طريقة تحضير وصفة مقلوبة الخضار سهلة وبسيطة
آخر تحديث 16:46:38 بتوقيت أبوظبي
 صوت الإمارات -

طريقة تحضير وصفة مقلوبة الخضار سهلة وبسيطة

 صوت الإمارات -

 صوت الإمارات - طريقة تحضير وصفة مقلوبة الخضار سهلة وبسيطة

وصفة مقلوبة الخضار
القاهرة - صوت الامارات

مقادير مقلوبة الخضار
- الأرز المصريّ : 2 كوب (مغسول ومنقوع) 
- سمن : ملعقة كبيرة 
- صدر الدجاج : 4 صدور (مسلوق) 
- الباذنجان : 1 حبة (مقطع مكعبات كبيرة ومقلي) 
- الجزر : 1 حبة (كبير الحجم / مقطع دوائر ومقلي) 
- البطاطس : 1 حبة (كبيرة الحجم / مقطعة دوائر ومقلية) 
- ملح : ملعقة كبيرة 
- طماطم : 3 حبات (كبيرة الحجم / مقشرة ومقطعة دوائر) 
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة 
- بهارات مشكلة : ربع ملعقة صغيرة 
- الكركم : ربع ملعقة صغيرة 
- مرق دجاج : 3 أكواب ونصف 
- لوز : ربع كوب (محمص / للتزيين) طريقة تحضير مقلوبة الخضارادهني ملعقة السمن في قدر غير لاصق ووزعي الطماطم فوقها ثم ضعي الدجاج المسلوق.
وزعي الباذنجان ثم البطاطس ثم الجزر في القدر.
تبلي الأرز بالملح والفلفل الأسود والبهارات والكركم جيداً.
أضيفي الأرز فوق الخضار ووزعي المرق وضعي القدر على نار متوسطة حتى يغلي.
خففي النار وغطي القدر واتركيه لمدة 25 دقيقة حتى تنضج.
اقلبي القدر في طبق واسع ووزعي اللوز المحمص وقدميها ساخنة إلى جانب السلطة أو اللبن الزبادي حسب الرغبة.

قد يهمك أيضًا:

الأرز الملون بالزعفران

الرنجة بشرائح البصل والليمون

emiratesvoice
emiratesvoice

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة تحضير وصفة مقلوبة الخضار سهلة وبسيطة طريقة تحضير وصفة مقلوبة الخضار سهلة وبسيطة



GMT 18:04 2019 الإثنين ,11 تشرين الثاني / نوفمبر

الحب على موعد مميز معك

GMT 00:42 2019 الخميس ,21 تشرين الثاني / نوفمبر

كردستان تحتضن معسكر المنتخب العراقي لكرة السلة

GMT 01:57 2019 الأربعاء ,24 إبريل / نيسان

عقبة تُواجه محمد صلاح وساديو ماني أمام برشلونة

GMT 05:18 2018 الخميس ,15 تشرين الثاني / نوفمبر

ريماس منصور تنشر فيديو قبل خضوعها لعملية جراحية في وجهها

GMT 17:03 2019 الإثنين ,15 إبريل / نيسان

استقبلي فصل الخريف مع نفحات "العطور الشرقية"
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
emirates , emirates , Emirates