شوربة البطاطس بالجمبري الحار
آخر تحديث 16:46:38 بتوقيت أبوظبي
 صوت الإمارات -

شوربة البطاطس بالجمبري الحار

 صوت الإمارات -

 صوت الإمارات - شوربة البطاطس بالجمبري الحار

شوربة البطاطس بالجمبري الحار
القاهرة - صوت الإمارات

المقادير 4 اشخاص
4 ملعقة زيت زيتون
كوب بصل مقطع شرائح
كيلو بطاطس مقشرة ومقطعة مكعبات
7 أكواب مرق الدجاج
نصف كيلو جمبري متوسط الحجم مقشر ومنظف
2 ملعقة صغيرة هريسة حارة
طريقة التحضير
في وعاء كبير ضعي ملعقتين من زيت الزيتون ثم اضيفي البصل مع القليل من الملح. قلبي البصل على نار متوسطة لمدة 5 دقائق ثم اضيفي البطاطس مع التقليب حتى تنضج قليلاً.
اضيفي المرقة واتركي الخليط على النار حتى تنضج البطاطس تماماً. ثم ضعي الخليط في خلاط العصير حتى ينعم تماماً.
في مقلاة متوسطة ضعي ملعقتين من الزيت ثم اضيفي الجمبري وقلبي حتى يتحول للون الوردي، اضيفي الهريسة مع القليل من الماء واتركي الجمبري على النار لبضعة دقائق حتى يجف ماؤه ثم اضيفه للشوربة.
سخني الشوربة مرة اخرى مع ضبط الملح والفلفل الاسمر ووزعيها في اطباق التقديم مع الجمبري على الوجه.

emiratesvoice
emiratesvoice

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

شوربة البطاطس بالجمبري الحار شوربة البطاطس بالجمبري الحار



GMT 18:04 2019 الإثنين ,11 تشرين الثاني / نوفمبر

الحب على موعد مميز معك

GMT 00:42 2019 الخميس ,21 تشرين الثاني / نوفمبر

كردستان تحتضن معسكر المنتخب العراقي لكرة السلة

GMT 01:57 2019 الأربعاء ,24 إبريل / نيسان

عقبة تُواجه محمد صلاح وساديو ماني أمام برشلونة

GMT 05:18 2018 الخميس ,15 تشرين الثاني / نوفمبر

ريماس منصور تنشر فيديو قبل خضوعها لعملية جراحية في وجهها

GMT 17:03 2019 الإثنين ,15 إبريل / نيسان

استقبلي فصل الخريف مع نفحات "العطور الشرقية"
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
emirates , emirates , Emirates