شوربة البطاطس الحلوة
آخر تحديث 20:09:42 بتوقيت أبوظبي
 صوت الإمارات -

شوربة البطاطس الحلوة

 صوت الإمارات -

 صوت الإمارات - شوربة البطاطس الحلوة

شوربة البطاطس الحلوة
دبي – صوت الإمارات

المقادير
البطاطا الحلوة: 3 pcs
الجزر: 3 pcs
البصل: 1 pcs (مفرومة)
مرق دجاج: 1 L
الثوم: فصّان (مهروس)
القرفة: 20 gr
جوزة الطيب: 5 gr
الزبدة: 50 gr
ملح: ملعقة صغيرة
فلفل أسود: نصف ملعقة صغيرة
كريما سائلة: نصف كوب
طريقة التحضير
1. تقشر حبات البطاطا والجزر وتقطع إلى مكعبات متوسطة الحجم.
2. تذوّب الزبدة في قدر كبير على نار منخفضة، ثم يضاف البصل والثوم ويقلبوا جيدا .
3. تضاف قطع البطاطا والجزر الى القدر ويقلب الخليط جيدا لمدة (10) دقائق.
4. يضاف مرق الدجاج، وجميع البهارات (القرفة، جوزة الطيب، الفلفل الأسود والملح) مع التحريك الجيد، يغطى القدر ويترك على نار متوسطة الحرارة لمدة نصف ساعة تقريبا.
5. يرفع القدر عن النار، ويهرس المزيج بواسطة خلاط كهربائي حتى يصبح سائلا.
6. يضاف الى الخليط الكريمة السائلة مع التحريك الجيد حتى تتجانس جميع مكونات الشوربة وتصبح جاهزة للتقديم.

emiratesvoice
emiratesvoice

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

شوربة البطاطس الحلوة شوربة البطاطس الحلوة



GMT 07:28 2020 الأحد ,17 أيار / مايو

فطيرة اللحم والبطاطا بالكريمة

GMT 05:09 2020 الأربعاء ,19 شباط / فبراير

طريقة إعداد وتحضير لفائف اللحم بالفطر والزيتون

GMT 17:23 2018 الأحد ,16 كانون الأول / ديسمبر

طريقة سهلة لتحضير خضار مشكّلة بالكاري

GMT 17:21 2018 الأحد ,16 كانون الأول / ديسمبر

طريقة سهلة لتحضير مرق الخضار بلحم البقر

GMT 02:40 2025 الثلاثاء ,14 كانون الثاني / يناير

أخطاء شائعة تؤثر على دقة قياس ضغط الدم في المنزل

GMT 12:44 2016 الجمعة ,25 تشرين الثاني / نوفمبر

لكي يتمكن آدم من فهم حواء عليه إتباع هذة الخطوات
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
emirates , emirates , Emirates