طريقة عمل بسكويت بدقيق القمح الكامل
آخر تحديث 13:42:38 بتوقيت أبوظبي
 صوت الإمارات -

طريقة عمل بسكويت بدقيق القمح الكامل

 صوت الإمارات -

 صوت الإمارات - طريقة عمل بسكويت بدقيق القمح الكامل

طريقة عمل بسكويت بدقيق القمح الكامل
القاهرة - صوت الامارات

المقادير 4 اشخاص

    2 كوب دقيق قمح كامل (أسمر).
    نصف كوب زبد +زيت ذرة(خليط).

    نصف كوب سكر ناعم بودرة .
    2 ملعفة عسل اسود.
    حوالي نصف كوب حليب للعجن.

    ملعقة صغيرة باكينج بودر.
    ربع ملعقة صغيرة بيكنج صودا.
    ربع ملعقة صغيرة فانيليا.
    رشة ملح(ربع ملعقة صغيرة).
    أو نصف ملعقة صغيرة قرفة(لإعطاء نكهة محببة).

طريقة التحضير

أوقدي الفرن قبل بدء العمل على حرارة 180 درجة مئوية.

في وعاء العجن ضعي الزبد والزيت والسكر والعسل الأسود معا على أن تكون الزبد بدرجة حرارة الغرفة، واخلطي بالمضرب اليدوي حتى يتكون خليط ذهبي.

أنخلي الدقيق والبيكنج بودر ورشة الملح ورشة البيكنج صودا، والقرفة .

أضيفي المقادير الجافة لخليط الزبد والزيت  والسكر الذهبي، وقلبي حتى يتكون لديكِ خليط خشن.

أضيفي الحليب بالتدريج حتى يتكون لديكِ عجينة يمكن جمعها من جدران الوعاء بسهولة. ولن تحتاجي الحليب كله، لذا أضيفيه حسب حاجة العجن.

ضعي العجينة بين ورقتي زبد وافردي بالنشابة بسمك نصف سم.

أزيلي ورقة الزبد العلوية وقومي بتقطيع العجينة لدوائر بالقطاعة أو بواسطة كوب مستدير. وأزيلي الزوائد لإعادة عملها مرة أخرى. واحرصي على المحافظة على ورق الزبد سليمة.

قومي بعمل ثقوب بوحدات البسكويت بواسطة شوكة كبيرة.

ضعي ورقة الزبد وعليها البسكويت بحرص على صاج فرن واخبزي لمدة 5- 7 دقائق في فرن متوسط درجة حرارته 180 حتى يصبح ذهبيا.

هذا النوع من البسكويت رقيق جدا لذا يجب نقله بحرص.

أتركيه يبرد تماما ثم ضعيه بحرص في طبق التقديم وبالهنا والشفا.

emiratesvoice
emiratesvoice

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة عمل بسكويت بدقيق القمح الكامل طريقة عمل بسكويت بدقيق القمح الكامل



GMT 18:35 2016 الأربعاء ,19 تشرين الأول / أكتوبر

موس الكراميل

GMT 00:35 2016 السبت ,08 تشرين الأول / أكتوبر

موس الكراميل

GMT 19:09 2016 السبت ,24 أيلول / سبتمبر

موس الكراميل

GMT 21:53 2016 الثلاثاء ,30 آب / أغسطس

تشيز كيك التمر والحبهان

GMT 08:24 2016 الأربعاء ,29 حزيران / يونيو

تحلية باردة بالكريم كراميل

تارا عماد بإطلالات عصرية تلهم طويلات القامة العاشقات للموضة

القاهرة - صوت الإمارات
تلهم النجمة المصرية تارا عماد متابعاتها العاشقات للموضة بإطلالاتها اليومية الأنيقة التي تعكس ذوقها الراقي في عالم الأزياء، بأسلوب هادئ ومميز، وتحرص تارا على مشاركة متابعيها إطلالاتها اليومية، وأيضا أزياء السهرات التي تعتمدها للتألق في فعاليات الفن والموضة، والتي تناسب طويلات القامة، وهذه لمحات من أناقة النجمة المصرية بأزياء راقية من أشهر الماركات العالمية، والتي تلهمك لإطلالاتك الصباحية والمسائية. تارا عماد بإطلالة حريرية رقيقة كانت النجمة المصرية تارا عماد حاضرة يوم أمس في عرض مجموعة ربيع وصيف 2025 للعبايات لعلامة برونيلو كوتشينيلي، والتي قدمتها الدار في صحراء دبي، وتألقت تارا في تلك الأجواء الصحراوية الساحرة بإطلالة متناغمة برقتها، ولونها النيود المحاكي للكثبان الرملية، وتميز الفستان بتصميم طويل من القماش الحرير...المزيد

GMT 19:18 2024 الأربعاء ,13 تشرين الثاني / نوفمبر

فساتين الكاب تمنحك إطلالة ملكية فخمة
 صوت الإمارات - فساتين الكاب تمنحك إطلالة ملكية فخمة

GMT 19:21 2024 الأربعاء ,13 تشرين الثاني / نوفمبر

أفكار هدايا مبتكرة ومميزة في موسم الأعياد
 صوت الإمارات - أفكار هدايا مبتكرة ومميزة في موسم الأعياد

GMT 19:57 2019 الخميس ,12 أيلول / سبتمبر

تتحدى من يشكك فيك وتذهب بعيداً في إنجازاتك

GMT 21:09 2018 الثلاثاء ,30 كانون الثاني / يناير

"داميان هيندز" يطالب بتعليم الأطفال المهارات الرقمية

GMT 11:11 2018 الإثنين ,15 كانون الثاني / يناير

حسن يوسف سعيد بالاشتراك في مسلسل "بالحب هنعدي"

GMT 03:01 2018 السبت ,06 كانون الثاني / يناير

حسين فهمي ووفاء عامر يستكملان "السر" لمدة أسبوع

GMT 16:07 2013 الخميس ,07 تشرين الثاني / نوفمبر

مطعم النينجا المكان الوحيد الذي تخدمك فيه النينجا
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
emirates , emirates , Emirates