الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- أخبار الرياضة الإماراتية والعربية والعالمية
- أخبار الرياضة والرياضيين
- فيديو اخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب
- بطولات
- أندية الإمارات
- حوارات وتقارير
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- جمباز
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث 16:46:38 بتوقيت أبوظبي
آخر تحديث 16:46:38 بتوقيت أبوظبي
طريقة عمل الحمام المقلى بحشو الفريك
الحمام المقلى بحشو الفريك
القاهرة - صوت الامارات
هنعمل مع بعض أكلة كلنا بنحبها وكتيير مننا بيحتار فى طريقة عملها… هنعمل الحمام بالفريك اللى كلنا بنسأل على طريقة تحضيره… طريقة سهلة ولذيذة جدااا
المقادير :
4 حمام صغير
3 ملعقة كبيرة زيت
2 كوب بصل
2 كوب فريك مغسول و مصفى
ملح و فلفل
1/2 كوب طماطم مفرومة
2 كوب مرق
2 ملعقة كبيرة زيت
الطريقة :
-يُغسل الحمام جيدا بالماء والخل ويُشطف ويُجفف.
-يُسخن الزيت فى إناء على نار متوسطة، يضاف البصل ويقلب لمدة خمس دقائق ثم يُضاف الفريك .
-يُتبل الخليط بالملح و الفلفل ثم تُضاف الطماطم والمرق .
-يُترك الخليط حتى الغليان، ثم تخفف الحرارة ويغطى ويترك على نار هادئة لحوالي 15 دقيقة (نصف سواء )
-يُترك ليبرد قليلا .
-يُفرغ الحمام بين الجلد واللحم ويُحشى بالفريك ويُغلق باحكام .
-يُغلى مرق مع قطع كرفس وجزر وورق لورا وبصل أنصاف .
-يُوضع الحمام فى المرق ويُغطى ويُترك لحوالي 30 دقيقة أو حتى تمام الطهى .
-يصفى الحمام من المرق ويُترك جانبا .
-يسخن الزيت فى مقلاة على نار متوسطة ويُضاف الحمام ويقلب حتى يحمر.
-يقدم مع المتبقي من خليط الفريك.
وبالصحة والهنا…
قد يهمك أيضًا :
طريقة سهلة لتحضير يخنة البامية مع النقانق المتبّلة
الكبة الخليجى المحشية باللحم والصنوبر
GMT 05:20 2024 الجمعة ,19 كانون الثاني / يناير
طريقة عمل تتبيلة أجنحة دجاجGMT 04:17 2021 الإثنين ,08 آذار/ مارس
أسهل طريقه بطاطس مشوية بالفرن بتتبيلة الزعتر والباربيكاGMT 09:09 2021 الأحد ,07 آذار/ مارس
مناقيش الزعتر بطريقة سريعة وسهلة مع فنجان شايGMT 09:04 2021 الأحد ,07 آذار/ مارس
فطور سهل وخفيف من منقوشة زعتر بالبيض والجبن الكيريGMT 15:09 2020 الإثنين ,17 آب / أغسطس
طريقة تحضير المحشى اللذيذ بالكوسة وورق العنبصندوق النقد يتوقع نمو اقتصاد الإمارات بنسبة 5.1% في 2025
دبي - صوت الإمارات
أبقى صندوق النقد الدولي على توقعاته بنمو إجمالي الناتج المحلي الإجمالي لدولة الإمارات بنسبة 4 بالمئة في العام 2024، ومن ثم ترتفع إلى 5.1 بالمئة خلال العام القادم 2025.وتوقع الصندوق في تقرير آفاق الاقتصاد العالمي الصادر ...المزيدمنى زكي تؤكد أنها تتأنى دائما في اختياراتها لأعمالها وفيلم "الست" تحدٍ صعب لها
القاهرة - مصر اليوم
تحدثت الفنانة منى زكي عن سعادتها بتكريمها الأخير بجائزة اليسر الذهبي الفخرية من مهرجان البحر الأحمر السينمائي الدولي. وكشفت عن سر اختيارها لأعمالها الفنية وما تعلمته من كبار المخرجين والنجوم الذين عملت معهم، كما ...المزيدتحقيق يكشف عن تقييد "فيسبوك" للصفحات الإخبارية الفلسطينية
غزة - صوت الإمارات
قيّد موقع فيسبوك بشدة قدرة وسائل الإعلام الفلسطينية على الوصول إلى الجمهور خلال الحرب بين إسرائيل وغزة. وفي تحليل شامل لبيانات فيسبوك، وجدنا أن غرف الأخبار في الأراضي الفلسطينية - في غزة والضفة الغربية - شهدت انخفا...المزيد
نجم منتخب البرازيل وريال مدريد فينيسيوس جونيور يفوز بجائزة الأفضل لعام 2024
الدوحة - صوت الإمارات
حصد النجم البرازيلي فينيسيوس جونيور، مهاجم ريال مدريد، جائزة أفضل لاعب في العالم لعام 2024، خلال حفل الاتحاد الدولى لكرة القدم "فيفا" المقام مساء الثلاثاء، للكشف عن الفائزين بـ جوائز The Best من فيفا لعام 2024 وأبرزه...المزيد
بيلا حديد في إطلالات عصرية وجذّابة بالدينم
القاهرة - صوت الإمارات
أطلت العارضة الحسناء بيلا حديد Bella Hadid لافتتاح متجر مؤقت لماركتها في نيويورك لمناسبة موسم الاحتفالات، بلوك راقٍ وعصري في الوقت نفسه تَمثَّل بسروال ضيق من الدنيم مستقيم القصة مع بلوزة حمراء بقصة كورسيه، ومزدانة بصف أمامي من الأزرار، وتدثرت بمعطف من الكشمير الأبيض الدافئ، وانتعلت صندلاً عالياً باللون الأحمر، وحملت حقيبة جلدية سوداء بحجم كبير وزينت المقبض بوشاح حريري مطبع باللونين الأحمر والأبيض والأسود. كما وضعت العارضة الحسناء نظارات طبية شفافة بإطار أسود وتصميم بيضاوي، وتزينت بأقراط مثبتة على الأذن، فيما أرخت شعرها الناعم الطويل على كتفيها. بيلا حديد Bella Hadid في نيويورك - (مصدر الصورة- via Getty Images By Aeon/GC Images) كيف تنسقين إطلالاتك بالدنيم بأسلوب بيلا حديد؟ منذ انطلاقتها في عالم عروض الأزياء ظهرت بيلا حديد بالعديد من الإطلالات ا...المزيدGMT 22:24 2024 الأربعاء ,18 كانون الأول / ديسمبر
نصائح سهلة للتخلص من الدهون خلال فصل الشتاء
GMT 19:32 2020 السبت ,31 تشرين الأول / أكتوبر
حظك اليوم برج القوس السبت 31 تشرين أول / أكتوبر 2020
GMT 17:15 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
تُتاح لك فرص عدّة لكي تخرج وتلتقي بالناس وتنال الإعجاب
GMT 11:44 2019 الإثنين ,01 تموز / يوليو
تنتظرك أمور حزينة خلال هذا الشهر
GMT 00:07 2019 الثلاثاء ,15 تشرين الأول / أكتوبر
تعرفي على أحدث صيحات حفلات الزفاف في ربيع 2020
GMT 16:16 2019 الأحد ,06 تشرين الأول / أكتوبر
إطلالات مميزة بالملابس المنقطّة تناسب الحجاب
GMT 16:55 2018 الجمعة ,13 تموز / يوليو
منى أحمد تُوضّح طريقة تخلّص كلّ برج مِن "حالة الأرق"
GMT 03:16 2013 الأحد ,24 شباط / فبراير
رياح مثيرة للأتربة والغبار على مناطق شمال وغرب المملكة السعودية
GMT 09:12 2019 الخميس ,19 أيلول / سبتمبر
الرئيس ترامب يعلن عن حزمة من العقوبات "المؤثرة" على إيران
GMT 19:49 2016 السبت ,23 كانون الثاني / يناير
أبل تقر بمشكلة في هواتف "آي فون 6 إس"
GMT 19:04 2015 الثلاثاء ,02 حزيران / يونيو
رواد العالم في نمذجة الطاقة يحضرون مؤتمرًا دوليًا في أبوظبي
GMT 21:36 2017 الخميس ,05 كانون الثاني / يناير
الشيخ سعود بن صقر القاسمي يستقبل القنصل الكندي
GMT 20:18 2016 الأربعاء ,17 شباط / فبراير
منتجع "موسى كوست" أفضل أماكن للتَّرفيه في البحر الأحمر
GMT 04:41 2015 الإثنين ,30 آذار/ مارس
بدء عرض المسلسل الهندي الكوميدي "زواج دوت كوم"
GMT 13:00 2016 الخميس ,10 تشرين الثاني / نوفمبر
فيلم "القرموطي في أرض النار" يحصل على تصريح بالعرض من قبل الرقابة
GMT 18:59 2017 الأربعاء ,08 تشرين الثاني / نوفمبر
ميلانيا ترامب تشجّع النساء على القيام بالأنشطة الرياضية
GMT 10:36 2017 الأحد ,04 حزيران / يونيو
فرح قصاب أم لطفلين توفيّت دخلت عيادة تجميل وخرجت جثّة
GMT 18:43 2020 السبت ,26 كانون الأول / ديسمبر
عروس فلبينية تحلق شعرها يوم الزفاف تضامنا مع أمها المريضة بالسرطان
GMT 15:18 2020 الأربعاء ,25 تشرين الثاني / نوفمبر
"غوغل" تخطط لمد كابل للإنترنت عبر إسرائيل والسعودية التفافا على مصر
GMT 01:58 2020 السبت ,23 أيار / مايو
اخر موضه كنب المجالس وأبرز الـقمشة للاستمتاع بديكور مميز
GMT 21:47 2020 الخميس ,13 شباط / فبراير
موديلات عباية مخصّرة تفضلها النجمات
GMT 17:32 2019 الخميس ,26 كانون الأول / ديسمبر
إحالة طالب إلى جنايات دبي بتهمة المساعدة في الشروع بالقتل
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك