طريقة عمل بطاطس وقرنبيط بالكاري
آخر تحديث 16:14:23 بتوقيت أبوظبي
 صوت الإمارات -

طريقة عمل بطاطس وقرنبيط بالكاري

 صوت الإمارات -

 صوت الإمارات - طريقة عمل بطاطس وقرنبيط بالكاري

بطاطس وقرنبيط بالكاري
القاهرة - صوت الامارات

المقادير

5 حبة بطاطس متوسطة الحجم

1 رأس قرنبيط
1 حبة بصل مفروم
ربع كوب صلصة طماطم
1 معلقة كبيرة ثوم مفروم
1 معلقة كبيرة كركم
1 معلقة كبيرة كاري
1 معلقة صغيرة زنجبيل مفروم
1 معلقة صغيرة شطة
ملح
فلفل أسود
كمون
زيت
بقدونس مفروم للتزيين
طريقة التحضير
يقشر البطاطس، ويقطع مكعبات متوسطة الحجم.
يغسل البطاطس جيداً، وينقع في ماء مضاف إليها ملح لمدة نصف ساعة.
يغسل القرنبيط جيداً، ويقسم زهرات صغيرة.
يسلق القرنبيط نصف سلقة في ماء مضاف إليها الكمون.
يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
يوضع القرنبيط في بولة، ويضاف إليه البطاطس والبصل والثوم والزنجبيل وصلصة الطماطم، وتخلط جيداً.
تتبل بالملح والفلفل الأسود والكمون والشطة والكركم، وتدعك بها جيداً.
يضاف الزيت،وتقلب جميع المكونات مرة أخرى.
يوضع الخليط في صينية الفرن، ويغطى بورق فويل.
يدخل الفرن لمدة من 40 إلى 50 دقيقة وحتى تنضج.
تخرج من الفرن، وتوضع في الطبق.
تزين بالبقدونس، وتقدم ساخنة.

emiratesvoice
emiratesvoice

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة عمل بطاطس وقرنبيط بالكاري طريقة عمل بطاطس وقرنبيط بالكاري



GMT 13:07 2018 الأحد ,25 تشرين الثاني / نوفمبر

مانيكوتي بلحم العجل والباذنجان

GMT 13:04 2018 الأحد ,25 تشرين الثاني / نوفمبر

تورتيليني مع صلصة السبانخ الكريمية

GMT 03:52 2018 الأحد ,25 تشرين الثاني / نوفمبر

البروكولي الكريمي مع كانلوني محشوّة بجبنة التشادر

GMT 03:48 2018 الأحد ,25 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقة سهلة وبسيطة لتحضير لازانيا الباذنجان

GMT 03:42 2018 الأحد ,25 تشرين الثاني / نوفمبر

البروكولي الكريمي مع كانلوني محشوّة بجبنة التشادر

GMT 20:08 2018 الأربعاء ,23 أيار / مايو

طريقة تحضير السبرنغ رول بالخضار

GMT 13:02 2018 الثلاثاء ,03 إبريل / نيسان

المعلمون يعلنون عن أهمية التعلم في الهواء الطلق

GMT 23:21 2016 السبت ,16 إبريل / نيسان

آبل تستعد لبيع هاتفها المليار

GMT 16:04 2016 الخميس ,21 كانون الثاني / يناير

شروط جديدة للراغبين بشراء الوحدات العقارية على الخارطة

GMT 13:41 2019 الثلاثاء ,12 شباط / فبراير

تراجع أعداد الحشرات يُهدّد بحدوث انهيار للطبيعة

GMT 00:46 2018 الخميس ,29 تشرين الثاني / نوفمبر

إبراهيم عيسى يؤكد أن حراسة النصر مسؤولية كبيرة

GMT 15:56 2018 الأربعاء ,17 تشرين الأول / أكتوبر

"سم العناكب" يعالج أحد أخطر أنواع السرطان

GMT 14:54 2018 الإثنين ,15 تشرين الأول / أكتوبر

تطبيق الرسائل الخاص بـ"فيسبوك" يختبر ميزة جديدة

GMT 15:13 2015 الأربعاء ,28 كانون الثاني / يناير

عزيزة يدير ندوة عن مسرح سلماوي في معرض القاهرة

GMT 14:37 2015 الجمعة ,30 تشرين الأول / أكتوبر

أمطار متفرقة على منطقة جازان في السعودية

GMT 08:53 2013 الثلاثاء ,09 إبريل / نيسان

صدور "نادى السيارات" للروائى علاء الأسوانى

GMT 22:58 2013 الأحد ,08 كانون الأول / ديسمبر

صدور 3 كتب عن تاريخ المغرب وشمال أفريقيا
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
emirates , emirates , Emirates