الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- أخبار الرياضة الإماراتية والعربية والعالمية
- أخبار الرياضة والرياضيين
- فيديو اخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب
- بطولات
- أندية الإمارات
- حوارات وتقارير
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- جمباز
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث 16:29:13 بتوقيت أبوظبي
آخر تحديث 16:29:13 بتوقيت أبوظبي
طريقة عمل الحمام المقلى بحشو الفريك
الحمام المقلى بحشو الفريك
القاهرة - صوت الامارات
هنعمل مع بعض أكلة كلنا بنحبها وكتيير مننا بيحتار فى طريقة عملها… هنعمل الحمام بالفريك اللى كلنا بنسأل على طريقة تحضيره… طريقة سهلة ولذيذة جدااا
المقادير :
4 حمام صغير
3 ملعقة كبيرة زيت
2 كوب بصل
2 كوب فريك مغسول و مصفى
ملح و فلفل
1/2 كوب طماطم مفرومة
2 كوب مرق
2 ملعقة كبيرة زيت
الطريقة :
-يُغسل الحمام جيدا بالماء والخل ويُشطف ويُجفف.
-يُسخن الزيت فى إناء على نار متوسطة، يضاف البصل ويقلب لمدة خمس دقائق ثم يُضاف الفريك .
-يُتبل الخليط بالملح و الفلفل ثم تُضاف الطماطم والمرق .
-يُترك الخليط حتى الغليان، ثم تخفف الحرارة ويغطى ويترك على نار هادئة لحوالي 15 دقيقة (نصف سواء )
-يُترك ليبرد قليلا .
-يُفرغ الحمام بين الجلد واللحم ويُحشى بالفريك ويُغلق باحكام .
-يُغلى مرق مع قطع كرفس وجزر وورق لورا وبصل أنصاف .
-يُوضع الحمام فى المرق ويُغطى ويُترك لحوالي 30 دقيقة أو حتى تمام الطهى .
-يصفى الحمام من المرق ويُترك جانبا .
-يسخن الزيت فى مقلاة على نار متوسطة ويُضاف الحمام ويقلب حتى يحمر.
-يقدم مع المتبقي من خليط الفريك.
وبالصحة والهنا…
قد يهمك أيضًا :
طريقة سهلة لتحضير يخنة البامية مع النقانق المتبّلة
الكبة الخليجى المحشية باللحم والصنوبر
GMT 05:20 2024 الجمعة ,19 كانون الثاني / يناير
طريقة عمل تتبيلة أجنحة دجاجGMT 04:17 2021 الإثنين ,08 آذار/ مارس
أسهل طريقه بطاطس مشوية بالفرن بتتبيلة الزعتر والباربيكاGMT 09:09 2021 الأحد ,07 آذار/ مارس
مناقيش الزعتر بطريقة سريعة وسهلة مع فنجان شايGMT 09:04 2021 الأحد ,07 آذار/ مارس
فطور سهل وخفيف من منقوشة زعتر بالبيض والجبن الكيريGMT 15:09 2020 الإثنين ,17 آب / أغسطس
طريقة تحضير المحشى اللذيذ بالكوسة وورق العنبصندوق النقد يتوقع نمو اقتصاد الإمارات بنسبة 5.1% في 2025
دبي - صوت الإمارات
أبقى صندوق النقد الدولي على توقعاته بنمو إجمالي الناتج المحلي الإجمالي لدولة الإمارات بنسبة 4 بالمئة في العام 2024، ومن ثم ترتفع إلى 5.1 بالمئة خلال العام القادم 2025.وتوقع الصندوق في تقرير آفاق الاقتصاد العالمي الصادر ...المزيدأصالة تحتفل بفوزها بجائزة "جوي أوورد" للعام الثاني وتستعد لإهداء الجمهور أغنية جديدة "ممنوع"
الرياض - صوت الإمارات
الفنانة أصالة خطفت الأنظار في حفل توزيع جوائز "جوي أوورد" بعدما فازت بجائزة المغنية المفضلة للعام الثاني على التوالي، وعاشت الفنانة أصالة عام مليء بالإنجازات والأعمال الفنية المتنوعة والتي جعلتها تستحق الفو...المزيدماسك يحذر من "هلوسة" الذكاء الاصطناعي بسبب نفاد البيانات على الإنترنت
واشنطن - صوت الإمارات
في تحذير جديد أطلقه إيلون ماسك، مؤسس شركة تسلا وSpaceX، حذر من خطر "هلوسة الذكاء الاصطناعي" في المستقبل القريب، وذلك بسبب احتمالية نفاد البيانات المتاحة على الإنترنت لتدريب الأنظمة الذكية. وتوقع ماسك أن الذكاء ا...المزيدبرنامج أمير الشعراء يختتم المرحلة الأولى في موسمه الـ11 ويعلن عن المتأهلين
أبوظبي ـ صوت الإمارات
اختتم برنامج أمير الشعراء، الذي تنتجه هيئة أبوظبي للتراث، المرحلة الأولى من موسمه الحادي عشر، بالحلقة المباشرة الخامسة التي بُثت مساء أمس الخميس 2 يناير 2025، وذلك من على مسرح شاطئ الراحة في أبوظبي.وخلال هذه الحلقة ت...المزيدنجم منتخب البرازيل وريال مدريد فينيسيوس جونيور يفوز بجائزة الأفضل لعام 2024
الدوحة - صوت الإمارات
حصد النجم البرازيلي فينيسيوس جونيور، مهاجم ريال مدريد، جائزة أفضل لاعب في العالم لعام 2024، خلال حفل الاتحاد الدولى لكرة القدم "فيفا" المقام مساء الثلاثاء، للكشف عن الفائزين بـ جوائز The Best من فيفا لعام 2024 وأبرزه...المزيد
أحلام بإطلالات ناعمة وراقية في المملكة العربية السعودية
الرياض - صوت الإمارات
النجمة الإماراتية أحلام الشامسي كشفت أخيرًا عن ألبومها الجديد لعام 2025، وأفرجت الفنانة أحلام عن أولى اللقطات من كواليس وتحضيرات ألبومها الجديد، ونشرت فيديو عبر حسابها بانستجرام شوقت به الجمهور لأعمالها ومفاجآتها الفنية الجديدة من خلال الألبوم الجديد، وكتبت أحلام في تعليقها على برومو الكليب الجديد الذي بصدد طرحه قريبًا: "أحلام 2025" والذي تكهن البعض أنه سيكون عنوان ألبومها الجديد، بالإضافة إلى تعليقها على الفيديو "صنع في السعودية"، حيث اعتبر البعض أن تلك إشارة إلى أن أحلام صنعت ألبومها الجديد بالكامل في السعودية، وبالتزامن مع تلك المناسبة دعونا نرصد أجمل إطلالات النجمة أحلام خلال الفعاليات والحفلات التي حضرتها في المملكة العربية السعودية. إطلالات ناعمة وراقية من وحي النجمة أحلام في السعودية في حفل زفاف سابق قامت...المزيدGMT 14:32 2017 الأربعاء ,28 حزيران / يونيو
مطالبات بسحب كأس العالم 2022 من قطر بعد تهم الفساد
GMT 22:20 2019 السبت ,19 تشرين الأول / أكتوبر
رجل الأعمال كامل أبو على يستحوذ على 6 فنادق بشرم الشيخ ومرسى علم
GMT 18:45 2013 الأحد ,25 آب / أغسطس
"سامسونغ" تعلق خط إنتاج حاسبها الهجين ATIV Q
GMT 00:42 2013 الإثنين ,11 شباط / فبراير
بعد نصف قرن من رحيلها كتاب عن سيرة الشاعرة سيلفيا بلاث
GMT 00:45 2015 الخميس ,22 كانون الثاني / يناير
الزومبي يقتحمون لعبة "كول أوف ديوتي"
GMT 16:42 2017 السبت ,02 كانون الأول / ديسمبر
تطبيقا "خرائط جوجل" وGoogle Home يدعمان الآن هاتف أيفون X
GMT 20:48 2013 السبت ,06 إبريل / نيسان
بحث التعاون بين جامعة التكنولوجيا وارلنغتون الاميركية
GMT 16:40 2015 الخميس ,12 تشرين الثاني / نوفمبر
الشيف حسن يقدم أطباق إيطالية في الشارقة
GMT 10:27 2016 الخميس ,31 آذار/ مارس
منى محمود تصمِّم أدواتٍ تفتح شهية الأم على طهي أروع الأكلات
GMT 00:48 2017 السبت ,11 آذار/ مارس
مبادرة "عام الخير 2017" تحظى بتفاعل واسع من الجهات الحكومية والخاصة
GMT 16:29 2017 السبت ,05 آب / أغسطس
الفنان السوري حسام جنيد يكشف عن كليب أغنيته الجديدة "شموسة"
GMT 00:48 2021 الخميس ,21 كانون الثاني / يناير
مدرب محمدوف يؤكد أن إسلام يستطيع التفوق عليه في بعض الجولات
GMT 05:44 2020 الأربعاء ,22 تموز / يوليو
أهم الأماكن السياحية في البوسنة والهرسك للتمتّع بالطبيعة الخلابة والتكلفة البسيطة
GMT 23:50 2020 الجمعة ,05 حزيران / يونيو
سانشو ولاعبو دورتموند يُواجهون انتقادات حادة بسبب "فيديوهات الحلاقة"
GMT 19:51 2020 الثلاثاء ,17 آذار/ مارس
"صمت خفيف كالسديم" ترجمات تعالج أعمال رموز الإبداع العالمي
GMT 15:32 2019 السبت ,14 كانون الأول / ديسمبر
الرئيس عون يؤكد أن لبنان في 2020 سيشهد بدء أعمال التنقيب عن النفط
GMT 04:35 2019 الجمعة ,13 أيلول / سبتمبر
يحمل إليك هذا اليوم تجدداً وتغييراً مفيدين
GMT 12:16 2019 الأحد ,03 تشرين الثاني / نوفمبر
"الأخضر والليلكيّ" توليفة تعتمدها أشهر مؤثّرات الموضة
GMT 02:58 2015 الجمعة ,06 شباط / فبراير
افتتاح معرض مصري للصور الفوتغرافية في الرياض
GMT 04:10 2015 السبت ,06 حزيران / يونيو
برنامج جديد لمراقبة أي نشاط إلكتروني متطرف للتلاميذ في بريطانيا
GMT 06:55 2014 السبت ,15 تشرين الثاني / نوفمبر
مُزامنة الملفات وتشغيل نفس التطبيقات على جهاز أندرويد
GMT 19:06 2013 الإثنين ,23 أيلول / سبتمبر
الرياضة للمساهمة في تعليم الفتيات في أفغانستان
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك