تعرفي على طريقة إعداد وتحضير السمك البوري السنجاري
آخر تحديث 16:24:03 بتوقيت أبوظبي
 صوت الإمارات -

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير السمك البوري السنجاري

 صوت الإمارات -

 صوت الإمارات - تعرفي على طريقة إعداد وتحضير السمك البوري السنجاري

السمك البوري السنجاري
واشنطن ـ صوت الامارات

المكوّنات

    سمك بوري سنجاري، الكمية حسب الرغبة.
    حبة من البصل المقطع إلى حلقات.
    حبتان من البندورة المقطعة إلى مكعبات صغيرة.
    كأس من الجزر المبشور.
    حبتان من الفلفل الأخضر الحلو المقطع إلى مكعبات.
    كأس من الكزبرة الخضراء المفرومة.
    كأس من الكرفس المفروم.
    كأس من الشبت الأخضر المفروم.
    كأس من البقدونس المفروم.
    كأس من عصير الليمون الحامض.
    نصف ملعقة كبيرة من الثوم المفروم.
    نصف ملعقة كبيرة من الزنجبيل المفروم.
    ملح طعام حسب الرغبة.
    مجموعة من البهارات توضع حسب الرغبة، متمثلة في: الفلفل الأسود، الكمون، الكركم.


طريقة التحضير

    نفتح السمك من ظهره، ونغسله جيداً بالماء والملح.
    نتبل السمك بالفلفل الأسود والملح والكمون والكركم.
    نضع السمك في وعاء ونضع فوقه البندورة والكزبرة والفلفل الحلو والكرفس والبقدونس والشبت وعصير الليمون، ونتركه جانباً لمدة ساعة حتى يمتص السمك التتبيلة.
    نسكب ما في الوعاء في صينية موضوع عليها ورق فويل، ونضعها داخل الفرن المشغل على درجة مائة وثمانين درجة مئوية.
    نخرج الصينية من الفرن ونقدمها ساخنة مع صحون من السلطات المتنوعة والخبز أو الأرز.

قد يهمك ايضا 

طريقة سهلة لتحضير يخنة البامية مع النقانق المتبّلة 

طريقة تحضير خضار بالكاري على الطريقة التايلندية للنباتيين

emiratesvoice
emiratesvoice

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير السمك البوري السنجاري تعرفي على طريقة إعداد وتحضير السمك البوري السنجاري



GMT 08:52 2015 الأحد ,15 تشرين الثاني / نوفمبر

1.2 مليون زائر لمعرض الشارقة الدولي للكتاب

GMT 23:26 2019 الأربعاء ,13 تشرين الثاني / نوفمبر

السودانية هديل أنور بطلة تحدي القراءة العربي

GMT 10:26 2013 الثلاثاء ,20 آب / أغسطس

دار إبداع تصدر الكتاب الساخر "يا صلاة العيد"

GMT 14:26 2013 الخميس ,12 كانون الأول / ديسمبر

10 أخطاء يجب تجنبها عند اختيار ديكورات المنزل
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
emirates , emirates , Emirates