الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- أخبار الرياضة الإماراتية والعربية والعالمية
- أخبار الرياضة والرياضيين
- فيديو اخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب
- بطولات
- أندية الإمارات
- حوارات وتقارير
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- جمباز
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث 00:40:59 بتوقيت أبوظبي
آخر تحديث 00:40:59 بتوقيت أبوظبي
طريقة عمل حمص بالشاورما
حمص بالشاورما
القاهرة ـ صوت الإمارات
المقادير:
2 كوب حمص مسلوق
250 غرام صدر دجاج
3 فصوص ثوم مهروس
¼ كوب طحينة
¼ كوب لبن
1 ليمون حامض
ملح حسب الذوق
رشة كمون
رشة كزبرة تقريباً ½ ملعقة صغيرة
1 ملعقة صغيرة ثوم بودرة
طريقة التحضير :
يقطع الدجاج بشكل مائل ورفيع.
في وعاء، ينقع الدجاج باللبن، بودرة الثوم والملح لمدة ساعتين.
يطحن الحمص مع قليل من الماء المسلوق فيه.
في وعاء، توضع الطحينة، عصير الليمون، الملح، الكمون ويحرك للحصول على خليط كريمي لونه فاتح ثم تضاف الطحينة إلى الحمص، يحرك الخليط جيداً لتتجانس المكونات ويسكب في طبق.
يخرج الدجاج من اللبن، يغسل ويصفى جيداً.
في مقلاة على النار، توضع ملعقتين زيت زيتون ويقلى الدجاج حتى يتحمر.
في مقلاة أخرى، يقلى الثوم بالزيت، يضاف إليه الكزبرة ويقلب ثم يوضع الخليط فوق الدجاج.
توضع شاورما الدجاج فوق الحمص ثم يزين بالبقدونس وتقدم ساخنة.
GMT 16:22 2016 الأربعاء ,06 تموز / يوليو
الشيف ريمو أبو علفة تعرض طريقة عمل الغريبةGMT 16:20 2016 الأربعاء ,06 تموز / يوليو
الشيف ريمو أبو علفة تعرض طريقة عمل البيتي فورGMT 16:27 2016 الجمعة ,22 إبريل / نيسان
فطيرة دجاج بالكريمة والخضراواتGMT 16:16 2016 الجمعة ,15 إبريل / نيسان
أرز بالدجاج والمشرومصندوق النقد يتوقع نمو اقتصاد الإمارات بنسبة 5.1% في 2025
دبي - صوت الإمارات
أبقى صندوق النقد الدولي على توقعاته بنمو إجمالي الناتج المحلي الإجمالي لدولة الإمارات بنسبة 4 بالمئة في العام 2024، ومن ثم ترتفع إلى 5.1 بالمئة خلال العام القادم 2025.وتوقع الصندوق في تقرير آفاق الاقتصاد العالمي الصادر ...المزيدنانسي عجرم تكشف تفاصيل فيلمها المنتظر مع عمرو دياب وتتحدث عن أمنياتها للعام الجديد
القاهرة - صوت الإمارات
في لقاء مصور مع الإعلامي ربيع هنيدي، على هامش إحيائها حفل رأس السنة في دبي، تحدثت الفنانة اللبنانية نانسي عجرم عن العديد من المواضيع الشخصية والفنية، مشيرة إلى أبرز تطورات حياتها المهنية خلال الفترة المقبلة، بالإ...المزيدإسرائيل تعتمد على الذكاء الاصطناعي في حرب غزة لتسريع العمليات العسكرية و"خوارزميات القماش" تحدد مواقع صواريخ حماس
غزة - صوت الإمارات
بعد الهجوم الذي شنته حركة "حماس" على إسرائيل في 7 أكتوبر 2023، أمطر الجيش الإسرائيلي قطاع غزة بالقنابل، معتمداً على قاعدة بيانات جمعها بعناية على مدار سنوات، تضم تفاصيل عناوين منازل ومواقع أنفاق وبنية تحتية بالغ...المزيدبرنامج أمير الشعراء يختتم المرحلة الأولى في موسمه الـ11 ويعلن عن المتأهلين
أبوظبي ـ صوت الإمارات
اختتم برنامج أمير الشعراء، الذي تنتجه هيئة أبوظبي للتراث، المرحلة الأولى من موسمه الحادي عشر، بالحلقة المباشرة الخامسة التي بُثت مساء أمس الخميس 2 يناير 2025، وذلك من على مسرح شاطئ الراحة في أبوظبي.وخلال هذه الحلقة ت...المزيدنجم منتخب البرازيل وريال مدريد فينيسيوس جونيور يفوز بجائزة الأفضل لعام 2024
الدوحة - صوت الإمارات
حصد النجم البرازيلي فينيسيوس جونيور، مهاجم ريال مدريد، جائزة أفضل لاعب في العالم لعام 2024، خلال حفل الاتحاد الدولى لكرة القدم "فيفا" المقام مساء الثلاثاء، للكشف عن الفائزين بـ جوائز The Best من فيفا لعام 2024 وأبرزه...المزيد
بيلا حديد في إطلالات عصرية وجذّابة بالدينم
القاهرة - صوت الإمارات
أطلت العارضة الحسناء بيلا حديد Bella Hadid لافتتاح متجر مؤقت لماركتها في نيويورك لمناسبة موسم الاحتفالات، بلوك راقٍ وعصري في الوقت نفسه تَمثَّل بسروال ضيق من الدنيم مستقيم القصة مع بلوزة حمراء بقصة كورسيه، ومزدانة بصف أمامي من الأزرار، وتدثرت بمعطف من الكشمير الأبيض الدافئ، وانتعلت صندلاً عالياً باللون الأحمر، وحملت حقيبة جلدية سوداء بحجم كبير وزينت المقبض بوشاح حريري مطبع باللونين الأحمر والأبيض والأسود. كما وضعت العارضة الحسناء نظارات طبية شفافة بإطار أسود وتصميم بيضاوي، وتزينت بأقراط مثبتة على الأذن، فيما أرخت شعرها الناعم الطويل على كتفيها. بيلا حديد Bella Hadid في نيويورك - (مصدر الصورة- via Getty Images By Aeon/GC Images) كيف تنسقين إطلالاتك بالدنيم بأسلوب بيلا حديد؟ منذ انطلاقتها في عالم عروض الأزياء ظهرت بيلا حديد بالعديد من الإطلالات ا...المزيدGMT 06:02 2025 الأحد ,12 كانون الثاني / يناير
أسرار أبرز التيجان الملكية التي ارتدتها كيت ميدلتون
GMT 06:40 1970 الأحد ,12 كانون الثاني / يناير
الجيش السوداني يستعيد ود مدني في أكبر وأضخم عملية عسكرية منذ ديسمبر 2023
GMT 22:24 2024 الأربعاء ,18 كانون الأول / ديسمبر
نصائح سهلة للتخلص من الدهون خلال فصل الشتاء
GMT 08:51 2016 الإثنين ,04 إبريل / نيسان
هنديّة تفاجئ زوجها بإنجابها خمسة توائم في ولادة طبيعيّة خلال 30 دقيقة
GMT 06:00 2015 الأربعاء ,25 شباط / فبراير
إطلاق "جائزة القائد المؤسس" التربوية بـ 4.6 ملايين درهم بمشاركة 7500 تربوي
GMT 14:45 2017 الأحد ,16 إبريل / نيسان
"الشيكولاتة المكيسكية" أبرز وصفات لويز باركر
GMT 00:03 2014 السبت ,27 أيلول / سبتمبر
الهيئة السعودية للمهندسين تبحث اقتصاديات المسكن الميسر
GMT 09:19 2016 الأحد ,21 شباط / فبراير
اليابان تبتكر "موبايل" قابل للغسل
GMT 03:18 2015 السبت ,24 تشرين الأول / أكتوبر
مركز الشارقة للوثائق والبحوث يختتم مشاركته في معرض جيتكس
GMT 16:02 2017 الخميس ,30 تشرين الثاني / نوفمبر
يوسف السركال" القطريون دبروا ما حدث في بانكوك"
GMT 08:27 2015 الأربعاء ,09 كانون الأول / ديسمبر
نهيان بن مبارك يفتتح معرض "السوربون أبو ظبي"
GMT 14:05 2019 الثلاثاء ,27 آب / أغسطس
معرض "عموم روسيا" يُعد أضخم موقع تجاري في العالم
GMT 13:27 2019 الجمعة ,28 حزيران / يونيو
دراسة تحذر من تأثير الولادة المبكرة على صحة دماغ الطفل
GMT 11:19 2019 الجمعة ,22 شباط / فبراير
إيطاليا تؤهل أساتذة المدارس إلى "طرد الأرواح الشريرة"
GMT 17:09 2019 الثلاثاء ,22 كانون الثاني / يناير
تسريبات تكشّف تفاصيل عن مواصفات "سامسونغ غالاكسي S10"
GMT 08:45 2015 الثلاثاء ,08 أيلول / سبتمبر
فدوى عز العرب تقدم معرضًا للزربية المغربية في مراكش
GMT 14:25 2015 الأحد ,25 كانون الثاني / يناير
الشارقة الدولي للكتاب يشارك في معرض القاهرة
GMT 15:42 2018 الجمعة ,11 أيار / مايو
احصل على رحلة قصيرة قبل بداية الموسم في فرنسا
GMT 15:55 2016 السبت ,13 شباط / فبراير
الشيخ سلطان القاسمي يدشن قاعة عرض الطبق الطائر في الشارقة
GMT 21:15 2015 الخميس ,24 أيلول / سبتمبر
توم فورد يقدم عطرًا مستوحى من ازدواجية إمرأة
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك