طريقة عمل قالب البطاطس المحشى باللحمة المفرومة
آخر تحديث 15:07:19 بتوقيت أبوظبي
 صوت الإمارات -

طريقة عمل قالب البطاطس المحشى باللحمة المفرومة

 صوت الإمارات -

 صوت الإمارات - طريقة عمل قالب البطاطس المحشى باللحمة المفرومة

قالب البطاطس المحشى باللحمة المفرومة
القاهرة - صوت الامارات

البطاطس من الخضراوات المحببة لأغلب أفراد الاسرة

ودائما نحب تقديمها على سفرتنا بطرق مختلفة وشهية

بنفس الوقت,,, أقدم هذه الوصفة بطريقة سهلة ومذاق مميز

المقادير

1 كيلو بطاطس مسلوقة

½ كيلو لحم مفروم

1 حبة بصل مفروم

ملح وفلفل أسود

بهارات لحم حسب الرغبة

1 حبة بيض

½ كوب حليب دافئ

½ كوب بقسماط مطحون

جبنة البارميزان المبشور حسب الرغبة

طريقة التحضير:

أولا شوحى البصل مع الزبدة في مقلاة

ثم ضيفى اللحم المفروم و يقلب جيداً حتى يتحمر

ثم ضيفى بالملح و الفلفل الأسود و البهارات-

قومى بهرس البطاطس المسلوقة بمطحنه الخضراوات اليدوية

ثم تضرب حبة البيض بالشوكة و تضاف إلى البطاطس

ثم تعجن البطاطس مع البيض جيداً و يضاف البقسماط

احضرى قالب عميق  وادهنيه بالزبدة و يبطن بالبقسماط

قومى بوضع طبقة من البطاطس و تسوى باليد المبللة بالماء

ثم ضعى فوقها طبقه لحمة مفرومة

وضعى طبقة أخرى من البطاطس ويضغط عليها بيد مبللة

قومى بعد ذلك بتقطيع القالب بسكين حامي لتخترق كل الطبقات

ثم يضاف اللبن الحليب بعد خلطه بالملح و فلفل الأسود فوق القالب

أخيرا رشى الوجه بجبنة البارميزان قبل دخولها الفرن المسخن على 180 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة

تقدم ساخنة

وبالصحة والهنا,,,,

إقتراح التقديم:

قدمى هذا الطبق الجميل مع شرائح الدجاج المشوى

و سلطة الباذنجان المشوى بالزيتون

قد يهمك ايضا :

 الفول بالثوم وزيت الزيتون 

كرات الكفتة الشهية بالدجاج والبقسماط

 

emiratesvoice
emiratesvoice

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة عمل قالب البطاطس المحشى باللحمة المفرومة طريقة عمل قالب البطاطس المحشى باللحمة المفرومة



GMT 21:03 2025 الأربعاء ,22 كانون الثاني / يناير

عشبة القمح تعزز جهاز المناعة وتساهم في منع السرطان
 صوت الإمارات - عشبة القمح تعزز جهاز المناعة وتساهم في منع السرطان

GMT 08:03 2013 الجمعة ,23 آب / أغسطس

نظافة المدرسة من نظافة الطلاب والمدرسين

GMT 09:10 2015 الأحد ,29 تشرين الثاني / نوفمبر

وزير البيئة والمياه يكرّم مصمم لعبة "أبحر"

GMT 19:20 2013 الجمعة ,28 حزيران / يونيو

القبض على أسقف في الفاتيكان بتهمة الاختلاس

GMT 19:06 2013 الإثنين ,08 إبريل / نيسان

علمى طفلك كيف يتصرف بطريقة جيدة

GMT 19:23 2017 الثلاثاء ,19 كانون الأول / ديسمبر

مطالبات في بريطانيا بحظر بيع هواتف محمولة بحجم أصبع اليد

GMT 08:44 2015 الثلاثاء ,22 كانون الأول / ديسمبر

الإضاءة المناسبة للتغلب على ضيق المساحات
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
emirates , emirates , Emirates