تعرفي على طريقة إعداد وتحضير حشوة السمبوسة الهندية
آخر تحديث 00:22:13 بتوقيت أبوظبي
 صوت الإمارات -

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير حشوة السمبوسة الهندية

 صوت الإمارات -

 صوت الإمارات - تعرفي على طريقة إعداد وتحضير حشوة السمبوسة الهندية

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير حشوة السمبوسة الهندية
القاهرة - صوت الامارات

مكوّنات العجينة

    كوبان من الطحين.
    ماء حسب الحاجة.
    أربع ملاعق كبيرة الحجم من زيت الزيتون.
    ملعقتان كبيرتان من الملح.


مكوّنات الحشوة

    ثلاث حبّات من البطاطا مسلوقات ومهروسات.
    ثلاث حبّات من البصل المقطّع.
    ثلاثة فصوص من الثوم المقطّع.
    حبّتان من الفلفل الأخضر الحارّ والمقطّع.
    نصف كوب من حبّات البازيلاء.
    ملعقة صغيرة من الزنجبيل الطازج.
    ملعقة صغيرة من الكزبرة الخضراء.
    ملعقة صغيرة من الملح.
    ملعقة صغيرة من الكاري.
    ملعقتان كبيرتان من الزيت.
    كوبان من الزيت النباتي للقلي.


طريقة التحضير

    نمزج الدقيق، وزيت الزيتون، والماء والملح في وعاء، ونخلطهم جيداً حتّى تتجانس مكوّنات العجينة مع بعضها ونحصل على عجينة طريّة.
    نغطّي الوعاء بقطعة من القماش، ونضعه جانباً لمدّة ربع ساعة.
    نسخّن الزيت على النار ثمّ نضيف إليه البصل، والبطاطس، والبازيلاء، والثوم، والفلفل الأخضر، والزنجبيل، ثم نقلّب الخليط لمدّة خمسة دقائق.
    نضيف الكزبرة، والكاري، والملح إلى الخليط، ونحرّكه جيداً ثمّ نرفع المزيج عن النار ونتركه جانباً حتّى يبرد.
    نشكّل العجينة على شكل دوائر، ونحشوها بالحشوة المجهزّة مسبقاً، ثم نطوّي الأطراف على شكل مثلث لكي نغلقها.
    نقلي السمبوسة في الزيت لمدةّ ربع ساعة أو حتّى يصبح لونها ذهبيّاً.

قد يهمك أيضًا :

أصابع الجمبرى بالأرز والبقدونس

  الريش الضانى بصوص الدمجلاس والخضراوات

 

emiratesvoice
emiratesvoice

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير حشوة السمبوسة الهندية تعرفي على طريقة إعداد وتحضير حشوة السمبوسة الهندية



GMT 18:55 2024 الخميس ,21 تشرين الثاني / نوفمبر

قرية بورميو الإيطالية المكان المثالي للرياضات الشتوية
 صوت الإمارات - قرية بورميو الإيطالية المكان المثالي للرياضات الشتوية

GMT 18:59 2024 الخميس ,21 تشرين الثاني / نوفمبر

الزرع الصناعي يضيف قيمة لديكور المنزل دون عناية مستمرة
 صوت الإمارات - الزرع الصناعي يضيف قيمة لديكور المنزل دون عناية مستمرة

GMT 19:13 2024 الخميس ,21 تشرين الثاني / نوفمبر

الفستق يتمتع بتأثير إيجابي على صحة العين ويحافظ على البصر
 صوت الإمارات - الفستق يتمتع بتأثير إيجابي على صحة العين ويحافظ على البصر

GMT 19:11 2024 الخميس ,21 تشرين الثاني / نوفمبر

"نيسان" تحتفي بـ40 عامًا من التميّز في مهرجان "نيسمو" الـ25
 صوت الإمارات - "نيسان" تحتفي بـ40 عامًا من التميّز في مهرجان "نيسمو" الـ25

GMT 01:44 2018 السبت ,29 كانون الأول / ديسمبر

جيمي أيوفي يستمتع مع أسرته في "أتلانتس دبي"

GMT 10:11 2012 الثلاثاء ,13 تشرين الثاني / نوفمبر

وزير الطاقة الإثيوبي: في طريقنا لاستكمال مشروع سد النهضة في 2015

GMT 19:07 2018 الأحد ,28 تشرين الأول / أكتوبر

اسباب تضخم الكبد وطرق العلاج

GMT 18:36 2018 الأربعاء ,17 تشرين الأول / أكتوبر

صفّ السيارات يتسبب في مشاجرة بالضرب بين رجل وفتاة في تكساس

GMT 20:58 2013 الأحد ,01 كانون الأول / ديسمبر

أول اجتماع لرئيس التليفزيون لبحث تطوير القنوات المصرية

GMT 06:43 2015 الجمعة ,19 حزيران / يونيو

الطقس في الإمارات الجمعة مغبرًا جزئيًا

GMT 01:51 2016 الثلاثاء ,29 آذار/ مارس

افضل التصاميم البارزة لأحذية ربيع 2016

GMT 11:53 2013 السبت ,23 تشرين الثاني / نوفمبر

اختتام مسابقة الخطابة باللغة العربية للجامعات الصينية

GMT 22:33 2018 الجمعة ,09 شباط / فبراير

إطلالة مثيرة للموديل هايدي كلوم في حفل "أمفار"

GMT 02:28 2014 الثلاثاء ,11 تشرين الثاني / نوفمبر

"الإسلاميّون" يعتبرون "العلمانيّة" ارتدادًا عن الدين

GMT 14:55 2017 الثلاثاء ,26 كانون الأول / ديسمبر

طاهية تصنع قطار من خبر الزنجبيل "بالحجم الطبيعي" في سيدني
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
emirates , emirates , Emirates