قالب البطاطس المحشى باللحمة المفرومة
آخر تحديث 16:46:38 بتوقيت أبوظبي
 صوت الإمارات -

قالب البطاطس المحشى باللحمة المفرومة

 صوت الإمارات -

 صوت الإمارات - قالب البطاطس المحشى باللحمة المفرومة

قالب البطاطس المحشى باللحمة المفرومة
القاهره - صوت الامارات


البطاطس من الخضراوات المحببة لأغلب أفراد الاسرة

ودائما نحب تقديمها على سفرتنا بطرق مختلفة وشهية

بنفس الوقت,,, أقدم هذه الوصفة بطريقة سهلة ومذاق مميز

المقادير

1 كيلو بطاطس مسلوقة

½ كيلو لحم مفروم

1 حبة بصل مفروم

ملح وفلفل أسود

بهارات لحم حسب الرغبة

1 حبة بيض

½ كوب حليب دافئ

½ كوب بقسماط مطحون

جبنة البارميزان المبشور حسب الرغبة

طريقة التحضير:

أولا شوحى البصل مع الزبدة في مقلاة

ثم ضيفى اللحم المفروم و يقلب جيداً حتى يتحمر

ثم ضيفى بالملح و الفلفل الأسود و البهارات-

قومى بهرس البطاطس المسلوقة بمطحنه الخضراوات اليدوية

ثم تضرب حبة البيض بالشوكة و تضاف إلى البطاطس

ثم تعجن البطاطس مع البيض جيداً و يضاف البقسماط

احضرى قالب عميق  وادهنيه بالزبدة و يبطن بالبقسماط

قومى بوضع طبقة من البطاطس و تسوى باليد المبللة بالماء

ثم ضعى فوقها طبقه لحمة مفرومة

وضعى طبقة أخرى من البطاطس ويضغط عليها بيد مبللة

قومى بعد ذلك بتقطيع القالب بسكين حامي لتخترق كل الطبقات

ثم يضاف اللبن الحليب بعد خلطه بالملح و فلفل الأسود فوق القالب

أخيرا رشى الوجه بجبنة البارميزان قبل دخولها الفرن المسخن على 180 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة

تقدم ساخنة

وبالصحة والهنا,,,,

إقتراح التقديم:

قدمى هذا الطبق الجميل مع شرائح الدجاج المشوى

و سلطة الباذنجان المشوى بالزيتون

 

emiratesvoice
emiratesvoice

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

قالب البطاطس المحشى باللحمة المفرومة قالب البطاطس المحشى باللحمة المفرومة



GMT 20:41 2024 السبت ,21 كانون الأول / ديسمبر

الإمارات تدين عملية الدهس التي وقعت في سوق بألمانيا
 صوت الإمارات - الإمارات تدين عملية الدهس التي وقعت في سوق بألمانيا

GMT 20:34 2024 السبت ,21 كانون الأول / ديسمبر

ابنة أصالة نصري تتحدث عن معاناة عائلتها في ظل حكم الأسد
 صوت الإمارات - ابنة أصالة نصري تتحدث عن معاناة عائلتها في ظل حكم الأسد

GMT 17:40 2021 الجمعة ,01 كانون الثاني / يناير

تطرأ مسؤوليات ملحّة ومهمّة تسلّط الأضواء على مهارتك

GMT 19:20 2020 السبت ,31 تشرين الأول / أكتوبر

حظك اليوم برج العذراء الأحد 31 تشرين أول / أكتوبر 2020

GMT 15:06 2020 الإثنين ,17 آب / أغسطس

طريقة تحضير ستيك لحم الغنم مع التفاح الحار

GMT 20:28 2018 الأربعاء ,24 تشرين الأول / أكتوبر

غادة عادل تنشر صورتها مع زميلاتها في إحدى صالات الجيم

GMT 22:38 2018 الثلاثاء ,11 أيلول / سبتمبر

الغساني يبدي سعادته بالأداء الذي يقدمه مع الوحدة

GMT 16:15 2015 الأربعاء ,04 شباط / فبراير

"بي بي سي" تطلق موقعًا جديدًا على الإنترنت

GMT 21:06 2021 الإثنين ,26 إبريل / نيسان

طقس غائم وفرصة سقوط أمطار خلال الأيام المقبلة

GMT 20:01 2021 الإثنين ,01 شباط / فبراير

التفرد والعناد يؤديان حتماً إلى عواقب وخيمة

GMT 06:47 2021 الثلاثاء ,26 كانون الثاني / يناير

ابرز النصائح والطرق لتنظيف السيراميك الجديد لمنزل معاصر

GMT 08:14 2019 الإثنين ,02 كانون الأول / ديسمبر

"أدهم صقر" يحصد برونزية كأس العالم للخيل في باريس

GMT 09:42 2019 الأربعاء ,19 حزيران / يونيو

"بيوتي سنتر" مسلسل يجمع شباب مصر والسعودية

GMT 22:57 2019 الأربعاء ,06 آذار/ مارس

بن راشد يعتمد 5.8 مليار درهم لمشاريع الكهرباء
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
emirates , emirates , Emirates