طريقة عمل البسكويت المملح
آخر تحديث 16:12:31 بتوقيت أبوظبي
 صوت الإمارات -

طريقة عمل البسكويت المملح

 صوت الإمارات -

 صوت الإمارات - طريقة عمل البسكويت المملح

طريقة عمل البسكويت المملح
القاهرة - صوت الامارات

المقادير

75  جرام زبدة (ثلث كوب بدرجة حرارة الغرفة)

1 ½  معلقة صغيرة ملح

1 كوب دقيق

1 معلقة صغيرة سكر (بودرة)

1  معلقة صغيرة حبة البركة

1  عدد بيضة

1 معلقة صغيرة يانسون

½ معلقة صغيرة باكينج بودر

¼  كوب حليب كامل الدسم (أو حسب حاجه العجين)

الخطوات

فى وعاء نضع الدقيق والملح والسكر والباكينج بودر ونقلبهم جيدا.

ثم نضيف الزبد ونخلط جيدا حتى نحصل على قوام رملى.

ثم نضيف البيضة ونعجن جيدا.

نضيف حبة البركة واليانسون ونستمر فى العجن.

نضيف اللبن ونعجن جيدا حتى نحصل على عجينة متماسكة.

تغطى ونضعها فى الثلاجة مدة ساعة حتى ترتاح العجينة.

على سطح نفرد العجينة بواسطة النشابة حتى تصبح رقيقة ثم بواسطة قطاعة تشكل العجين حسب الرغبة.

يدهن الوجة بواسطة فرشاة باللبن ثم يرش بالملح.

ترص العجين فى صينية بها ورق زبد وتدخل الفرن عند درجة حرارة 180 حتى يميل لون البسكوت للإحمرار..بالهنا والشفا

emiratesvoice
emiratesvoice

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة عمل البسكويت المملح طريقة عمل البسكويت المملح



GMT 05:20 2024 الجمعة ,19 كانون الثاني / يناير

طريقة عمل تتبيلة أجنحة دجاج

GMT 06:37 2022 الأحد ,18 كانون الأول / ديسمبر

الكبسة البيضاء باللحم

GMT 20:47 2022 الجمعة ,18 تشرين الثاني / نوفمبر

مشروبات ساخنة بالشوكولاتة لليالي الشتاء

GMT 22:12 2025 الخميس ,23 كانون الثاني / يناير

الإمارات تقدم مساعدات إنسانية لدعم الأمن الغذائي في تشاد
 صوت الإمارات - الإمارات تقدم مساعدات إنسانية لدعم الأمن الغذائي في تشاد

GMT 23:43 2015 الإثنين ,28 أيلول / سبتمبر

أحلام تشعل أولى حلقات "المتاهة" مع وفاء الكيلاني

GMT 16:19 2018 السبت ,15 كانون الأول / ديسمبر

أفكار مُميَّزة لتصميم أرضيات الشّرفات بشكل رائع

GMT 22:11 2018 الخميس ,11 كانون الثاني / يناير

" قونكة " مدينة رائعة لشهر عسل مع أكثر المناظر الخلابة

GMT 13:28 2016 الجمعة ,29 كانون الثاني / يناير

فنانون مصريون وصلوا إلى عالم الشهرة في سن متأخرة

GMT 16:45 2018 الخميس ,22 تشرين الثاني / نوفمبر

تعرفي على أفكار ممتازة للتغلب على ضيق المطبخ
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
emirates , emirates , Emirates