الجيش السوداني يبسط سيطرته على منطقة كبري ود المهيدي بولاية الجزيرة احتجاجات في ليبيا تمتد طرابلس والمتظاهرون يغلقون طريق البيفي 22 شهيدا في غزة وانصهار الجثث جراء كمية المتفجرات صافرات الإنذار تدوي في مدن روسية إثر هجمات بالطائرات المسيّرة الأوكرانية تأجيل الإعلان عن ترشيحات الأوسكار 2025 بسبب حرائق لوس أنجلوس حرائق الغابات تغلق أشهر دور السينما في لوس أنجلوس وتشعل أزمة شباك التذاكر زلزال بقوة 5.5 درجة يهز شرقي العاصمة الإثيوبية أديس أبابا حرائق الغابات في منطقة لوس أنجليس تلتهم أكثر من 10 آلاف مبنى انتشار طاعون المواشي في مناطق جزائرية وسط قلق وشائعات حرائق كاليفورنيا تدفع كامالا هاريس إلى إلغاء آخر رحلة خارجية لها

أخر الأخبار

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير السمك البوري السنجاري

GMT 02:38 2020 الأربعاء ,01 تموز / يوليو

صوت الإمارات - تعرفي على طريقة إعداد وتحضير السمك البوري السنجاري

السمك البوري السنجاري

القاهرة - صوت الامارات

المكوّنات

    سمك بوري سنجاري، الكمية حسب الرغبة.
    حبة من البصل المقطع إلى حلقات.
    حبتان من البندورة المقطعة إلى مكعبات صغيرة.
    كأس من الجزر المبشور.
    حبتان من الفلفل الأخضر الحلو المقطع إلى مكعبات.
    كأس من الكزبرة الخضراء المفرومة.
    كأس من الكرفس المفروم.
    كأس من الشبت الأخضر المفروم.
    كأس من البقدونس المفروم.
    كأس من عصير الليمون الحامض.
    نصف ملعقة كبيرة من الثوم المفروم.
    نصف ملعقة كبيرة من الزنجبيل المفروم.
    ملح طعام حسب الرغبة.
    مجموعة من البهارات توضع حسب الرغبة، متمثلة في: الفلفل الأسود، الكمون، الكركم.

طريقة التحضير

    نفتح السمك من ظهره، ونغسله جيداً بالماء والملح.
    نتبل السمك بالفلفل الأسود والملح والكمون والكركم.
    نضع السمك في وعاء ونضع فوقه البندورة والكزبرة والفلفل الحلو والكرفس والبقدونس والشبت وعصير الليمون، ونتركه جانباً لمدة ساعة حتى يمتص السمك التتبيلة.
    نسكب ما في الوعاء في صينية موضوع عليها ورق فويل، ونضعها داخل الفرن المشغل على درجة مائة وثمانين درجة مئوية.
    نخرج الصينية من الفرن ونقدمها ساخنة مع صحون من السلطات المتنوعة والخبز أو الأرز.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير السمك البوري السنجاري

السمك البوري السنجاري

القاهرة - صوت الامارات

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

صندوق النقد الدولي

دبي - صوت الإمارات

نانسي عجرم

القاهرة - صوت الإمارات

صورة من (unsplash) تعبر عن الذكاء الاصطناعي

غزة - صوت الإمارات

برنامج أمير الشعراء- الصورة من الحساب الرسمي على إكس

أبوظبي ـ صوت الإمارات

فينيسيوس جونيور

الدوحة - صوت الإمارات

زيادة في وزن

نيودلهي - صوت الإمارات

بيلا حديد

القاهرة - صوت الإمارات