طريقة عمل البسكويت المملح
آخر تحديث 16:12:31 بتوقيت أبوظبي
 صوت الإمارات -

طريقة عمل البسكويت المملح

 صوت الإمارات -

 صوت الإمارات - طريقة عمل البسكويت المملح

طريقة عمل البسكويت المملح
القاهرة - صوت الامارات

المقادير

75  جرام زبدة (ثلث كوب بدرجة حرارة الغرفة)

1 ½  معلقة صغيرة ملح

1 كوب دقيق

1 معلقة صغيرة سكر (بودرة)

1  معلقة صغيرة حبة البركة

1  عدد بيضة

1 معلقة صغيرة يانسون

½ معلقة صغيرة باكينج بودر

¼  كوب حليب كامل الدسم (أو حسب حاجه العجين)

الخطوات

فى وعاء نضع الدقيق والملح والسكر والباكينج بودر ونقلبهم جيدا.

ثم نضيف الزبد ونخلط جيدا حتى نحصل على قوام رملى.

ثم نضيف البيضة ونعجن جيدا.

نضيف حبة البركة واليانسون ونستمر فى العجن.

نضيف اللبن ونعجن جيدا حتى نحصل على عجينة متماسكة.

تغطى ونضعها فى الثلاجة مدة ساعة حتى ترتاح العجينة.

على سطح نفرد العجينة بواسطة النشابة حتى تصبح رقيقة ثم بواسطة قطاعة تشكل العجين حسب الرغبة.

يدهن الوجة بواسطة فرشاة باللبن ثم يرش بالملح.

ترص العجين فى صينية بها ورق زبد وتدخل الفرن عند درجة حرارة 180 حتى يميل لون البسكوت للإحمرار..بالهنا والشفا

emiratesvoice
emiratesvoice

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة عمل البسكويت المملح طريقة عمل البسكويت المملح



GMT 05:20 2024 الجمعة ,19 كانون الثاني / يناير

طريقة عمل تتبيلة أجنحة دجاج

GMT 06:37 2022 الأحد ,18 كانون الأول / ديسمبر

الكبسة البيضاء باللحم

GMT 20:47 2022 الجمعة ,18 تشرين الثاني / نوفمبر

مشروبات ساخنة بالشوكولاتة لليالي الشتاء

GMT 22:12 2025 الخميس ,23 كانون الثاني / يناير

الإمارات تقدم مساعدات إنسانية لدعم الأمن الغذائي في تشاد
 صوت الإمارات - الإمارات تقدم مساعدات إنسانية لدعم الأمن الغذائي في تشاد

GMT 17:08 2017 الثلاثاء ,03 تشرين الأول / أكتوبر

"هيونداي i30 " تتحدى مع مقاعد كبيرة وسرعة فائقة

GMT 00:39 2020 الجمعة ,16 تشرين الأول / أكتوبر

مصر تحقق في 3 أشهر فائضاً أولياً بـ 100 مليون جنيه

GMT 10:56 2018 الأحد ,02 كانون الأول / ديسمبر

إيهاب فهمي يؤكّد أن "سيرة الحب" تتحدث عن حياة بليغ حمدي

GMT 12:07 2018 السبت ,03 تشرين الثاني / نوفمبر

أحمد حاتم يقترب مِن إنهاء مَشاهده في فيلم "قصة حب"

GMT 19:02 2013 الأربعاء ,20 تشرين الثاني / نوفمبر

للمرة الأولى فُرص عمل على "الشباب والرياضة" الجمعة المقبلة

GMT 00:15 2016 الأحد ,10 إبريل / نيسان

“النغم الشارد”

GMT 15:52 2013 الإثنين ,12 آب / أغسطس

صدور "فضيلة رائعة في مجموعة قصصية"
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
emirates , emirates , Emirates