قالب مكرونة بشاميل محشية بالدجاج والشيدر
آخر تحديث 16:46:38 بتوقيت أبوظبي
 صوت الإمارات -

قالب مكرونة بشاميل محشية بالدجاج والشيدر

 صوت الإمارات -

 صوت الإمارات - قالب مكرونة بشاميل محشية بالدجاج والشيدر

قالب مكرونة بشاميل محشية بالدجاج والشيدر
القاهره - صوت الامارات

يا سلام على طعم الـبشاميل اللذيذ , هنقدمها مع بعض بطريقة مضبوطة جدااا وهتقولى ولا أحلى من طريقتنا,,, يلا قدميها النهاردة على سفرتك مع السلطات والشيبس.

المقادير :

دجاجة كاملة

500 جم مكرونة اسباجتي

كوبان ونصف لبن كامل الدسم

ثلاث ملاعق زبد

كوب جبن شيدر

ثلاث ملاعق دقيق

ملح وفلفل أسود

*للبشاميل :

ربع كوب زبد

ربع كوب دقيق

كوبا لبن

بيضة مخفوقة

ملح وفلفل أسود

طريقة التحضير :

اغسلي الدجاجة جيدا وقطعيها ثم ضعيها في قدر بها ماء على النار .

ارفعي الدجاجة من على النار ثم اخليها بيديك وقطعي المخلي منها إلى شرائح .

احضري قدرا بها ماء وملح ثم ضعيه على النار حتى يغلي وأضيفي المكرونة واتركيها لمدة 8-10 دقائق ثم ارفعيها من على النار .

*البشاميل :

احضري قدرا وضعيها على النار وضعي فيه الزبد ثم الدقيق وقلّبي جيدا وبسرعة لمدة دقيقة .

أضيفي اللبن تدريجيا وكمية من حساء الدجاج مع التقليب المستمر ثم جبن الكريم .

اخفضي درجة الحرارة أيضا مع التقليب حتى يصبح القوام سميكا .

ضعي الملح والفلفل الأسود ثم ارفعي البشاميل من على النار .

أضيفي البيضة مع التقليب السريع والمستمر .

سخني الفرن في درجة حرارة 200 درجة .

في إناء مناسب قلّبي شرائح الدجاج والمكرونة وكمية من البشاميل .

احضري قالب بايركس ، ادهنيه بالزبد وضعي فيه خليط المكرونة وعليه ما تبقي من البشاميل وضعي الجبن الشيدر على السطح .

ضعي الصحن في الفرن واتركيه حتى يذوب الجبن .

أخرجي القالب من الفرن وقدميه .

وبالصحة والهنا,,,
 

emiratesvoice
emiratesvoice

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

قالب مكرونة بشاميل محشية بالدجاج والشيدر قالب مكرونة بشاميل محشية بالدجاج والشيدر



GMT 21:14 2020 الثلاثاء ,01 كانون الأول / ديسمبر

يحمل إليك هذا اليوم كمّاً من النقاشات الجيدة

GMT 14:38 2019 الإثنين ,11 تشرين الثاني / نوفمبر

تساعدك الحظوظ لطرح الأفكار وللمشاركة في مختلف الندوات

GMT 18:45 2021 الجمعة ,01 كانون الثاني / يناير

كن هادئاً وصبوراً لتصل في النهاية إلى ما تصبو إليه

GMT 11:33 2020 الإثنين ,30 تشرين الثاني / نوفمبر

حظك اليوم برج الميزان الأثنين 30 تشرين الثاني / نوفمبر2020

GMT 16:51 2018 الثلاثاء ,26 حزيران / يونيو

اضيفي اجواءًا جريئة ومشرقة على جدران المنزل

GMT 20:37 2017 الأربعاء ,13 كانون الأول / ديسمبر

مطعم ياباني يقدم وجبات لحوم البشر بـ 20 ألف جنيه

GMT 17:53 2016 الأحد ,21 شباط / فبراير

ندوة لمناقشة رواية "منتصر" في مكتبة "البلد"

GMT 04:12 2020 السبت ,09 أيار / مايو

برشلونة يقترب من حسم صفقة نجم يوفنتوس

GMT 11:39 2019 الخميس ,19 كانون الأول / ديسمبر

كيت ميدلتون توضح تفاصيل اللقاء الأول مع الأمير وليام

GMT 04:07 2019 الثلاثاء ,26 تشرين الثاني / نوفمبر

انتقادات قوية لرئيس بريشيا الإيطالي بسبب بالوتيلي
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
emirates , emirates , Emirates