طريقة إعداد دجاج كانتون علي الطريقة الصينية
آخر تحديث 21:10:01 بتوقيت أبوظبي
 صوت الإمارات -

طريقة إعداد "دجاج كانتون" علي الطريقة الصينية

 صوت الإمارات -

 صوت الإمارات - طريقة إعداد "دجاج كانتون" علي الطريقة الصينية

دجاج
القاهرة - صوت الإمارات

نقدم لكِ اليوم طريقة عمل دجاج الكانتون، من المطبخ الصيني، جرّبيها وشاركينا رأيك.

المقادير:

¾ كيلو صدور دجاج مقطعة مكعبات متوسطة الحجم.

6 ثمرات بصل أخضر مقطع قطع متوسطة الحجم.

10 ثمرات مشروم طازجة مقطعة شرائح.

½ 1 كوب كرنب صيني مقطع قطع صغيرة.

¼ 1 كوب مرق دجاج.

½ كوب صلصة المحار.

2 ملعقة كبيرة نشا مذابة في 3 ملاعق كبيرة ماء.

2 ملعقة كبيرة زيت فول سوداني.

5 ملاعق كبيرة زنجبيل طازج مقشر ومقطع شرائح رفيعة.

3 فصوص ثوم مهروس.

2 ملعقة صغيرة زيت السمسم ، ملح وفلفل

الطريقة:

في وعاء كبير، ضعي الدجاج وصلصة المحار واتركيها جانبًا لمدة 15 دقيقة.

على نار متوسطة، سخني زيت الفول السوداني، ثم أضيفي البصل الأخضر والزنجبيل والثوم وقلبي لمدة دقيقة.

أضيفي الدجاج وقلبي لمدة 5 دقائق، ثم أضيفي المشروم والكرنب وقلبي جيدًا لمدة دقيقة.

أضيفي المرق وزيت السمسم واتركيه حتى يغلي.

أضيفي خليط النشا وقلبي جيدًا ثم اتركيه على نار هادئة، حتى ينضج الدجاج ويغلظ الصوص مع التقليب من فترة لأخرى.

ضعي الدجاج في أطباق التقديم وقدميها مع الأرز الأبيض.

قد يهمك ايضا 

طريقة سهلة لتحضير يخنة البامية مع النقانق المتبّلة 

طريقة تحضير خضار بالكاري على الطريقة التايلندية للنباتيين

emiratesvoice
emiratesvoice

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة إعداد دجاج كانتون علي الطريقة الصينية طريقة إعداد دجاج كانتون علي الطريقة الصينية



GMT 02:47 2025 الخميس ,02 كانون الثاني / يناير

اختيار بشار الأسد كأكثر الشخصيات فسادًا في العالم لعام 2024
 صوت الإمارات - اختيار بشار الأسد كأكثر الشخصيات فسادًا في العالم لعام 2024
 صوت الإمارات - مدحت صالح يعلن عن ألبوم جديد وتحضيرات مميزة لحفل رأس السنة

GMT 22:24 2024 الأربعاء ,18 كانون الأول / ديسمبر

نصائح سهلة للتخلص من الدهون خلال فصل الشتاء

GMT 19:24 2020 السبت ,31 تشرين الأول / أكتوبر

حظك اليوم برج الميزان السبت 31 تشرين أول / أكتوبر 2020

GMT 17:12 2018 السبت ,27 تشرين الأول / أكتوبر

إطلالات ساحرة باللون الأحمر لسفيرات "أوميغا"

GMT 15:06 2016 الثلاثاء ,02 شباط / فبراير

معرض "فن كاليفورنيا" يفتتح في مؤسسة "آرت هاب"

GMT 09:50 2017 الأربعاء ,27 كانون الأول / ديسمبر

الفنانة ريهام عبدالغفور توضح سر انسحابها من مسلسل الزيبق

GMT 15:40 2017 الثلاثاء ,11 تموز / يوليو

نصائح مختلفة من أجل علاقة دائمة مع شريك حياتك

GMT 10:41 2017 الأربعاء ,15 شباط / فبراير

ماسك الباذنجان بالزبادي
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
emirates , emirates , Emirates