين ,01 حزيران / يونيو
الظروف الصعبة تحتم عليك القيام بأكثر من وظيفة في اليوم
GMT 13:36 2014 الإثنين ,03 تشرين الثاني / نوفمبر
"كاسبرسكي لاب" توفر 4 بيتابايت من التحديثات الأمنية
GMT 10:47 2014 الإثنين ,01 كانون الأول / ديسمبر
"علمني دوت نت" تطلق أول منصة عربية لتعاون المعلمين
GMT 05:53 2014 الأربعاء ,19 تشرين الثاني / نوفمبر
آبل تُطلق الحزمة التطويرية الخاصة بساعتها الذكية
GMT 17:34 2014 الجمعة ,05 كانون الأول / ديسمبر
أمازون تنافس متاجر التجزئة باطلاق مجموعتها من الحفاضات
GMT 08:41 2018 الإثنين ,21 أيار / مايو
استقالة الجهاز الفني للاهلي بكامل عناصره
GMT 14:22 2019 السبت ,05 كانون الثاني / يناير
السيسي يعترف بوجود تعاون عسكري مع إسرائيل لمحاربة "داعش" في سيناء
GMT 09:24 2018 السبت ,22 كانون الأول / ديسمبر
مرض السكري يُسرّع ظهور علامات الشيخوخة
GMT 12:58 2018 الأربعاء ,21 تشرين الثاني / نوفمبر
ياسر جلال يصف الفنان حسن حسني بـ"غول تمثيل" بعد تكريمه بـ"القاهرة السينمائي"
GMT 02:54 2018 الجمعة ,12 تشرين الأول / أكتوبر
الاتحاد السكندري يتأهل لنهائي البطولة العربية للسلة
GMT 11:40 2018 الخميس ,04 تشرين الأول / أكتوبر
مي نور الشريف تؤكّد تواجدها في مهرجان الإسكندرية كل عام
GMT 03:02 2018 الخميس ,04 تشرين الأول / أكتوبر
علاقة غير مشروعة تكشف تفاصيل مقتل مهندس أردني في 6 أكتوبر
GMT 20:45 2018 الأحد ,16 أيلول / سبتمبر
الشناوي يعلق على مباراة الأهلي أمام هورويا الغيني
GMT 21:43 2018 الأربعاء ,05 أيلول / سبتمبر
فرنسا تحظر "الهواتف الذكية " داخل المدارس في بداية العام الدراسي
GMT 12:33 2018 الأربعاء ,29 آب / أغسطس
هيئة كهرباء ومياه دبي تنظم منتدى يوم المرأة الإماراتية الرابع
GMT 20:22 2015 السبت ,04 إبريل / نيسان
"سولار إمبلس 2" تتجه نحو محطتها الخامسة في الصين
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك