بطاطس اسكالوب بخليط الاجبان
آخر تحديث 19:35:41 بتوقيت أبوظبي
 صوت الإمارات -

بطاطس اسكالوب بخليط الاجبان

 صوت الإمارات -

 صوت الإمارات - بطاطس اسكالوب بخليط الاجبان

بطاطس اسكالوب بخليط الاجبان
القاهرة -صوت الامارات

مقادير 6 اشخاص

    6 حبات بطاطس كبيرة مقطعة شرائح رقيقة
    ¼ كوب زبدة
    ¼ كوب طحين لجميع الأغراض
    2 كوب حليب كامل الدسم
    ½ ملعقة صغيرة ملح

    ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
    ⅛ ملعقة صغيرة فلفل حار
    كوب جبن شيدر مبشور
    ½ كوب جبن موتزريلا
    ½ كوب جبن رومي طازجة

طريقة التحضير

ضعي شرائح البطاطس في وعاء به ماء بارد وملح للحفاظ على لونها لحين استخدامها.

ذوبي الزبدة في وعاء مناسب على نار هادئة ثم اضيفي الدقيق مع التقليب حتى يتحول للون الذهبي.

اضيفي الحليب بالتدريج مع التقليب بسرعة حتى لا يتكتل الدقيق ثم ضعي الملح والفلفل والجبن الرومي وقلبي جيداً حتى يغلظ الخليط. ثم اضيفي باقي الاجبان وقلبي حتى يذوب الكل.

ادهني صينية مناسبة بالزبدة، صفي البطاطس جيداً من الماء ثم رصيها في الصينية ووزعي فوقها الكريمة التي تم تحضيرها.

اخبزي الصينية في فرن متوسط لمدة ساعة وقدميها دافئة.

emiratesvoice
emiratesvoice

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

بطاطس اسكالوب بخليط الاجبان بطاطس اسكالوب بخليط الاجبان



GMT 05:20 2024 الجمعة ,19 كانون الثاني / يناير

طريقة عمل تتبيلة أجنحة دجاج

GMT 06:37 2022 الأحد ,18 كانون الأول / ديسمبر

الكبسة البيضاء باللحم

GMT 20:47 2022 الجمعة ,18 تشرين الثاني / نوفمبر

مشروبات ساخنة بالشوكولاتة لليالي الشتاء

GMT 08:03 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس

لن يصلك شيء على طبق من فضة هذا الشهر

GMT 14:24 2017 الأحد ,19 تشرين الثاني / نوفمبر

توقعات الطقس في الإمارات الأحد

GMT 18:34 2020 الثلاثاء ,14 إبريل / نيسان

فساتين زفاف ضيقة بوحي من نجوى كرم

GMT 06:11 2018 الخميس ,27 كانون الأول / ديسمبر

تعرفي علي اتيكيت وضع البروش لإطلالة جذّابة وأنيقة

GMT 20:58 2018 الجمعة ,19 تشرين الأول / أكتوبر

أفكار ديكورية مميّزة لتزيين غرف نوم الفتيات المراهقات

GMT 14:31 2015 الخميس ,05 تشرين الثاني / نوفمبر

"فن البالونات" ينشر البهجة وسط أطفال معرض الشارقة

GMT 04:05 2015 الأربعاء ,22 إبريل / نيسان

العثور على 43 بيضة ديناصورات متحجرة جنوب الصين
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
emirates , emirates , Emirates