القاهرة - صوت الامارات
المقادير
جمبرى كبير بالقشر
المقادير
جمبرى كبير بالقشر
ملح
فلفل
كمون
عصير ليمون
ليمون شرائح
بصل ابيض جوليان
فلفل رومى اخضر جوليان
فلفل احمر حار شرائح
ثوم صحيح
طريقة التحضير
* اخلطى البصل مع الفلفل الحار و شرائح الليمون ويقلبوا جيدا
* ضيفى الفلفل الرومى مع عصير الليمون و الكمون مع ملح وفلفل
* ضيفى زيت و الثوم المقطع بالنصف و يضاف اليه الجمبرى و يترك على الاقل ساعة
* ارفعى الخليط فى الحلة و يترك على نار متوسطة حتى ينضج تماما و يقدم ساخنا بالهنا
ملح
فلفل
كمون
عصير ليمون
ليمون شرائح
بصل ابيض جوليان
فلفل رومى اخضر جوليان
فلفل احمر حار شرائح
ثوم صحيح
طريقة التحضير
* اخلطى البصل مع الفلفل الحار و شرائح الليمون ويقلبوا جيدا
* ضيفى الفلفل الرومى مع عصير الليمون و الكمون مع ملح وفلفل
* ضيفى زيت و الثوم المقطع بالنصف و يضاف اليه الجمبرى و يترك على الاقل ساعة
* ارفعى الخليط فى الحلة و يترك على نار متوسطة حتى ينضج تماما و يقدم ساخنا بالهنا
أرسل تعليقك