الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- أخبار الرياضة الإماراتية والعربية والعالمية
- أخبار الرياضة والرياضيين
- فيديو اخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب
- بطولات
- أندية الإمارات
- حوارات وتقارير
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- جمباز
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث 15:51:24 بتوقيت أبوظبي
آخر تحديث 15:51:24 بتوقيت أبوظبي
الأربعاء 20 آب / أغسطس 2025
الحمام المقلى بحشو الفريك
الحمام المقلى بحشو الفريك
القاهره - صوت الامارات
هنعمل مع بعض أكلة كلنا بنحبها وكتيير مننا بيحتار فى طريقة عملها… هنعمل الحمام بالفريك اللى كلنا بنسأل على طريقة تحضيره… طريقة سهلة ولذيذة جدااا
المقادير :
4 حمام صغير
3 ملعقة كبيرة زيت
2 كوب بصل
2 كوب فريك مغسول و مصفى
ملح و فلفل
1/2 كوب طماطم مفرومة
2 كوب مرق
2 ملعقة كبيرة زيت
الطريقة :
-يُغسل الحمام جيدا بالماء والخل ويُشطف ويُجفف.
-يُسخن الزيت فى إناء على نار متوسطة، يضاف البصل ويقلب لمدة خمس دقائق ثم يُضاف الفريك .
-يُتبل الخليط بالملح و الفلفل ثم تُضاف الطماطم والمرق .
-يُترك الخليط حتى الغليان، ثم تخفف الحرارة ويغطى ويترك على نار هادئة لحوالي 15 دقيقة (نصف سواء )
-يُترك ليبرد قليلا .
-يُفرغ الحمام بين الجلد واللحم ويُحشى بالفريك ويُغلق باحكام .
-يُغلى مرق مع قطع كرفس وجزر وورق لورا وبصل أنصاف .
-يُوضع الحمام فى المرق ويُغطى ويُترك لحوالي 30 دقيقة أو حتى تمام الطهى .
-يصفى الحمام من المرق ويُترك جانبا .
-يسخن الزيت فى مقلاة على نار متوسطة ويُضاف الحمام ويقلب حتى يحمر.
-يقدم مع المتبقي من خليط الفريك.
وبالصحة والهنا…
GMT 05:20 2024 الجمعة ,19 كانون الثاني / يناير
طريقة عمل تتبيلة أجنحة دجاجGMT 04:17 2021 الإثنين ,08 آذار/ مارس
أسهل طريقه بطاطس مشوية بالفرن بتتبيلة الزعتر والباربيكاGMT 09:09 2021 الأحد ,07 آذار/ مارس
مناقيش الزعتر بطريقة سريعة وسهلة مع فنجان شايGMT 09:04 2021 الأحد ,07 آذار/ مارس
فطور سهل وخفيف من منقوشة زعتر بالبيض والجبن الكيريGMT 15:09 2020 الإثنين ,17 آب / أغسطس
طريقة تحضير المحشى اللذيذ بالكوسة وورق العنبترامب يعلن عزمه فرض رسوم بنسبة 100٪ على واردات أشباه الموصلات دون تحديد موعد
واشنطن ـ صوت الإمارات
قال الرئيس الأميركي دونالد ترامب، يوم الأربعاء، إنه يعتزم فرض رسوم جمركية بنسبة مئة بالمئة على أشباه الموصلات المستوردة، إلا أنه لم يحدّد جدولا زمنيا لفرض هذه التعرفات الجديدة. وفي تصريح لصحافيين في البيت الأبيض، ...المزيد
ناسا تخطط لبناء مفاعل نووي على سطح القمر
واشنطن ـ صوت الإمارات
تخطط وكالة الفضاء الأميركية "ناسا" لبناء مفاعل نووي على سطح القمر، بحسب ما أفاد موقع "بوليتيكو" الإخباري يوم الإثنين، نقلا عن وثائق داخلية للوكالة. وبحسب التقرير، تعتزم ناسا طلب مقترحات ملموسة من الشركات...المزيدانقسام جزائري حاد بعد سجن محمد الأمين بلغيث بسبب تصريحاته عن الأمازيغية
الجزائر - صوت الإمارات
يشهد الفاعلون السياسيون والناشطون في وسائل التواصل الاجتماعي في الجزائر انقساماً حاداً بشأن سجن الأكاديمي المتخصص في التاريخ محمد الأمين بلغيث، بعدما قال إن الأمازيغية «صناعة صهيونية فرنسية». وطرحت هذه الق�...المزيدمحمد صلاح يحافظ على مكانه ضمن قائمة الأعلى أجراً فى العالم 2025
لندن ـ صوت الإمارات
تواجد محمد صلاح نجم منتخب مصر ونادي ليفربول الإنجليزي ضمن قائمة أعلى اللاعبين أجراً في العالم لعام 2025، وفقًا لشبكة "lentedesportiva" العالمية.وتواجد محمد صلاح في المرتبة الثامنة حيث يتقاضى راتباً سنوياً يصل إلى 42 ملي...المزيدأطعمة غنية بالنشا المقاوم تقلل خطر الإصابة بسرطانات الجهاز الهضمي العلوي
لندن ـ صوت الإمارات
أكد علماء بريطانيون من جامعتي نيوكاسل وليدز، أن مواداً غذائية بسيطة يساعد تناولها يومياً في الحد من خطر الإصابة بسرطان الجهاز الهضمي العلوي بنسبة 60% تقريبا. فقد كشفت دراسة نشرت في مجلة Cancer Prevention Research أن تناول أطعمة...المزيدنانسي عجرم تتألق بفستان فضي من توقيع إيلي صعب في إطلالة خاطفة للأنظار
دبي ـ صوت الإمارات
أبهرت الفنانة اللبنانية نانسي عجرم جمهورها مجدداً بإطلالة فاخرة تفيض أناقة ولمعاناً، حيث اختارت فستاناً فضياً من تصميم المصمم العالمي إيلي صعب، لتخطف الأضواء بإطلالة تمزج بين الفخامة والرقي والبساطة في آن واحد. الفستان تميّز بقصته الأنثوية الناعمة، إذ حدد منطقة الخصر قبل أن ينسدل باتساع انسيابي نحو الأسفل، كما زُيّن بياقة هالتر وأكتاف مكشوفة، مما أضفى لمسة من الأنوثة الراقية على إطلالتها. القماش الفضي المطرز بأشكال هندسية منتظمة والمزين بالترتر أضفى على الفستان لمعة متجانسة مع إضاءة المسرح، في حين جاءت الطبقة العلوية بتصميم دقيق شمل غرزاً مفرغة تزيد من فخامة المظهر. واكتملت أناقة نانسي باختيار مجوهرات مرصعة تناغمت ألوانها مع بريق الفستان، بينما انسدل شعرها بخصلات ويفي طبيعية في تسريحة نصف مرفوعة، عكست أسلوبها الجمالي...المزيدGMT 09:08 2024 الأربعاء ,07 شباط / فبراير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"الدلو" في فبراير/ شباط 2024
GMT 00:23 2021 الجمعة ,01 كانون الثاني / يناير
أعد النظر في طريقة تعاطيك مع الزملاء في العمل
GMT 14:38 2019 الإثنين ,11 تشرين الثاني / نوفمبر
تساعدك الحظوظ لطرح الأفكار وللمشاركة في مختلف الندوات
GMT 00:23 2021 الجمعة ,01 كانون الثاني / يناير
تتمتع بالنشاط والثقة الكافيين لإكمال مهامك بامتياز
GMT 06:18 2020 الأربعاء ,01 تموز / يوليو
أحمد عز يعود لبروفات مسرحية "علاء الدين" خلال الأيام القليلة المقبلة
GMT 00:08 2019 السبت ,09 آذار/ مارس
يد الأهلي تسحق الأولمبي وتُضيق الخناق خلف الصدارة
GMT 01:58 2018 الجمعة ,21 كانون الأول / ديسمبر
الأهلي يجتاز الحالة والمحرق يواصل الصدارة في دورى السلة
GMT 18:04 2018 الأربعاء ,14 تشرين الثاني / نوفمبر
ميلانيا تتدخل لإقالة مساعدة بولتون بسبب خلافات الجولة الأفريقية
GMT 18:57 2015 الأربعاء ,21 كانون الثاني / يناير
معرض للصور في الأمم المتحدة يجسد حياة اللاجئين في الزعتري
GMT 14:02 2016 الخميس ,18 شباط / فبراير
صعود مؤشرات الأسهم اليابانية في الجلسة الصباحية
GMT 13:59 2013 الجمعة ,23 آب / أغسطس
العثور على جثة متحللة لمخلوق غريب في أحد شواطئ إسبانيا
GMT 19:21 2021 الأحد ,25 إبريل / نيسان
لطيفة بنت محمد تعرض مقتنيات يعود ريعها لإطعام المحتاجين في 30 دولة
GMT 18:01 2021 الأحد ,24 كانون الثاني / يناير
خالد العناني يؤكد أن "عواصم مصر" متحف كنوز التاريخ في الإدارية الجديدة
GMT 04:31 2020 الأربعاء ,03 حزيران / يونيو
فنادق حول العالم تستعمل الأفكار البسيطة لحصد إعجاب العملاء
GMT 11:06 2020 الجمعة ,15 أيار / مايو
تامر أمين يصف عمرو الليثي بـ"أفضل إعلامي" في مصر
GMT 21:22 2020 الخميس ,13 شباط / فبراير
كاظم الساهر يستعد لإحياء حفل في مصر
GMT 18:37 2020 الأربعاء ,15 كانون الثاني / يناير
الهلال الأحمر الإماراتي يحتفل بالطلبة الخريجين من أصحاب الهمم
GMT 17:16 2019 الإثنين ,30 كانون الأول / ديسمبر
أسماء أبو اليزيد تعرب عن سعادتها بمسلسل" الآنسة فرح"
GMT 20:17 2019 الثلاثاء ,24 كانون الأول / ديسمبر
الحكومة الروسية تعلن استكمال اختبارات الإنترنت السيادي واستمرار الخدمات حال الانفصال
GMT 18:52 2019 الإثنين ,02 كانون الأول / ديسمبر
كبار الدوري الإنجليزي يفتحون الطريق أمام ليفربول نحو الدرع
GMT 08:02 2019 الإثنين ,18 تشرين الثاني / نوفمبر
أحمد بن سعيد يؤكد أن الإمارات تمتلك دفاعًا جويًّا بقدرات فائقة لحفظ أمنها واستقرارها
GMT 10:03 2019 الخميس ,27 حزيران / يونيو
"إيهاب لهيطة يؤكد أن قرار استبعاد وردة "نهائي
GMT 00:18 2019 الأحد ,16 حزيران / يونيو
الريحان لعلاج التوتر والحروق ومشاكل البشرة
GMT 02:00 2019 الجمعة ,17 أيار / مايو
مصطفى كامل يكشف لـ إنجي أنور عن سقطة حياته وكواليس بداياته
GMT 05:03 2019 الأربعاء ,17 إبريل / نيسان
ألمانيا تدرس التقدم بطلب استضافة دورة الألعاب الأولمبية عام 2024
GMT 16:26 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان
مؤسّس "فيسبوك" يدعو الحكومات للعب دور أكثر فاعلية في تنظيم الإنترنت
GMT 20:57 2019 الخميس ,28 شباط / فبراير
علماء يحاولون حل لغز مرض ستيفن هوكينغ بالتصلب الجانبي الضموري
GMT 17:29 2018 الخميس ,29 تشرين الثاني / نوفمبر
الكشف عن قناع أثري عمره 9 آلاف عام في الضفة الغربية المُحتلة
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك