الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- أخبار الرياضة الإماراتية والعربية والعالمية
- أخبار الرياضة والرياضيين
- فيديو اخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب
- بطولات
- أندية الإمارات
- حوارات وتقارير
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- جمباز
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث 17:58:31 بتوقيت أبوظبي
آخر تحديث 17:58:31 بتوقيت أبوظبي
الثلاثاء 8 تموز / يوليو 2025
طاجن العكاوى بالمشروم
طاجن العكاوى بالمشروم
القاهره - صوت الامارات
طاجن العكاوى بالمشروم يمكنك تقديمه مع الأرز أو المكرونة مع الشوربة وشرائح البطاطس المقرمشة….
المقادير
1 كيلو عكاوي (ذيل بقري مقطع 2 سنتيمتر)
1 ملعقة كبيرة زيت نباتي
4 فص ثوم مفروم
2 كوب بصل صغير
2 كوب عش غراب (مشروم)، أنصاف
2 ملعقة كبيرة دقيق
1 ملعقة صغيرة سكر
1 بصل متوسط مقطع قطعاً صغيرة
1 كوب جزر مقطع قطعاً صغيرة
ملح وفلفل
توابل طازجة (زعتر أخضر، بقدونس، كرفس)
1 كوب ماء
الطريقة
– تُتبل العكاوي بالملح والفلفل وترش بالدقيق.
-يُسخن الزيت على نار متوسطة وتحمر قطع العكاوي من كل جانب.
-يُضاف الثوم والبصل المقطع والجزر والماء.
-تُربط التوابل الطازجة وتوضع مع الخليط ويغطى الوعاء حتى تبدأ في الغليان.
-يُسخن السكر في وعاء آخر حتى يصبح مثل الكراميل وقبل أن يبدأ في الاحتراق يضاف البصل المقشر الصغير ويقلَّب حتى تتكون قشرة ذهبية خارجية ثم يضاف البصل وعش الغراب إلى العكاوي ويوضع الجميع بفرن حرارته 170 درجة مئوية، لمدة 40 دقيقة.
ويقدم وبالصحة والهنا,,,,
GMT 05:20 2024 الجمعة ,19 كانون الثاني / يناير
طريقة عمل تتبيلة أجنحة دجاجGMT 04:17 2021 الإثنين ,08 آذار/ مارس
أسهل طريقه بطاطس مشوية بالفرن بتتبيلة الزعتر والباربيكاGMT 09:09 2021 الأحد ,07 آذار/ مارس
مناقيش الزعتر بطريقة سريعة وسهلة مع فنجان شايGMT 09:04 2021 الأحد ,07 آذار/ مارس
فطور سهل وخفيف من منقوشة زعتر بالبيض والجبن الكيريGMT 15:09 2020 الإثنين ,17 آب / أغسطس
طريقة تحضير المحشى اللذيذ بالكوسة وورق العنبأسعار النفط تواصل الارتفاع بوتيرة متسارعة عقب الاتفاق التجاري بين أمريكا والصين
واشنطن ـ صوت الإمارات
تسارعت وتيرة مكاسب أسعار النفط، اليوم الاثنين، لتصل إلى 3% بعد الاتفاق الصيني الأميركي على تعليق جزء من الرسوم الجمركية المتبادلة.وارتفعت العقود الآجلة للخام الأميركي بقيمة 1.39 دولار لتصل إلى 62.41 دولار للبرميل، كما ...المزيدمحمد عبد الخالق يستعد لعرض فيلمه الأول شرشوره ويؤكد أن المستحيل ليس سعوديًا
الرياض ـ صوت الإمارات
كشف الفنان السعودي محمد عبد الخالق عن استعداداته لعرض فيلمه السينمائي الأول "شرشورة"، مشيرًا إلى أن هذه التجربة تحمل له الكثير من المعاني كونها أولى خطواته في عالم السينما، وهو الحلم الذي طالما راوده، مبيناً �...المزيدتطوير أداة تعتمد الذكاء الاصطناعي للتنبؤ بالأوبئة وانتشارها
واشنطن ـ صوت الإمارات
ابتكر خبراء في الذكاء الاصطناعي من جامعتي "جونز هوبكنز" و"ديوك" أداة يمكنها المساعدة في التنبؤ بالأوبئة وقياس انتشارها. ووفقا لدراسة نشرت في مجلة (Nature Computational Science)، فقد أطلق على الأداة اسم "بانديميكا...المزيدانقسام جزائري حاد بعد سجن محمد الأمين بلغيث بسبب تصريحاته عن الأمازيغية
الجزائر - صوت الإمارات
يشهد الفاعلون السياسيون والناشطون في وسائل التواصل الاجتماعي في الجزائر انقساماً حاداً بشأن سجن الأكاديمي المتخصص في التاريخ محمد الأمين بلغيث، بعدما قال إن الأمازيغية «صناعة صهيونية فرنسية». وطرحت هذه الق�...المزيدمحمد النني يتوج بجائزة جديدة في الدوري الإماراتي
دبي ـ صوت الإمارات
كشفت رابطة المحترفين الإماراتية عن الفائزين بجوائز الأفضل خلال شهر أبريل 2025 في الدوري الإماراتي، بعد جولات حافلة بالإثارة والمنافسة، وحصد النجم المصري محمد النني لاعب الجزيرة جائزة الأفضل. وحصد النجم المصري م...المزيد
النجمات العرب يتألقن بإطلالات أنيقة توحّدت تحت راية الأسود الكلاسيكي
القاهرة ـ صوت الإمارات
اجتمعت عاشقات الموضة الشهيرات في الوطن العربي خلال الساعات والأيام الماضية على تفضيل اللون الأسود لتزيين أحدث ظهور لهن، حيث تكاثفت إطلالات النجمات المتألقات بالأزياء السوداء، وزينت مواقع التواصل الإجتماعي، وطغت على اختياراتهن الأناقة والتفاصيل المعاصرة، كما تنوعت تلك الأزياء بين ما يناسب النزهات الصباحية، وأخرى للسهرات، ولأنه اللون المفضل في كل المواسم دعينا نلقي نظرة على أحدث إطلالات النجمات، لعلها تلهمك لاختيار إطلالتك القادمة على طريقة واحدة منهن. إطلالة نانسي عجرم ملكة البوب العربي نانسي عجرم عادت لصيحتها المفضلة في أحدث ظهور لها، من خلال اختيار موضة الجمبسوت المرصع الذي تفضله كثيرا في حفلاتها، ولم تتخل الفنانة اللبنانية عن لونها المفضل الذي رافقتها مؤخرا بكثير وهو اللون الأسود، حيث اختارت جمبسوت مرصع كليا بالت...المزيدGMT 04:04 2025 الأربعاء ,14 أيار / مايو
تحوّل جذري في السعودية منذ عهد زيارة ترامب"
GMT 05:15 2013 الأربعاء ,20 آذار/ مارس
قنوات النيل المتخصصة" في التلفزيون المصري يحتفل بعيد الأم"
GMT 09:28 2015 الجمعة ,06 شباط / فبراير
استنشاق أبخرة عوادم السيارات تسبب عدوانية الأطفال
GMT 07:03 2014 الجمعة ,12 كانون الأول / ديسمبر
سامسونغ تختبر نسخة بمعالج مُحسّن من "نوت 4"
GMT 01:12 2021 الخميس ,09 أيلول / سبتمبر
ديوكوفيتش يتأهل إلى دور الثمانية من بطولة أميركا المفتوحة
GMT 21:51 2020 الإثنين ,04 أيار / مايو
موديلات فساتين زفاف عروس 2020 بالقبة العالية
GMT 20:02 2020 الثلاثاء ,04 شباط / فبراير
دوق كامبريدج وزوجته يضحكان على فكاهة بشأن مغادرة هاري وميغان العائلة المالكة
GMT 05:15 2018 الثلاثاء ,03 تموز / يوليو
جزر "ليفانزو" في إيطاليا وجهة رائعة للباحثين عن الاسترخاء
GMT 18:24 2018 الخميس ,12 إبريل / نيسان
"الأنهار الجليدية" في غرينلاند الوجهة المثالية لمحبي التزلج
GMT 22:01 2018 الثلاثاء ,20 آذار/ مارس
وصول النساء المغربيات إلى ثلث المناصب العليا في وزارة النقل
GMT 08:06 2015 الإثنين ,16 آذار/ مارس
دراسة تؤكد الإقامة فى دور رعاية المسنين قد تدمر رئتك
GMT 12:19 2016 الخميس ,14 إبريل / نيسان
"لوستيليا" يجذب زوار مراكش لتناول الوجبات الشهيّة
GMT 13:43 2016 الجمعة ,04 تشرين الثاني / نوفمبر
الفنانة نسرين طافش تنشر صورة لها مع يحيى الفخراني
GMT 14:57 2017 الجمعة ,01 كانون الأول / ديسمبر
الكويت ترفع سقف توقعات انعقاد القمة الخليجية وتدعو قطر وعُمان
GMT 15:07 2014 السبت ,06 أيلول / سبتمبر
الرعاية التنفسية في "الدمام" تنضم للاتحاد العالمي لبرامج الدراسات العليا
GMT 12:41 2013 الخميس ,11 إبريل / نيسان
مخ الاطفال يتشكل داخل الرحم وعقب الولادة
GMT 18:46 2016 الخميس ,07 إبريل / نيسان
حرارة الشمس تسخّن الجرانيت وتشقّق منحدرات بوسمايت البديعة
GMT 23:50 2013 الإثنين ,20 أيار / مايو
قصائد مختارة للشاعر "إدجار آلان بو" في مكتبة الإسكندريةGMT 04:03 2015 الأربعاء ,22 إبريل / نيسان
مقتل مليون نحلة في حادث مروري في فرنسا
GMT 12:57 2017 الجمعة ,17 آذار/ مارس
نعمان يعلن أن الأزمة لم تكن بين الميليشيات والسعودية
GMT 02:18 2022 الخميس ,07 تموز / يوليو
أفضل العطور النسائية لصيف 2022
GMT 13:41 2020 الخميس ,26 تشرين الثاني / نوفمبر
علماء يكشفون عن "نيوترونات" من دورة الطاقة النووية الحرارية للشمس للمرة الأولى
GMT 16:32 2020 الأحد ,19 تموز / يوليو
لقاء سويدان تكشف عن ذكرياتها مع الثانوية العامة
GMT 00:21 2019 الخميس ,10 تشرين الأول / أكتوبر
ملك الكاشف تكشف تفاصيل تحولها الجنسي من رجل إلى أنثى
GMT 13:54 2019 السبت ,14 أيلول / سبتمبر
أحمد عكاشة يؤكد أنه هناك اختلافات معرفية بين الرجل والمرأة في الطلاقة اللفظية
GMT 04:45 2019 الخميس ,22 آب / أغسطس
"طيران الإمارات" تتأهب لاستقبال أعداد قياسية من المسافرين العائدين إلى دبي
GMT 03:41 2019 الثلاثاء ,16 تموز / يوليو
كيكة التفاح بالكراميل اللذيذة
GMT 21:03 2019 الثلاثاء ,09 تموز / يوليو
ديبالا يبلغ يوفنتوس بقراره النهائي
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك