العاصفة رافائيل تؤثر على جامايكا بأمطار غزيرة قبل أن تصل إلى كوبا كإعصار أمطارا غزيرة وعواصف في ولايات أميركية متأرجحة إندونيسيا تعلن إجلاء آلاف الأشخاص في أعقاب ثوران جبل ليوتوبي اليابان تطلق قمرًا صناعيًا للاتصالات العسكرية في الرحلة الرابعة للصاروخ H3 جوجل تعلن عن تحديث جديد لنموذج Gemini 1.5 Pro ارتفاع عدد الإصابات بفيروس غرب النيل في ألمانيا صحة فلسطين تعلن تمديد الحملة الطارئة للتطعيم ضد مرض شلل الأطفال بغزة ليوم إضافى ارتفاع عدد المصابين بأخطر سلالة من جدري القرود في بريطانيا تراجع الدولار وسط تقارب نسب التأييد في انتخابات الرئاسة الأميركية الذهب يستقر قبل الانتخابات الأميركية واجتماع البنك المركزي

أخر الأخبار

طريقة عمل قوارب كوسا باللحم المفروم

GMT 00:39 2018 الإثنين ,20 آب / أغسطس

صوت الإمارات - طريقة عمل قوارب كوسا باللحم المفروم

قوارب كوسا باللحم المفروم

القاهرة ـ صوت الإمارات

تقدم لنا أخصائية الصحة والتغذية، لمى النائلي، طوال شهر رمضان، مجموعة من الوصفات الصحية الغنية بالفيتامينات، الخفيفة على المعدة، التي تجنّب الصائم مشكلات عُسر الهضم وآلام المعدة والتخمة، كما أنها تساعد في الحفاظ على الوزن المثالي خلال الشهر الفضيل، بسبب غناها بالفيتامينات والمعادن المفيدة وقلة الدهون فيها.

المقادير

6 حبات كوسا.

250 غراماً من اللحم المفروم.

بصلة متوسطة الحجم مفرومة ناعماً.

حبتان من الثوم المهروس.

ملعقة صغيرة بهارات مشكلة.

ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.

حبة فليفلة حمراء صغيرة مفرومة ناعماً.

حبتان من الطماطم المفرومة ناعماً.

ربع كوب زيت زيتون.

جبنة موزاريلا مبشورة.

طريقة التحضير

- تقسم كل حبة كوسا إلى نصفين بالطول وتفرّغ من اللب لتتكون في داخلها حفرة بشكل طولي. ثم يوضع الزيت على النار، ويقلب اللحم ويضاف إليه البصل والثوم والبهارات والملح والفلفل الأسود. تضاف الفليفلة وتقلب مع اللحم قليلاً ثم تضاف الطماطم، والبصل الأخضر. تُقلَّب الكوسا بزيت نباتي ساخن لخمس دقائق، ثم تُنقل إلى طبق مدهون بقليل من زيت الزيتون، ويوضع قدر مناسب من اللحم بكل حبة كوسا، ثم توضع تحت النار في الفرن لمدة ربع ساعة.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة عمل قوارب كوسا باللحم المفروم

قوارب كوسا باللحم المفروم

القاهرة ـ صوت الإمارات

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

صندوق النقد الدولي

دبي - صوت الإمارات

الفنانة الكبيرة لبلبة

القاهرة - صوت الإمارات

شركة غوغل الأميركية

موسكو - صوت الإمارات

المستشار د. هالة الطويل القائم بأعمال سفير دولة فلسطين لدى اليونسكو

باريس - صوت الإمارات

ليونيل ميسي

لندن - صوت الإمارات

التطعيم ضد مرض شلل الأطفال

غزة - صوت الإمارات

هيفاء وهبي

القاهرة - صوت الإمارات