كرات اللحم مع صلصة البارميزان
آخر تحديث 19:35:41 بتوقيت أبوظبي
 صوت الإمارات -

كرات اللحم مع صلصة البارميزان

 صوت الإمارات -

 صوت الإمارات - كرات اللحم مع صلصة البارميزان

كرات اللحم مع صلصة البارميزان
القاهرة - صوت الامارات

المكونات:

اللحم:

1.25 رطل لحم ديك رومي

1 بيضة

½ كوب فتات الخبز

¼ كوب جبنة البارميزان

1 حص من الثوم

¼ كوب من البصل الأصفر المفروم

1 ملعقة صغيرة من البقدونس

ملح

2 ملعقة كبيرة من زيت الطهي

الصلصة:

1 كوب من القشدة الثقيلة

1 حص من الثوم

½  كوب جبنة البارميزان

للصلصة: ½ ملعقة كبيرة زبدة لينة + ½ ملعقة كبيرة دقيق

1 ملعقة صغيرة من البقدونس المفروم

ملح

الطريقة:

يسخن الزيت في مقلاة متوسطة على نار متوسطة الحرارة.

في وعاء الخلط، تخلط جميع مكونات كرات اللحم (وليس الزيت طبعا) وتخلط حتى تتجانس.

تشكل الكفتة، حوالي انش.

تطهى كرات اللحم على نار متوسطة، وتغطى. تذكر أن تقلبها حتى تنضج على الطرفين.

في وعاء صلصة صغير، تسخين الكريمة على نار متوسطة. تضاف جبنة البارميزان والثوم والملح. تطبخ وتقلب ببطء، حتى تذوب كل الجبنة. تخفق صلصة الرو حتى تصبح سلسة، ثم يضاف البقدونس. وتطهى لبضع دقائق أكثر ثم ترفع عن الحرارة.

تصب الصلصة فوق كرات اللحم.

emiratesvoice
emiratesvoice

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

كرات اللحم مع صلصة البارميزان كرات اللحم مع صلصة البارميزان



GMT 05:20 2024 الجمعة ,19 كانون الثاني / يناير

طريقة عمل تتبيلة أجنحة دجاج

GMT 06:37 2022 الأحد ,18 كانون الأول / ديسمبر

الكبسة البيضاء باللحم

GMT 20:47 2022 الجمعة ,18 تشرين الثاني / نوفمبر

مشروبات ساخنة بالشوكولاتة لليالي الشتاء

GMT 08:03 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس

لن يصلك شيء على طبق من فضة هذا الشهر

GMT 14:24 2017 الأحد ,19 تشرين الثاني / نوفمبر

توقعات الطقس في الإمارات الأحد

GMT 18:34 2020 الثلاثاء ,14 إبريل / نيسان

فساتين زفاف ضيقة بوحي من نجوى كرم

GMT 06:11 2018 الخميس ,27 كانون الأول / ديسمبر

تعرفي علي اتيكيت وضع البروش لإطلالة جذّابة وأنيقة

GMT 20:58 2018 الجمعة ,19 تشرين الأول / أكتوبر

أفكار ديكورية مميّزة لتزيين غرف نوم الفتيات المراهقات

GMT 14:31 2015 الخميس ,05 تشرين الثاني / نوفمبر

"فن البالونات" ينشر البهجة وسط أطفال معرض الشارقة

GMT 04:05 2015 الأربعاء ,22 إبريل / نيسان

العثور على 43 بيضة ديناصورات متحجرة جنوب الصين
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
emirates , emirates , Emirates